Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
2. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
3. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
5. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
6. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
7. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
8. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
9. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
10. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
11. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
12. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
13. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
14. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
15. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
16. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
17. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
18. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
19. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
20. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
21. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
22. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
23. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
24. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
25. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
26. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
27. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
28. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
29. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
30. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
31. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
32. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
33. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
34. Рыба под соусом тартар в духовке.
35. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
36. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
37. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
38. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
39. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
40. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
41. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
42. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
43. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
44. Пирожки с замороженной вишней на сковороде. Жареные пирожки с вишней. Рецепт и особенности приготовления
45. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
46. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
47. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
48. Быстрый пирог к чаю.
49. Слоеный салат с сердцем. Классический салат из вареного говяжьего сердца с морковью, луком и солеными огурцами
50. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком