Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
2. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
3. Супер тесто на пельмени и вареники.
4. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
5. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
6. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
7. Сергей Трофимов: Голос Выборга
8. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
9. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
10. Самый удачный рецепт жареной печени!
11. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
12. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
13. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
14. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
15. Закуска сыра из селедки и плавленого.
16. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
17. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
18. Торт из печенья без выпечки.
19. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
20. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
21. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
22. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
23. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
24. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
25. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
26. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
27. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
28. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
29. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
30. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
31. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
32. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
33. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
34. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
35. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
36. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
37. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
38. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
39. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
40. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
41. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
42. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
43. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
44. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
45. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
46. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
47. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
48. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
49. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
50. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом