Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Пирог "Дружная Семейка".
3. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
4. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
7. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
13. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
14. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
15. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
16. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
17. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
18. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
19. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
20. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
21. Какие места в Перми связаны с русской литературой
22. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
23. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
24. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
25. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
26. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
27. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
28. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
29. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
30. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
31. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
32. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
33. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
34. Белорусские драники с салом: рецепт и история
35. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
36. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
41. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
42. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво