Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Пицца очень быстрая.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. История Сургута: от древности до современности
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
15. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
23. Headlines:
24. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Пирог с клубникой.
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
39. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото