Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
2. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
3. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
4. Оладьи из кабачков с творогом.
5. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
6. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
7. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
8. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
9. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
10. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
11. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
12. Простой и вкусный - пирог капустный.
13. Сардина: польза и вред для организма
14. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
15. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
16. Маринованные шампиньоны "2 часа".
17. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
18. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
19. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
20. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
21. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
22. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
23. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
24. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
25. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
26. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
27. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
28. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
29. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
30. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
31. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
32. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
33. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
34. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
35. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
36. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
37. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
38. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
39. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
40. Вкус Индии: рецепты с фасолью
41. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
42. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
43. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
44. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
45. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
46. Рулетики из свинины на гриле
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
49. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
50. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках