Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Headlines:
8. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
9. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Тонкие хрустящие вафли.
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
26. Куриные котлетки с плавленными сырками.
27. Хачапури по аджарски.
28. Простое песочное печенье.
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот