Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Паста с креветками в сливочном соусе.
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Песочные кольца с орехами.
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
40. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Салат из куриной грудки.
45. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
46. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами