Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из лаваша

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

3~4 баклажана (~700г), 2 средние луковицы (250~300г), 2 средние морковки (250~300г, 1 крупная долька чеснока, 3~4 ст ложки майонеза или сметаны, 1 ч ложка соли, 6 ст ложек растительного масла для жарки

Баклажаны вымыть и, при желании, счистить с них кожицу.Порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см).

Баклажаны под шубой рецепт. СОСТАВ

Сделать рассол из 0,5 литра воды и 2 ч ложек соли.Баклажаны опустить в рассол.Оставить на время приготовления остальных овощей.Лук порезать тонкими полукольцами.В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст ложки растительного масла, насыпать лук.

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

В нашей семье любят разные бутерброды и закуски. Поэтому я часто покупаю лаваши, и готовлю из них что-то вкусное и интересное. К тому же эти изделия из теста помогают мне экономить семейный бюджет — постный рулет из лаваша с к черемшой или любой другой зеленью вполне доступен.

Что завернуть в лаваш. Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

армянский тонкий лаваш,слабосоленая красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,мягкий сливочный сыр (не плавленный, ищите мягкие сыры в баночках вроде Альметте, Креметте, Виолетте, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,лимонный сок – 1-2 чайные ложки, сбрызнуть рыбу.зелень по вкусу,

Чтобы приготовить рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром, нарежьте тонкими ломтиками слабосоленую семгу. Чем тоньше будут кусочки, тем проще будет завернуть рулет и аккуратнее он будет выглядеть.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
2. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
3. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
5. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
6. Ребрышки свиные из духовочки.
7. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
8. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
9. Торт из печенья без выпечки.
10. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
11. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
12. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
13. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
14. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
15. Кекс с изюмом.
16. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
17. Headlines:
18. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
19. Анастасия Высоцкая: история успеха
20. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
21. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
22. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
23. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
25. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
26. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
28. Рулетики из скумбрии в духовке.
29. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
31. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
32. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
33. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
34. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
35. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
36. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
37. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
38. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
39. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
40. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
41. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
42. Рулетики из свинины на гриле
43. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
44. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
45. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
46. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
47. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
48. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
49. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
50. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем