Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Главные ингредиенты

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Песочные кольца с орехами.
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
38. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
41. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво