Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Рецепт вергунов на кефире.
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
31. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
32. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
33. Вкуснейшее чебуречное тесто.
34. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
35. Пирог из киселя.
36. Салат капустный (в горячем маринаде).
37. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
38. Кекс с изюмом.
39. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
40. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
41. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
42. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
43. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
44. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
45. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
46. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
47. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком