Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Конфеты из творога.
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Кекс столичный. Нам потребуется:
25. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
35. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата