Закуска "колокольчики". Потребуется:

- 100 г вареной колбасы ( "Докторскую").
- 50 г сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог).
- 2 морковки.
- 1 зубчик чеснока.
- Майонез по вкусу.

Приготовление:
1. колбасу нарежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек - колокольчик и заколите его шпажкой.
2. теперь мы готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
3. все перемешайте и заправьте майонезом.

4. наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.