Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Нудли. Какая же это вкуснятина!
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
26. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
35. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
36. Быстрый пирог к чаю.
37. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
38. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
39. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
40. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке