Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
2. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
3. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
4. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
5. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
7. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
8. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
9. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
10. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
11. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
12. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
13. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
14. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
15. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
16. Шашлык из свинины в духовке на противне
17. Шашлык в духовке с дымком
18. Шашлык из свинины в фольге в духовке
19. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
20. Лечо: история и культура в 16 рецептах
21. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
22. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
23. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
24. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
25. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
26. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
27. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
28. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
29. Олия: загадочная итальянская соус
30. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
31. Закусочный пирог с плавленным сырком.
32. Рецепт ленивые вареники без творога.
33. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
34. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
35. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
36. Булочки с изюмом в молочной заливке.
37. Окрошка или летние супчики.
38. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
39. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
40. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
41. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
42. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
43. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
44. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
45. Рыбный пирог на скорую руку.
46. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
47. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
48. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
49. Соус из свекл. Ингредиенты
50. Безе из белков и сахарной пудры.