Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. "Язычки" из баклажан.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
7. Польский маковый рулет.
8. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
24. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
25. Какие необычные музеи есть в Перми
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо