Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Главные ошибках в приготовления

Как пожарить вкусный шашлык. О главных ошибках в приготовлении идеального шашлыка

Самое важное, что можно сказать про шашлык с точки зрения современного мясника (да и вообще повара) — мясо сейчас стало сильно качественнее, чем, скажем, 30 лет назад, поэтому его не нужно как-то агрессивно мариновать, пережаривать до высушенного состояния, и можно есть свиной шашлык, пожаренный до идеального состояния (то есть когда он уже не розовый, но все еще сочный внутри). Поэтому лучший способ подготовить мясо для шашлыка — замариновать кусочки мяса с большим количеством крупно порезанного репчатого лука, солью и дробленым черным перцем.

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Кекс на кефире.
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
5. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
6. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
7. Наивкуснейшая творожная запеканка.
8. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
9. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
10. Рулет, который не ломается.
11. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
12. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
13. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
14. Бутерброды "Крабовые Цветы".
15. Домашний мармелад. Ингредиенты:
16. Горбуша, запечённая под сыром.
17. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
18. Пирог с клубникой.
19. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
20. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
22. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
23. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
24. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Домашний сыр за 3 часа.
27. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
28. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
29. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
30. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
45. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
46. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре