Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Соус чесночный. Ингредиенты:
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Какие временные выставки проводятся
27. Песочные кольца с орехами.
28. Песочный пирог со смородиной.
29. Headlines:
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
41. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
42. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
43. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе