Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Пицца очень быстрая.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. История Сургута: от древности до современности
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Нежный кальмар в сметанном соусе.
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
36. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
37. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре