Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Сырные пышечки - за 10 минут.
15. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Курочка в кефире.
22. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
23. Тёртый пирог с творогом и маком.
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Кекс с изюмом.
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд