Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
9. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
10. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
13. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
17. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
28. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
29. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
36. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
37. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
38. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
45. Кремлёвская хряпа. Внимание!
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво