Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дольки с оливковым маслом

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
8. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
12. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Простая и вкусная намазка на хлеб.
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир