Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Тесто для беляшей.
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Десерт из кукурузных палочек.
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Простая и вкусная намазка на хлеб.
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Молочные коржики по госту.
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей