Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Польский маковый рулет.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом