Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Кабачковые оладьи с сыром.
4. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
5. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
6. Пасхальный сдобный каравай.
7. Пасхальный кулич на сметане.
8. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
9. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
10. Подборка салатов от Ольги Романовой.
11. Сочное куриное Филе по-французски.
12. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
13. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Мясо по-грузински в духовке.
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
17. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
18. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
20. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
21. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Наивкуснейшая творожная запеканка.
23. Самое удачное дрожжевое тесто.
24. Торт медово - маковый.
25. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
26. Пасхальный кулич в хлебопечке.
27. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Горбуша, запечённая под сыром.
31. Праздничные бутерброды со шпротами.
32. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
33. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
34. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
35. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
36. Песочные кольца с орехами.
37. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
38. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
39. Анастасия Высоцкая: история успеха
40. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
41. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
42. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
43. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
46. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей