Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Идея к праздничному столу.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
10. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
11. Пушистый кекс "Секретарский".
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Курочка в кефире.
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
31. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Самса. Себе рецептик сохрани!
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд