Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Кекс на кефире.
8. Тесто для беляшей.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
22. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
23. Рулет, который не ломается.
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
26. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
27. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
30. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
47. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
50. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой