Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Пирог с бананами.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Скумбрия на мангале.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Простая и вкусная намазка на хлеб.
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.