Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
4. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
5. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
6. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
7. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
8. Самый простой рецепт блинчиков.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Пирог "Дружная Семейка".
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
14. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
15. История Сургута: от древности до современности
16. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
18. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
19. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
20. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
22. Куриные крылышки запечённые в духовке.
23. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
24. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
25. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
26. Сергей Трофимов: Голос Выборга
27. Творожное печенье с изюмом.
28. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
29. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
30. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
31. Праздничные бутерброды со шпротами.
32. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
33. Рыбка в кляре на минералке.
34. Куриная грудка в шубке под сыром.
35. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
36. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
37. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
38. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
39. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
40. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
41. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
42. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
43. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
44. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
45. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
46. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
47. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
48. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
49. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!