Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
5. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
6. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
7. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
12. Простой рецепт приготовления теста для мантов
13. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
17. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
18. Настоящий татарский вак беляш.
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Мы готовим дома шашлык в банке.
25. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Кекс с изюмом.
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир