Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт с голландским соусом

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Рулет, который не ломается.
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
41. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть