Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Заварка с яблочным уксусом

Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.

93 добавлений в

Процесс приготовления

Для приготовления домашнего черного хлеба в духовке подготовьте продукты по списку.

Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом.. Рецепт «Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином»:

Для этого хлеба понадобится ржаная закваска. Если вы достали её из холодильника, то покормите свежим тестом 1:1 и оставьте на 2-3 часа до увеличения в 2 раза.

В 300 г. закваски добавить 500 грамм теплой (30С) кипяченой или минеральной воды,

300 г. ржаной муки,

Очень хорошо размешать, чтобы не было комочков, накрыть пленкой и поставить в теплое место (30С) для созревания опары на 3 часа.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
10. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
11. Скумбрия на мангале.
12. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
13. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
14. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
15. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
16. Курица по-аджарски на сковороде.
17. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
18. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
19. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
20. Клубника с сахаром на зиму без варки.
21. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
22. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
23. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
24. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
25. Печеночный торт со сметанным соусом.
26. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
27. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
28. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
29. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
30. Рулет, который не ломается.
31. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
32. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
33. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
34. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
35. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
36. Как жарить мойву в духовке.
37. Какие необычные музеи есть в Перми
38. Горбуша, запечённая под сыром.
39. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
40. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
41. Картофель по-деревенски в духовке.
42. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
43. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре