Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Главные ошибках в приготовления

Как пожарить вкусный шашлык. О главных ошибках в приготовлении идеального шашлыка

Самое важное, что можно сказать про шашлык с точки зрения современного мясника (да и вообще повара) — мясо сейчас стало сильно качественнее, чем, скажем, 30 лет назад, поэтому его не нужно как-то агрессивно мариновать, пережаривать до высушенного состояния, и можно есть свиной шашлык, пожаренный до идеального состояния (то есть когда он уже не розовый, но все еще сочный внутри). Поэтому лучший способ подготовить мясо для шашлыка — замариновать кусочки мяса с большим количеством крупно порезанного репчатого лука, солью и дробленым черным перцем.

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
12. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
13. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
14. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
15. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
16. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
17. Настоящий татарский вак беляш.
18. Домашний мармелад. Ингредиенты:
19. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
20. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
21. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
22. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Пирог с замороженными ягодами наливной.
25. Песочный пирог со смородиной.
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
29. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
46. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты