Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чайная заварка

Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.

93 добавлений в

Процесс приготовления

Для приготовления домашнего черного хлеба в духовке подготовьте продукты по списку.

Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом.. Рецепт «Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином»:

Для этого хлеба понадобится ржаная закваска. Если вы достали её из холодильника, то покормите свежим тестом 1:1 и оставьте на 2-3 часа до увеличения в 2 раза.

В 300 г. закваски добавить 500 грамм теплой (30С) кипяченой или минеральной воды,

300 г. ржаной муки,

Очень хорошо размешать, чтобы не было комочков, накрыть пленкой и поставить в теплое место (30С) для созревания опары на 3 часа.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Мраморный рулет из курицы.
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Пирог из киселя.
30. Пирог с замороженными ягодами наливной.
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
35. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
45. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
46. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке