Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Семейный яблочный пирог.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Любимые "Секретные" котлетки.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
25. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе