Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
2. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
3. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
4. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
5. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
6. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
7. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
8. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
9. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
10. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
11. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
12. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
13. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
14. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
15. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
16. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
17. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
18. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
19. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
20. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
21. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
22. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
23. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
24. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
25. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
26. Рыба под соусом тартар в духовке.
27. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
28. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
29. Киш с индейкой и грибами.
30. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
31. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
32. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
33. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
34. Куриное Филе без масла на сковороде.
35. Салат "Марго" с курицей и грибами.
36. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
37. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
38. Солянка с подосиновиками и капустой. Солянка из грибов и капусты на зиму - отличный гарнир или готовая начинка для пирожков
39. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.
40. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
41. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
42. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
43. Как выбрать поставщика фруктов для развития бизнеса?
44. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно
45. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
46. Корзиночки с сельдью.
47. Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая
48. Ржаной хлеб на квасном сусле
49. Слойки с бананом из слоёного бездрожжевого теста.
50. Яблочно - медовый пирог.