Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Пирог с бананами.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
10. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
11. Картофель "фри" (без жира и масла.
12. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
13. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
14. Сочное куриное Филе по-французски.
15. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
16. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
17. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
18. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
19. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
20. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
21. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
22. Какова история Тульского государственного музея оружия
23. Оладьи на кефире с зелёным луком.
24. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
25. Секреты идеального теста для мантов
26. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
27. Печёночные рулетики с начинкой.
28. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
29. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
30. Закуска сыра из селедки и плавленого.
31. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
32. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
33. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
34. Бананово - клубничный коктейль.
35. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
36. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
37. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
38. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
39. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
40. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
41. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе