Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
2. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
3. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
4. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
5. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
6. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
7. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
8. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
9. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
10. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
11. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
12. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
13. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
14. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
15. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
16. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
17. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
18. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
19. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
20. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
21. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
22. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
23. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
24. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
25. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
26. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
27. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
28. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
29. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
30. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
31. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
32. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
33. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
34. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
35. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
36. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
37. Рецепты 5 самых вкусных супов.
38. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
39. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
40. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
41. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
42. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
43. Свинина в томатном соусе в духовке.
44. Хлеб на рассоле.
45. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
46. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
47. Рыбные котлеты с морковью и луком.
48. Вкус детства - печенье "Орешки".
49. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
50. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.