Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Семейный яблочный пирог.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Пышки на кефире.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
8. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
9. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
17. Рогалики из творожного теста.
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Маринованные шампиньоны "2 часа".
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
27. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре