Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Идея к праздничному столу.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Самый удачный рецепт жареной печени!
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
35. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов