Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Какие места в Перми связаны с русской литературой
38. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
39. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
40. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
41. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата