Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дольки с оливковым маслом

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Сочное куриное Филе по-французски.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Паста с креветками в сливочном соусе.
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
22. Курочка в кефире.
23. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
26. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
29. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
30. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами