Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чайная заварка

Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.

93 добавлений в

Процесс приготовления

Для приготовления домашнего черного хлеба в духовке подготовьте продукты по списку.

Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом.. Рецепт «Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином»:

Для этого хлеба понадобится ржаная закваска. Если вы достали её из холодильника, то покормите свежим тестом 1:1 и оставьте на 2-3 часа до увеличения в 2 раза.

В 300 г. закваски добавить 500 грамм теплой (30С) кипяченой или минеральной воды,

300 г. ржаной муки,

Очень хорошо размешать, чтобы не было комочков, накрыть пленкой и поставить в теплое место (30С) для созревания опары на 3 часа.

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Идея к праздничному столу.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Тесто для беляшей.
10. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Пирог "Дружная Семейка".
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Конфеты из творога.
15. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Наивкуснейшая творожная запеканка.
24. Самое удачное дрожжевое тесто.
25. Какие уникальные памятники есть в городе
26. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
27. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
28. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
29. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
30. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
31. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
32. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
33. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
34. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
37. Быстрый пирог к чаю.
38. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
43. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
49. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке