Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
3. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
4. Какова история Тульского государственного музея оружия
5. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
6. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
7. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
8. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
9. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
10. Пасхальный кулич в хлебопечке.
11. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
12. Рыба под маринадом.
13. Тёртый пирог с творогом и маком.
14. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
15. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
16. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
17. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
18. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
19. Салат капустный (в горячем маринаде).
20. Простое песочное печенье.
21. Нежная куриная грудка в духовке.
22. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
23. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
24. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
25. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
26. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
27. Белорусские драники с салом: рецепт и история
28. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
29. Салат из куриной грудки.
30. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
31. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
32. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
33. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
34. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
35. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
36. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
37. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
38. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
39. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
40. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
41. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
42. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
43. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
44. Рецепт блюда из овощей. Описание
45. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
46. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
47. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
48. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
49. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
50. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде