Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Заварка с яблочным уксусом

Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.

93 добавлений в

Процесс приготовления

Для приготовления домашнего черного хлеба в духовке подготовьте продукты по списку.

Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом.. Рецепт «Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином»:

Для этого хлеба понадобится ржаная закваска. Если вы достали её из холодильника, то покормите свежим тестом 1:1 и оставьте на 2-3 часа до увеличения в 2 раза.

В 300 г. закваски добавить 500 грамм теплой (30С) кипяченой или минеральной воды,

300 г. ржаной муки,

Очень хорошо размешать, чтобы не было комочков, накрыть пленкой и поставить в теплое место (30С) для созревания опары на 3 часа.

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Рогалики из творожного теста.
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
23. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Мы готовим дома шашлык в банке.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Песочные кольца с орехами.
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами