Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
2. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
4. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
5. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
6. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
7. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
8. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
9. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
10. Кремлёвская хряпа. Внимание!
11. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
12. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
13. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
14. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
15. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
16. Шашлык из свинины в фольге в духовке
17. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
18. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
19. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
20. Пирог с творогом и маком
21. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
22. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
23. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
24. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
25. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
26. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
27. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
28. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
29. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
30. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
31. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
32. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
33. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
34. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
35. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
36. Эчпочмак с курицей и картошкой.
37. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
38. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
39. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
40. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
41. Куриное Филе кусочками в духовке.
42. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
43. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
44. Бисквит на кефире.
45. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
46. Соус из свекл. Ингредиенты
47. "Фанта" из апельсинов в домашних условиях.
48. Сухарики из баранок со специями в духовке.
49. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
50. Постное тесто для пирожков дрожжевое. Универсальное постное дрожжевое тесто