Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
10. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
11. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
12. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
13. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
14. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
15. Пирожное "Картошка" заварное.
16. Домашний мармелад. Ингредиенты:
17. Маринованные шампиньоны "2 часа".
18. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
19. Пышный пирог с изюмом на кефире.
20. Пирог с клубникой.
21. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
22. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
23. Какие временные выставки проводятся
24. Cупер тесто на пельмени и вареники.
25. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Простое песочное печенье.
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью