Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Молочные коржики по госту.
20. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
26. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Пирог с замороженными ягодами наливной.
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре