Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Праздничный слоеный салат.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
36. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»