Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
2. Пирог "Дружная Семейка".
3. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
4. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
5. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
6. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
7. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
8. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
9. Наивкуснейшая творожная запеканка.
10. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
13. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
14. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
15. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
16. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
17. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
18. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
19. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
20. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
21. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
22. Минтай, тушеный в сметане.
23. Анастасия Высоцкая: история успеха
24. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
25. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
26. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
27. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
28. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
31. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
37. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
45. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
46. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
47. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.