Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Пышки на кефире.
6. Кекс на кефире.
7. Тесто для беляшей.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
16. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
18. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
19. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
20. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
21. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
22. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
23. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
24. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
25. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
26. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
27. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
28. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
29. Молочные коржики по госту.
30. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
31. Тёртый пирог с творогом и маком.
32. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Headlines:
38. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
39. Домашний сыр за 3 часа.
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
42. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
43. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
44. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
46. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
47. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
48. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
49. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
50. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе