Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
21. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
22. Headlines:
23. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
24. Молочные коржики по госту.
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Куриная грудка в шубке под сыром.
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
40. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре