Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дольки с оливковым маслом

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Идея к праздничному столу.
3. Скумбрия на мангале.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Конфеты из творога.
13. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
16. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
22. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
26. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
27. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
28. Настоящий татарский вак беляш.
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: