Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для красный

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Пышки на кефире.
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Праздничные бутерброды со шпротами.
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
33. Картофель по-деревенски в духовке.
34. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Песочный пирог со смородиной.
37. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
38. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
39. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
40. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
42. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
43. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке