Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт в домашних условиях

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
2. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
3. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Оладьи из кабачков с творогом.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
8. Ароматное творожное печенье с корицей.
9. Цыпленок табака (тапака).
10. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
11. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
12. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
13. Печёночные рулетики с начинкой.
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Какие необычные музеи есть в Перми
16. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
17. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
18. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
20. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
21. Пирог "Чернушка" с вареньем.
22. Пирог из киселя.
23. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
24. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
25. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Грибной жюльен. Ингредиенты:
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
32. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
33. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
49. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
50. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком