Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Ванильный бисквит на кипятке.
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Простое и быстрое печенье на кефире.
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
32. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Рисовая запеканка с рыбой.
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
43. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами