Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что можно завернуть в Лаваш на скорую руку. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
6. Какие интересные факты о метро Москвы
7. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
17. Рыба под маринадом.
18. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
21. Торт из печенья без выпечки.
22. Нежный кальмар в сметанном соусе.
23. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
29. Песочный пирог со смородиной.
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?