Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
9. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
13. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Какие уникальные памятники есть в городе
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Headlines:
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Какие необычные музеи есть в Перми
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
47. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
48. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
49. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
50. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки