Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Горячая закуска

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
19. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
20. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Торт медово - маковый.
25. Самый удачный рецепт жареной печени!
26. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
31. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
44. Рулетики из скумбрии в духовке.
45. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
46. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
47. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
50. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке