Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Горячая закуска

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Польский маковый рулет.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. История Сургута: от древности до современности
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
35. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих