Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитая заправка

Готовлю соус на четырех яйцах. На фото будет видно, сколько получится готового продукта. Если делаю его к шашлыку, то съедается без остатка. Для запеченной рыбы и морепродуктов хватит и половинной порции.

Соус Тартар с солеными огурцами и сметаной. Соус Тартар по классическому рецепту в домашних условиях

Советую для первого раза готовить на двух яйцах. Распробуете и поймете, ваш продукт или нет. Не могу говорить за каждого. Нам нравится, но предположу, что у других мнение сложится не в пользу этого варианта. И в этом случае сэкономите половину продуктов.

Состав компонентов:

Существует множество заправок для мяса. Четыре мятных крема к баранине уже были представлены ранее. Теперь покажу, как приготовить соус «Тартар». Этот мусс подходит к морским продуктам или просто к рыбе. Секрет в скорости приготовления. Достаточно пару минут потратить, чтобы получилась интересная огуречная заправка.

Классический вариант предполагает наличие яиц и горчицы. Учитывая предпочтения многих гурманов, покажу, как сделать вкусность без этих продуктов.

Когда времени катастрофически мало, продемонстрирую пятиминутный способ создания «Тартара». Соус готовится из простых и недорогих ингредиентов, поэтому сложностей не должно возникнуть.

Соус с маринованными огурцами. Соус тартар в домашних условиях — классические рецепты

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Ввиду большой популярности тартара, рецептов соуса придумано великое множество. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Классический тартар — идеален к рыбе

Соус тартар с солеными огурцами. Проверенные рецепты домашнего соуса тартар

Первая часть классического рецепта тартара очень напоминает приготовление майонеза. Но дальше начинается самое интересное. В привычный густой холодный соус из растительного масла и яйца мы добавим целую палитру солено-кисло-сладко-острых вкусов.

Ингредиенты:

Вкус блюда настолько оригинален, что сегодня его оценили почти во всем мире. Он идеально гармонирует не только с мясом и рыбой, но и с картофелем, рисом, овощами.

Что нам потребуется

йогурт греческий – 140г;чеснок – 1 зуб.;огурец – 1 шт.;масло оливковое – 1ч.л.;соль – 1 щепотка.Йогуртовый соус с маринованными огурцами. Классический дзадзики — соус из свежих огурцов с греческим йогуртом

Количество: 3 порции.

Время приготовления: 15 мин.

Оригинальный соус «Тартар» можно замешать за считанные минуты. Для этого потребуются продукты, которые под рукой есть у каждой хозяйки, а потому можно замешивать каждый раз, когда готовите рыбу.

Обращаю внимание, что рецепт на основе домашнего майонеза, который приготовить не составит труда. Ранее показывал 6 вкусных рецептов домашнего мусса .

Рецепт Сметанный соус с солеными огурцами к рыбе по шагам. Классический соус тартар с маринованными огурцами, сметаной и майонезом

youtube.com/watch?v=qExrt599JVY&t=211s

Состав ингредиентов следующий:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
8. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Домашний мармелад. Ингредиенты:
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
26. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
27. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
30. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
32. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
33. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
34. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
35. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
39. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
40. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
41. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
42. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода