Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Далекие предки

Если вы приняли решение готовить ржаной хлеб без дрожжей, то лучшим вариантом станет предварительно самостоятельно изготовить закваску и заварку. Это не только сделает выпечку вкусной, но и придаст ей насыщенный аромат и приятную кислинку. Именно с приготовления закваски и следует начать.

Итак, попытаемся понять, что же представляет собой закваска и для чего она нужна. В своем классическом варианте данный ингредиент получается путем сочетания спиртового и молочнокислого брожения. В некотором роде она заменяет дрожжи, позволяя выпечке быть пористой и мягкой.

Последние обновления на сайте:

1. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
13. Тонкие хрустящие вафли.
14. Наивкуснейшая творожная запеканка.
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Headlines:
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
29. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
45. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
46. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы