Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийский рецепт

ФАСОЛЬ по-индийски C РИСОМ с ЗИРОЙ. Раджма: традиционная фасоль по-индийски

Раджма (Rajma) – широко распространенное блюдо индийской кухни. Представляет собой красную фасоль, приготовленную со специями. В Индии для приготовления этого блюда используют маленькую красную фасоль, которую выращивают в Кашмире (считается, что она вкуснее).

В качестве гарнира к фасоли лучше всего подойдет рис (чавал). По этой причине укоренилось название конечного блюда раджма чавал. Отличное питательное вегетарианское блюдо.

Как готовить блюдо раджма?

Для приготовления раджмы прежде всего подготавливают фасоль – ее нужно замочить в воде на ночь.

В адаптированных рецептах можно встретить использование консервированной фасоли.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
7. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
8. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
9. Слойки на кефире.
10. Семейный яблочный пирог.
11. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
17. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
18. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
19. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
20. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
21. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
22. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
23. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
24. Какова история Тульского государственного музея оружия
25. Куриные крылышки запечённые в духовке.
26. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
27. Секреты идеального теста для мантов
28. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
29. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
30. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
31. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
32. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
33. Салат "Простушка". Ингредиенты:
34. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
35. Бананово - клубничный коктейль.
36. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
37. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
38. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
39. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
40. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
41. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
42. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
43. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
44. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
45. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
46. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
47. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
48. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
49. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
50. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками