Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дольки с оливковым маслом

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Пышные манные кексы.
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
20. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
21. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Нудли. Какая же это вкуснятина!
24. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Песочные кольца с орехами.
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран