Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
13. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
16. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Какие места в Перми связаны с русской литературой
38. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
41. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки