Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Настоящий татарский вак беляш.
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
23. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
24. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
25. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
28. Быстрый пирог к чаю.
29. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
30. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
31. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
32. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
33. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
34. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
35. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
36. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
37. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
40. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
41. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
42. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
45. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
46. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
47. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе