Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
3. Домлама (вариант). Ингредиенты:
4. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Фантастически вкусная творожная запеканка.
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Кекс на кефире.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Творожное печенье с изюмом.
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
23. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
24. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
25. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
26. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
31. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Какие места в Перми связаны с русской литературой
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
45. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
46. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке