Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Польский маковый рулет.
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
9. Салат "Новогодние Часы".
10. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
11. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
12. Отличные печёночные котлеты.
13. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
14. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
15. Headlines:
16. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
17. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
18. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
44. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: