Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
21. Цыпленок табака (тапака).
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво