Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Горячая закуска

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
2. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
3. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
4. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
5. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
6. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
7. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
8. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
9. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
10. Домашний мармелад. Ингредиенты:
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
13. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
14. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
15. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
16. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
17. Какие музеи популярны среди туристов
18. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
19. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
20. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
21. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
22. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
23. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
24. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
25. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
26. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
27. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
28. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
29. Рулетики из скумбрии в духовке.
30. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
31. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
32. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
33. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
34. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
35. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
36. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
37. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
38. Пшеничная каша, как в детском саду
39. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
40. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
41. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
42. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
43. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
45. Шашлык из свинины в фольге в духовке
46. Рулетики из свинины на гриле
47. Салат с куриной печенью и сыром.
48. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
49. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
50. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни