Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Торт медово - маковый.
17. Маринованные шампиньоны "2 часа".
18. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
19. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Мы готовим дома шашлык в банке.
22. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
23. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
24. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
26. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
27. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
28. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
29. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Какие места в Перми связаны с русской литературой
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
35. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
38. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком