Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
6. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
8. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
9. Простой рецепт приготовления теста для мантов
10. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Торт медово - маковый.
12. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
13. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
14. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
15. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
16. Соус чесночный. Ингредиенты:
17. Рыбный пирог "Все Сыты".
18. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
19. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
20. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
21. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
22. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
23. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
24. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
25. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
26. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
28. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
29. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
32. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
33. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
34. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
37. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки