Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
12. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
13. Маринованная мойва в домашних условиях.
14. Пирог "Яблоки на снегу".
15. Конфеты из творога.
16. Какие театры есть в Ижевске
17. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
18. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
19. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
20. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
21. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
23. Какова история Тульского государственного музея оружия
24. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
25. Тонкие хрустящие вафли.
26. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
27. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
28. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
29. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
30. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
31. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
32. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Крем "Мокрое Безе".
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба