Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дольки с оливковым маслом

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Какие необычные музеи есть в Перми
26. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
33. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
41. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
42. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами