Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
2. Какие необычные музеи есть в Перми
3. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
4. Пирог из киселя.
5. Рулет из свиной рульки.
6. Песочные кольца с орехами.
7. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
8. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
9. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
10. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
11. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
12. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
13. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
14. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
16. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
17. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
18. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
19. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
20. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
21. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
22. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
23. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
24. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
25. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
26. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
27. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
28. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
29. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
30. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
31. Рулетики из свинины на гриле
32. Нужно ли солить воду для казы?
33. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
34. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
35. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
36. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
37. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
38. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
39. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
40. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
41. Пышный манник с яблоками.
42. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
43. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
44. Ленивые вареники без творога
45. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
46. Сладкие рисовые биточки на сковороде
47. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
48. Кутабы с брынзой и зеленью.
49. Булочки с изюмом в молочной заливке.
50. Окрошка или летние супчики.