Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Сочные рыбные котлеты.
5. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
6. Слоеное тесто за 10 минут.
7. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
8. Заварные блины на минералке.
9. Салат "Шишки". Ингредиенты:
10. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
11. Кекс на кефире.
12. Тесто для беляшей.
13. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
14. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
15. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
16. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
17. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
18. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
19. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
20. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
21. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
22. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
23. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
24. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
25. Куриные крылышки запечённые в духовке.
26. Ароматное творожное печенье с корицей.
27. Цыпленок табака (тапака).
28. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
29. Молочные коржики по госту.
30. Обалденная курочка в медовом соусе.
31. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
32. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
33. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
34. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
35. Мы готовим дома шашлык в банке.
36. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
37. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
38. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
39. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
40. Песочный пирог со смородиной.
41. Чебуреки на заварном тесте.
42. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
43. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
45. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
46. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
47. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
48. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе