Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
2. Группа Бутырка: где и когда выступают
3. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
5. Рулетики из скумбрии в духовке.
6. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
7. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
8. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
9. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
10. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
11. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
12. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
13. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
14. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
15. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
16. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
17. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
18. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
19. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
20. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
21. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
22. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
23. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
24. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
25. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
26. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
27. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
28. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
29. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
30. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
31. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
32. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
33. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
34. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
35. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
36. Окрошка или летние супчики.
37. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
38. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
39. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
40. Шоколадный рулет с творожным кремом.
41. Закусочные роллы из омлета.
42. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
43. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
44. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
45. Тесто для пирожков за 15 минут.
46. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком
47. Творожные завитушки. Ингредиенты:
48. Салат из кабачков с помидорами "Анкл Бенс" на зиму.
49. Как я готовлю растегаи с рыбными консервами и рисом. Расстегаи с консервированной рыбой
50. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой