Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дольки с оливковым маслом

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
4. Конфеты из творога.
5. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
26. Пирог с замороженными ягодами наливной.
27. Крем "Мокрое Безе".
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке