Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Какие интересные факты о метро Москвы
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
19. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
20. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
21. Секреты идеального теста для мантов
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
24. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Рыбный пирог "Все Сыты".
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
32. Мы готовим дома шашлык в банке.
33. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
34. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
35. Cупер тесто на пельмени и вареники.
36. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
39. Крем "Мокрое Безе".
40. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
41. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
42. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
43. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
44. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
46. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
47. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
48. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке