Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
2. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
3. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
4. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
5. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
6. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
7. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
8. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
9. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
10. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
11. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
12. Вкус Индии: рецепты с фасолью
13. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
14. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
15. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
16. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
17. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
18. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
19. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
20. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
21. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
22. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
23. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
24. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
25. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
26. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
27. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
28. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
29. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
30. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
31. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
32. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
33. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
34. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
35. Настоящий татарский вак беляш.
36. Кабачковые вафли в электровафельнице.
37. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
38. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
39. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
40. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
41. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
42. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
43. Шоколадный рулет с творожным кремом.
44. Куриное Филе без масла на сковороде.
45. Рецепт драников из картофеля с луком.
46. Куриный суп с клецками.
47. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
48. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
49. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
50. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.