Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Слойки на кефире.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Конфеты из творога.
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
19. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
20. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Пирог с клубникой.
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
34. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов