Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитая заправка

Готовлю соус на четырех яйцах. На фото будет видно, сколько получится готового продукта. Если делаю его к шашлыку, то съедается без остатка. Для запеченной рыбы и морепродуктов хватит и половинной порции.

Соус Тартар с солеными огурцами и сметаной. Соус Тартар по классическому рецепту в домашних условиях

Советую для первого раза готовить на двух яйцах. Распробуете и поймете, ваш продукт или нет. Не могу говорить за каждого. Нам нравится, но предположу, что у других мнение сложится не в пользу этого варианта. И в этом случае сэкономите половину продуктов.

Состав компонентов:

Существует множество заправок для мяса. Четыре мятных крема к баранине уже были представлены ранее. Теперь покажу, как приготовить соус «Тартар». Этот мусс подходит к морским продуктам или просто к рыбе. Секрет в скорости приготовления. Достаточно пару минут потратить, чтобы получилась интересная огуречная заправка.

Классический вариант предполагает наличие яиц и горчицы. Учитывая предпочтения многих гурманов, покажу, как сделать вкусность без этих продуктов.

Когда времени катастрофически мало, продемонстрирую пятиминутный способ создания «Тартара». Соус готовится из простых и недорогих ингредиентов, поэтому сложностей не должно возникнуть.

Соус с маринованными огурцами. Соус тартар в домашних условиях — классические рецепты

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Ввиду большой популярности тартара, рецептов соуса придумано великое множество. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Классический тартар — идеален к рыбе

Соус тартар с солеными огурцами. Проверенные рецепты домашнего соуса тартар

Первая часть классического рецепта тартара очень напоминает приготовление майонеза. Но дальше начинается самое интересное. В привычный густой холодный соус из растительного масла и яйца мы добавим целую палитру солено-кисло-сладко-острых вкусов.

Ингредиенты:

Вкус блюда настолько оригинален, что сегодня его оценили почти во всем мире. Он идеально гармонирует не только с мясом и рыбой, но и с картофелем, рисом, овощами.

Что нам потребуется

йогурт греческий – 140г;чеснок – 1 зуб.;огурец – 1 шт.;масло оливковое – 1ч.л.;соль – 1 щепотка.Йогуртовый соус с маринованными огурцами. Классический дзадзики — соус из свежих огурцов с греческим йогуртом

Количество: 3 порции.

Время приготовления: 15 мин.

Оригинальный соус «Тартар» можно замешать за считанные минуты. Для этого потребуются продукты, которые под рукой есть у каждой хозяйки, а потому можно замешивать каждый раз, когда готовите рыбу.

Обращаю внимание, что рецепт на основе домашнего майонеза, который приготовить не составит труда. Ранее показывал 6 вкусных рецептов домашнего мусса .

Рецепт Сметанный соус с солеными огурцами к рыбе по шагам. Классический соус тартар с маринованными огурцами, сметаной и майонезом

youtube.com/watch?v=qExrt599JVY&t=211s

Состав ингредиентов следующий:

Последние обновления на сайте:

1. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
2. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
3. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
5. Куриные крылышки запечённые в духовке.
6. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
7. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
8. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
9. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
10. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
11. Как жарить мойву в духовке.
12. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
14. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
15. Какие временные выставки проводятся
16. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
17. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
18. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
19. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
20. Какие места в Перми связаны с русской литературой
21. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
22. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
23. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
24. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
25. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
26. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
27. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
28. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
29. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
30. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
31. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
32. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
33. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
34. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
35. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
36. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
37. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
38. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
39. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
40. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
41. Рецепт блюда из овощей. Описание
42. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
43. Шашлык в духовке с дымком
44. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
45. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
46. Нужно ли солить воду для казы?
47. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
48. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
49. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
50. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника