Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
5. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
6. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
7. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
8. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
11. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
12. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
13. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
14. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
15. Нудли. Какая же это вкуснятина!
16. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
17. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
18. Рецепт вергунов на кефире.
19. Курочка в кефире.
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Вкуснейшее чебуречное тесто.
25. Пирог с клубникой.
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
29. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
42. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
43. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
44. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода