Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Далекие предки

Если вы приняли решение готовить ржаной хлеб без дрожжей, то лучшим вариантом станет предварительно самостоятельно изготовить закваску и заварку. Это не только сделает выпечку вкусной, но и придаст ей насыщенный аромат и приятную кислинку. Именно с приготовления закваски и следует начать.

Итак, попытаемся понять, что же представляет собой закваска и для чего она нужна. В своем классическом варианте данный ингредиент получается путем сочетания спиртового и молочнокислого брожения. В некотором роде она заменяет дрожжи, позволяя выпечке быть пористой и мягкой.

Последние обновления на сайте:

1. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
2. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
3. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
4. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
5. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
7. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
8. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
9. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
10. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
11. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
12. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
13. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
14. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
15. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
16. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
17. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
18. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
19. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
20. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
21. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
22. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
23. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
24. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
25. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
26. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
27. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
28. Солянка с колбасой и курицей.
29. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
30. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
31. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
32. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
33. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
34. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
35. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
36. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
37. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
38. Настоящий татарский вак беляш.
39. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
40. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
41. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
42. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
43. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
44. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
45. Кекс "Столичный". Этот рецепт родом из детства, эта выпечка проверена годами и всегда находила своих поклонников.
46. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
47. Супер тесто на пельмени и вареники.
48. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.
49. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
50. Безе из белков и сахарной пудры.