Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
4. Конфеты из творога.
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Сырные пышечки - за 10 минут.
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Паста с креветками в сливочном соусе.
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Нудли. Какая же это вкуснятина!
26. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
30. Пирог из киселя.
31. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов