Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт с голландским соусом

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
17. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
18. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Пирог из киселя.
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке