Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Тёртый пирог с творогом и маком.
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
35. Куриное Филе в кляре.
36. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
37. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
38. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
39. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Салат из куриной грудки.
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина