Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
7. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
8. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
10. Рогалики из творожного теста.
11. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Закуска сыра из селедки и плавленого.
14. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
15. Горбуша, запечённая под сыром.
16. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
17. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
18. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
19. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
20. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
21. Кекс с изюмом.
22. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
24. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
27. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
28. Быстрый пирог к чаю.
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
33. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
38. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
39. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
40. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
41. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
42. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
43. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно