Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
2. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
3. Пирог "Чернушка" с вареньем.
4. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
5. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
6. Картофель по-деревенски в духовке.
7. Песочные кольца с орехами.
8. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
9. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
10. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
11. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
12. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
13. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
14. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
17. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
18. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
19. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
20. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
21. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
22. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
23. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
24. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
25. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
26. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
27. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
28. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
29. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
30. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
31. Баклажаны с луком в сливках.
32. Как хранить сырые казы?
33. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
34. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
35. Солянка с колбасой и курицей.
36. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
37. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
38. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
39. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
40. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
41. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
42. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
43. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
44. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
45. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
46. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
47. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
48. Булочки с изюмом в молочной заливке.
49. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
50. Куриные бёдра с рисом в духовке.