Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийский рецепт

ФАСОЛЬ по-индийски C РИСОМ с ЗИРОЙ. Раджма: традиционная фасоль по-индийски

Раджма (Rajma) – широко распространенное блюдо индийской кухни. Представляет собой красную фасоль, приготовленную со специями. В Индии для приготовления этого блюда используют маленькую красную фасоль, которую выращивают в Кашмире (считается, что она вкуснее).

В качестве гарнира к фасоли лучше всего подойдет рис (чавал). По этой причине укоренилось название конечного блюда раджма чавал. Отличное питательное вегетарианское блюдо.

Как готовить блюдо раджма?

Для приготовления раджмы прежде всего подготавливают фасоль – ее нужно замочить в воде на ночь.

В адаптированных рецептах можно встретить использование консервированной фасоли.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. Headlines:
27. Ребрышки свиные из духовочки.
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
33. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
34. Пирог с замороженными ягодами наливной.
35. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы