Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Брускетта с лососем

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Любимая "Мимоза" на новый лад.
11. Булочки с изюмом в молочной заливке.
12. Пышки на кефире.
13. Отличные печёночные котлеты.
14. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
15. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
16. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
18. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
19. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
20. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
24. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
25. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
26. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
27. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
28. Пасхальный кулич в хлебопечке.
29. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
30. Курочка в кефире.
31. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
32. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
33. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
34. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
37. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
38. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
39. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
42. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
43. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
44. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
45. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
46. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться