Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Пышки на кефире.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Рецепт вергунов на кефире.
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
23. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
25. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
26. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
27. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
28. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
29. Анастасия Высоцкая: история успеха
30. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
34. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
35. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
36. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
37. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки