Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
7. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
8. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
9. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
10. Торт медово - маковый.
11. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
12. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
13. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
14. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
15. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
16. Оладьи из творога и сыра.
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
19. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
20. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
21. Мы готовим дома шашлык в банке.
22. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
23. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
24. Салат капустный (в горячем маринаде).
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
28. Быстрый пирог к чаю.
29. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
30. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
39. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
40. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
41. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
47. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво