Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитая заправка

Готовлю соус на четырех яйцах. На фото будет видно, сколько получится готового продукта. Если делаю его к шашлыку, то съедается без остатка. Для запеченной рыбы и морепродуктов хватит и половинной порции.

Соус Тартар с солеными огурцами и сметаной. Соус Тартар по классическому рецепту в домашних условиях

Советую для первого раза готовить на двух яйцах. Распробуете и поймете, ваш продукт или нет. Не могу говорить за каждого. Нам нравится, но предположу, что у других мнение сложится не в пользу этого варианта. И в этом случае сэкономите половину продуктов.

Состав компонентов:

Существует множество заправок для мяса. Четыре мятных крема к баранине уже были представлены ранее. Теперь покажу, как приготовить соус «Тартар». Этот мусс подходит к морским продуктам или просто к рыбе. Секрет в скорости приготовления. Достаточно пару минут потратить, чтобы получилась интересная огуречная заправка.

Классический вариант предполагает наличие яиц и горчицы. Учитывая предпочтения многих гурманов, покажу, как сделать вкусность без этих продуктов.

Когда времени катастрофически мало, продемонстрирую пятиминутный способ создания «Тартара». Соус готовится из простых и недорогих ингредиентов, поэтому сложностей не должно возникнуть.

Соус с маринованными огурцами. Соус тартар в домашних условиях — классические рецепты

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Ввиду большой популярности тартара, рецептов соуса придумано великое множество. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Классический тартар — идеален к рыбе

Соус тартар с солеными огурцами. Проверенные рецепты домашнего соуса тартар

Первая часть классического рецепта тартара очень напоминает приготовление майонеза. Но дальше начинается самое интересное. В привычный густой холодный соус из растительного масла и яйца мы добавим целую палитру солено-кисло-сладко-острых вкусов.

Ингредиенты:

Вкус блюда настолько оригинален, что сегодня его оценили почти во всем мире. Он идеально гармонирует не только с мясом и рыбой, но и с картофелем, рисом, овощами.

Что нам потребуется

йогурт греческий – 140г;чеснок – 1 зуб.;огурец – 1 шт.;масло оливковое – 1ч.л.;соль – 1 щепотка.Йогуртовый соус с маринованными огурцами. Классический дзадзики — соус из свежих огурцов с греческим йогуртом

Количество: 3 порции.

Время приготовления: 15 мин.

Оригинальный соус «Тартар» можно замешать за считанные минуты. Для этого потребуются продукты, которые под рукой есть у каждой хозяйки, а потому можно замешивать каждый раз, когда готовите рыбу.

Обращаю внимание, что рецепт на основе домашнего майонеза, который приготовить не составит труда. Ранее показывал 6 вкусных рецептов домашнего мусса .

Рецепт Сметанный соус с солеными огурцами к рыбе по шагам. Классический соус тартар с маринованными огурцами, сметаной и майонезом

youtube.com/watch?v=qExrt599JVY&t=211s

Состав ингредиентов следующий:

Последние обновления на сайте:

1. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
2. Простой и вкусный - пирог капустный.
3. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
4. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
5. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
6. Пирог с клубникой.
7. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
8. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
9. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
10. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
11. Headlines:
12. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
13. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
14. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
15. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
16. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
17. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
18. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
19. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
20. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
21. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
22. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
23. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
24. Пшеничная каша, как в детском саду
25. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
26. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
27. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
28. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
29. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
30. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
31. Баклажаны с луком в сливках.
32. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
33. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
34. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
35. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
36. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
37. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
38. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
39. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
40. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
41. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
42. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
43. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
44. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
45. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
46. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
47. Блинный пирог с творогом.
48. Закусочный пирог с плавленным сырком.
49. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
50. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре