Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
2. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
3. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
4. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
5. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
6. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
7. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
8. Паста с креветками в сливочном соусе.
9. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
10. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
11. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
12. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
13. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
14. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
15. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
16. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
17. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
18. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
19. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
20. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
21. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
22. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
24. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
25. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
26. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
27. Группа Бутырка: где и когда выступают
28. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
29. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
30. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
31. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
32. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
33. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
34. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
35. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
36. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
37. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
38. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
39. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
40. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
41. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
42. Вкус Индии: рецепты с фасолью
43. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
44. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
45. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
46. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
47. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
48. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
49. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
50. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.