Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Самый простой рецепт блинчиков.
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Пышные манные кексы.
9. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
13. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
14. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Куриная грудка в шубке под сыром.
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
29. Рулет из свиной рульки.
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Простое песочное печенье.
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»