Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Слойки на кефире.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. История Сургута: от древности до современности
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Ароматное творожное печенье с корицей.
20. Торт медово - маковый.
21. Рогалики из творожного теста.
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Хачапури по аджарски.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов