Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт с голландским соусом

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Где можно прогуляться вечером в центре города
2. Торт из печенья без выпечки.
3. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
4. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
5. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
6. Рулет из свиной рульки.
7. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
8. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
9. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
10. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
11. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
12. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
13. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
14. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
15. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
16. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
17. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
18. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
19. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
20. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
21. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
22. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
23. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
24. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
25. Фасоль по-русски с индийским акцентом
26. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
27. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
28. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
29. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
30. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
31. Салат с куриной печенью и сыром.
32. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
33. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
34. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
35. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
36. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
37. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
38. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
39. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
40. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
41. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
42. Солить или не солить: как правильно солить еду
43. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
44. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
45. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
46. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
47. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
48. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
49. Кутабы с брынзой и зеленью.
50. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами