Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Куриные крылышки запечённые в духовке.
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Как жарить мойву в духовке.
25. Какие необычные музеи есть в Перми
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
43. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы