Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Пышные манные кексы.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Простая и вкусная намазка на хлеб.
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Рулет, который не ломается.
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Рецепт вергунов на кефире.
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Мы готовим дома шашлык в банке.
26. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
49. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
50. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки