Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что можно завернуть в Лаваш на скорую руку. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
2. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
4. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
5. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
6. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
7. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
10. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
11. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
12. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
13. Пирог с творогом и маком
14. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
15. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
16. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
17. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
18. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
19. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
20. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
21. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
22. Блинный пирог с творогом.
23. Жареные пирожки на заварном тесте.
24. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
25. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
26. Рыба под соусом тартар в духовке.
27. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
28. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
29. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
30. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
31. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
32. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
33. Горбуша в духовке под соусом тартар.
34. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
35. Шанежки с мясом.
36. Слоеные "Ушки" на закуску.
37. Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму.
38. Творожные завитушки. Ингредиенты:
39. Булочки с чесноком и сыром.
40. Салат из кабачков с помидорами "Анкл Бенс" на зиму.
41. Как я готовлю растегаи с рыбными консервами и рисом. Расстегаи с консервированной рыбой
42. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
43. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
44. Жареный рис с креветками
45. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков
46. 100% Ржаной ХЛЕБ с солодом на Ржаной Закваске. Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Настоящий БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ на Ржаной Закваске и Солоде Теперь пеку детям только такой хлебушек Продукты пищевые
47. Хлеб на Ржаной закваске с солодом и тмином. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
48. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.. Пошаговый процесс приготовления
49. Салат из копченой курицы за 30 минут. Салат с копченой курицей — 14 очень вкусных и простых рецептов
50. Закваска для хлеба в домашних условиях без дрожжей. Как приготовить закваску для хлеба с нуля без дрожжей