Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Пицца очень быстрая.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
10. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
11. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
12. Паста с креветками в сливочном соусе.
13. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
14. Пасхальный кулич в хлебопечке.
15. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
16. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
17. Соус чесночный. Ингредиенты:
18. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
19. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
20. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
21. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
22. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
23. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
25. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
26. Простое песочное печенье.
27. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Анастасия Высоцкая: история успеха
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
44. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами