Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чайная заварка

Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.

93 добавлений в

Процесс приготовления

Для приготовления домашнего черного хлеба в духовке подготовьте продукты по списку.

Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом.. Рецепт «Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином»:

Для этого хлеба понадобится ржаная закваска. Если вы достали её из холодильника, то покормите свежим тестом 1:1 и оставьте на 2-3 часа до увеличения в 2 раза.

В 300 г. закваски добавить 500 грамм теплой (30С) кипяченой или минеральной воды,

300 г. ржаной муки,

Очень хорошо размешать, чтобы не было комочков, накрыть пленкой и поставить в теплое место (30С) для созревания опары на 3 часа.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Сочное куриное Филе по-французски.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Клубника с сахаром на зиму без варки.
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
22. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Пирог "Чернушка" с вареньем.
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
29. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
32. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Быстрый пирог к чаю.
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре