Всем снова здрасти!
Ходил в выходные по рынку, смотрел какое мясо купить. Увидел готовое сало в продаже. Вареное. Сварено очень "интересно". Попробовал. Пока дегустировал — разговорился с продавцом из колхоза. Он мне и рассказал рецепт этот: сало по-пражски…
Дабы не обидеть колхозника, прикупил у него кусочек грудинки (а-ля сало).
И так, далее рецепт "сало по-пражски" с фото как обычно…
Полный размер
Грудинку свиную помыл, нарезал на кусочки
