Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чайная заварка

Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.

93 добавлений в

Процесс приготовления

Для приготовления домашнего черного хлеба в духовке подготовьте продукты по списку.

Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом.. Рецепт «Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином»:

Для этого хлеба понадобится ржаная закваска. Если вы достали её из холодильника, то покормите свежим тестом 1:1 и оставьте на 2-3 часа до увеличения в 2 раза.

В 300 г. закваски добавить 500 грамм теплой (30С) кипяченой или минеральной воды,

300 г. ржаной муки,

Очень хорошо размешать, чтобы не было комочков, накрыть пленкой и поставить в теплое место (30С) для созревания опары на 3 часа.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Десерт из кукурузных палочек.
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
19. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Паста с креветками в сливочном соусе.
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Маринованные шампиньоны "2 часа".
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
28. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Хачапури по аджарски.
35. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
37. Headlines:
38. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
39. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
40. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
41. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
42. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
43. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
46. Рулетики из скумбрии в духовке.
47. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке