Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Польский маковый рулет.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
25. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Пирог из киселя.
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Анастасия Высоцкая: история успеха
36. Быстрый пирог к чаю.
37. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке