Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Пирог с бананами.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Праздничный слоеный салат.
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Булочки с изюмом в молочной заливке.
12. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
20. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
25. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. Нудли. Какая же это вкуснятина!
28. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
35. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
36. Картофель по-деревенски в духовке.
37. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
38. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
39. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
40. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
42. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
43. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?