Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
7. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
12. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Рулет, который не ломается.
15. Простой и вкусный - пирог капустный.
16. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
17. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
18. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
19. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
20. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
21. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
22. Рулет из свиной рульки.
23. Кекс с изюмом.
24. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
33. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
34. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
35. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей