Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Рыба под маринадом.
18. Соус чесночный. Ингредиенты:
19. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
20. Салат "Простушка". Ингредиенты:
21. Пышный пирог с изюмом на кефире.
22. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
23. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
24. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
25. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
29. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
36. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
37. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
38. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне