Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Пышки на кефире.
7. Кекс на кефире.
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
16. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Кекс столичный. Нам потребуется:
23. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
24. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
28. Хачапури по аджарски.
29. Headlines:
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
32. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот