Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
12. Куриные грудки по - восточному.
13. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
18. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
19. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
22. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
23. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
24. Рулет, который не ломается.
25. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Пирог с клубникой.
30. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
37. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
38. Самса. Себе рецептик сохрани!
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами