Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
4. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
5. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
6. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
7. Рулет, который не ломается.
8. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
9. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
10. Молочные коржики по госту.
11. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
12. Обалденная курочка в медовом соусе.
13. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
14. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
15. Какие необычные музеи есть в Перми
16. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
17. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
18. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
19. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
20. Какие музеи популярны среди туристов
21. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
22. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
24. Анастасия Высоцкая: история успеха
25. Какие места в Перми связаны с русской литературой
26. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
27. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
28. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
34. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
35. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
36. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
39. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
40. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
41. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот