Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
3. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
7. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
8. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
9. Паста с креветками в сливочном соусе.
10. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
11. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
12. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
13. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
14. Настоящий татарский вак беляш.
15. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
16. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
17. Праздничные бутерброды со шпротами.
18. Пышный пирог с изюмом на кефире.
19. Пирог с клубникой.
20. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
21. Рулет из свиной рульки.
22. Картофель по-деревенски в духовке.
23. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
24. Простое песочное печенье.
25. Нежная куриная грудка в духовке.
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
28. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
29. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
32. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
33. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
34. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
35. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
36. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре