Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт с голландским соусом

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. "Язычки" из баклажан.
3. Заварные блины на минералке.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Праздничный слоеный салат.
7. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
8. Тесто для беляшей.
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
25. Пасхальный кулич в хлебопечке.
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
28. Праздничные бутерброды со шпротами.
29. Торт из печенья без выпечки.
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
31. Рыбка в кляре на минералке.
32. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
33. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
34. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
35. Какие временные выставки проводятся
36. Пирог из киселя.
37. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
38. Пирог с замороженными ягодами наливной.
39. Картофель по-деревенски в духовке.
40. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
41. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
42. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
43. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
44. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
45. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
46. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
47. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
48. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
49. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке