Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Пышные манные кексы.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Конфеты из творога.
8. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
12. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
15. Рулет, который не ломается.
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Простое и быстрое печенье на кефире.
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Бананово - клубничный коктейль.
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир