Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
2. Вкуснейшее чебуречное тесто.
3. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
4. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
5. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
6. Рулет из свиной рульки.
7. Хачапури по аджарски.
8. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
9. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
10. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
11. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
12. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
13. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
14. Группа Бутырка: где и когда выступают
15. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
16. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
17. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
18. Фасоль по-русски с индийским акцентом
19. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
20. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
21. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
22. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
23. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
24. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
25. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
26. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
27. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
28. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
29. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
30. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
31. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
32. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
33. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
34. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
35. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
36. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
37. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
38. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
39. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
40. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
41. Жареные пирожки на заварном тесте.
42. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
43. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
44. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
45. Ленивые вареники без творога
46. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
47. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
48. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
49. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
50. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав