Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Идея к праздничному столу.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
16. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Торт медово - маковый.
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
24. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
25. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
26. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
27. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
34. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом