Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Главные ингредиенты

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Рогалики из творожного теста.
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
20. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Рулет из свиной рульки.
25. Картофель по-деревенски в духовке.
26. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Куриное Филе в кляре.
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака