Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные шампиньоны "2 часа".
2. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
3. Тёртый пирог с творогом и маком.
4. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
5. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
6. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
7. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
8. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
9. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
10. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
11. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
12. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
13. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
14. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
15. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
16. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
17. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
18. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
19. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
20. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
21. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
22. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
23. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
24. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
25. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
26. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
27. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
28. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
29. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
30. Нежные баклажаны в сливках.
31. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
32. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
33. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
34. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
35. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
36. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
37. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
38. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
39. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
40. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
41. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
42. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
43. Блины из пшённой каши на дрожжах.
44. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
45. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
46. Рыба под соусом тартар в духовке.
47. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
48. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
49. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
50. Салат с тунцом, картофелем и морковью.