Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что можно завернуть в Лаваш на скорую руку. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Воздушная запеканка с тыквой.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
14. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
15. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
16. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
17. Салат "Июньский". Ингредиенты.
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
20. Рулетики из скумбрии в духовке.
21. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Пирожное "Картошка" заварное.
29. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
30. Какие необычные музеи есть в Перми
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
32. Вкуснейшее чебуречное тесто.
33. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Чебуреки на заварном тесте.
36. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
46. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки