Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дольки с оливковым маслом

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
12. Наивкуснейшая творожная запеканка.
13. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
15. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
16. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
17. Маринованные шампиньоны "2 часа".
18. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
19. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
20. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
24. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
26. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
27. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
28. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
29. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
30. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
31. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
32. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
33. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
34. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
35. Белорусские драники с салом: рецепт и история
36. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
43. Фасоль по-русски с индийским акцентом
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот