Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Слойки на кефире.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
19. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
32. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот