Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Настоящий татарский вак беляш.
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
23. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
26. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
27. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
34. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба