Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дольки с оливковым маслом

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
4. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
5. Невероятно нежное песочное печенье.
6. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
7. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
8. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
9. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
17. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
18. Кекс столичный. Нам потребуется:
19. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
22. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
23. Нежная куриная грудка в духовке.
24. Песочный пирог со смородиной.
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
27. Быстрый пирог к чаю.
28. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
29. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
32. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
33. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
34. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
36. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
42. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
43. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Кремлёвская хряпа. Внимание!
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой