Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Главные ингредиенты

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
2. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
3. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
4. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
5. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
6. Куриные крылышки запечённые в духовке.
7. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
8. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
9. Самый удачный рецепт жареной печени!
10. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
11. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
12. Молочные коржики по госту.
13. Ребрышки свиные из духовочки.
14. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
15. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
16. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
17. Картофель по-деревенски в духовке.
18. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
19. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
20. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
21. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
22. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
23. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
24. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
25. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
26. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
27. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
28. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
29. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
30. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
31. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
32. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
33. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
34. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
35. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
36. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
37. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
38. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
39. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
40. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
41. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
42. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
43. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
44. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
45. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
46. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
47. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
48. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
49. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
50. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром