Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
2. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
3. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Какие исторические особенности московских улиц
7. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
8. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
10. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
13. Торт медово - маковый.
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
16. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
17. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
18. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
21. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
22. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
23. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
26. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
27. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
30. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
32. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
35. Белорусские драники с салом: рецепт и история
36. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
45. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
46. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
47. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво