Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
2. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
3. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
5. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
6. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
7. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
8. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
9. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
10. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
11. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
12. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
13. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
14. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
15. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
16. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
17. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
18. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
19. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
20. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
21. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
22. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
23. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
24. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
25. Блинный пирог с творогом.
26. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
27. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
28. Рыба под соусом тартар в духовке.
29. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
30. Рулет за 15 минут!
31. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
32. Шоколадный рулет с творожным кремом.
33. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
34. Закусочные роллы из омлета.
35. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
36. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
37. Оладьи из картофельного пюре
38. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
39. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
40. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
41. Чем заменить майонез?
42. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь
43. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
44. Салат из кабачков с помидорами "Анкл Бенс" на зиму.
45. Свекольный кетчуп на зиму
46. Пушистый кекс "Секретарский".
47. Домашняя закваска на ржаном солоде для хлеба.
48. Легендарный Бородинский хлеб на закваске. Домашний бородинский хлеб
49. Свиные ребра, запеченные с картошкой в рукаве.
50. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и