Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дольки с оливковым маслом

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Пышные манные кексы.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
20. Секреты идеального теста для мантов
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Анастасия Высоцкая: история успеха
32. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой