Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
16. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
17. Как Калининград развивался в советский период
18. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
19. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
20. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
21. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
22. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
23. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
24. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
25. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
26. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
27. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
28. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
29. Рыба под маринадом.
30. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
33. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
35. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Борщ с курицей в мультиварке