Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Любимая "Мимоза" на новый лад.
10. Булочки с изюмом в молочной заливке.
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Торт медово - маковый.
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Самый удачный рецепт жареной печени!
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
25. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
33. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
37. Крем "Мокрое Безе".
38. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
39. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
43. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
44. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы