Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бенедикт с голландским соусом

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
14. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
16. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
17. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
18. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
19. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
20. История Сургута: от древности до современности
21. Клубника с сахаром на зиму без варки.
22. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
23. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
24. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
25. Супер тесто на пельмени и вареники.
26. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
27. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
28. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
29. Творожное печенье с изюмом.
30. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
31. Оладьи из творога и сыра.
32. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
33. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
34. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
40. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
42. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
43. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
44. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
45. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
48. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе