Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
2. Пирог "Замарашка" с черникой.
3. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
4. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
5. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
6. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
8. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
9. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
10. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
11. Какие уникальные памятники есть в городе
12. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
13. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
14. Закуска сыра из селедки и плавленого.
15. Курочка в кефире.
16. Пышный пирог с изюмом на кефире.
17. Мы готовим дома шашлык в банке.
18. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
19. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
20. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
21. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
22. Cупер тесто на пельмени и вареники.
23. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
24. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
25. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
27. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
28. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
30. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
31. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Вкус Украины: рецепт драников с салом
34. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
35. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
36. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
37. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
38. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
41. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
47. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
48. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
49. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
50. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей