Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Суп бозбаш (узбекская кухня).
3. Гульчехра из курицы.
4. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
7. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
8. Салат "Бусы на снегу".
9. Медовик с заварным кремом.
10. Подборка салатов от Ольги Романовой.
11. Салат "Шпроты под Шубой".
12. Булочки с изюмом в молочной заливке.
13. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
14. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
15. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
16. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
17. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
19. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
20. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
21. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
22. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
23. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
24. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
25. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
26. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
27. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
28. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
29. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
30. Headlines:
31. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
32. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
33. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
34. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
35. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
36. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
37. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
38. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
39. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
40. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
41. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
42. Headlines:
43. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Борщ с курицей в мультиварке