Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Польский маковый рулет.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
10. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
11. Любимая "Мимоза" на новый лад.
12. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
13. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
15. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
16. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
17. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
18. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
19. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
20. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
21. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
23. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
24. Печеночный торт со сметанным соусом.
25. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
26. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
27. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
28. Самое классное тесто для корзиночек.
29. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
30. Рыба под маринадом.
31. Закуска сыра из селедки и плавленого.
32. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Простое песочное печенье.
35. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
36. Какие места в Перми связаны с русской литературой
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке