Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Кекс на кефире.
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Пирог из киселя.
24. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
29. Самса. Себе рецептик сохрани!
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем