Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Горячая закуска

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Пасхальный венок с тройной начинкой.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
8. Молочные коржики из детства с ванилью.
9. Лимонный, очень нежный пирог.
10. Куриные желудочки по-корейски.
11. Отличные печёночные котлеты.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
14. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
15. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
16. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
21. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Пирог с замороженными ягодами наливной.
28. Куриные котлетки с плавленными сырками.
29. Headlines:
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Пшеничная каша, как в детском саду