Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт с голландским соусом

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Конфеты из творога.
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Рогалики из творожного теста.
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
30. Домашний сыр за 3 часа.
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе