Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дольки с оливковым маслом

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Селедка под шубой (роллы).
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
11. Пышки на кефире.
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
14. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
23. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
33. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
36. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Быстрый пирог к чаю.
40. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
41. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
43. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
45. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Группа Бутырка: где и когда выступают
47. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
48. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью