Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
2. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
3. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
4. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
5. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
6. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
7. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
8. Солянка с колбасой и курицей.
9. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
10. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
11. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
12. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
13. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
14. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
15. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
16. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
17. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
18. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
19. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
20. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
21. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
22. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
23. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
24. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
25. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
26. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
27. Шашлык из свинины в фольге в духовке
28. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
29. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
30. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
31. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
32. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
33. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
34. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
35. Слоеные "Ушки" на закуску.
36. Борщ с курицей в мультиварке
37. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
38. Слоеный салат с сердцем. Классический салат из вареного говяжьего сердца с морковью, луком и солеными огурцами
39. Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт
40. Чебуреки на заварном тесте.
41. Постное тесто для пирожков дрожжевое. Универсальное постное дрожжевое тесто
42. Как сделать бездрожжевое тесто на пирожки. Для чего используют бездрожжевое тесто
43. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.
44. Картофельные драники и деруны из картошки 117.. Картофельные драники: 8 классических рецептов драников из картошки
45. Картофель по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
46. Рецепт картошки по-французски в мультиварке. Мясо по-французски с картошкой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
47. КАРТОШКА по-французски в МУЛЬТИВАРКИ.. Картофель по-французски в мультиварке
48. Картошка по-французски без мяса. Мясо по-французски без картошки
49. Слабосолёная горбуша в домашних условиях под семгу.
50. Торт медово - маковый.