Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тонкости от лучших поваров

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
10. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
13. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
14. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
15. Headlines:
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Рыба под маринадом.
18. Маринованные шампиньоны "2 часа".
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
26. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
32. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Салат из куриной грудки.
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого