Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Горячая закуска

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Польский маковый рулет.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Headlines:
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Пирог с клубникой.
26. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы