Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
2. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
3. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
4. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
5. Простой и вкусный - пирог капустный.
6. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
7. Нудли. Какая же это вкуснятина!
8. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
9. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
10. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
11. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
12. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
14. Пирог из киселя.
15. Куриные котлетки с плавленными сырками.
16. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
17. Headlines:
18. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
19. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
20. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
21. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
23. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
24. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
25. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
26. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
27. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
28. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
29. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
30. Вкус Индии: рецепты с фасолью
31. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
32. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
33. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
34. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
35. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
36. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
37. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
38. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
39. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
40. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
41. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
42. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
43. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
44. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
45. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
46. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
47. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
48. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
49. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
50. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов