Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Горячая закуска

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
5. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
6. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
7. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
8. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
9. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
10. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
13. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
14. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
15. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
16. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
17. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
18. Бананово - клубничный коктейль.
19. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
22. Куриные котлетки с плавленными сырками.
23. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
24. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
25. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
26. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
27. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
28. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
31. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
34. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
35. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина