Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
18. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Самое классное тесто для корзиночек.
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
23. Бананово - клубничный коктейль.
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Кекс с изюмом.
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Куриное Филе в кляре.
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке