Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Тесто для беляшей.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Рулет, который не ломается.
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Рыбный пирог "Все Сыты".
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
28. Пирог из киселя.
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер