Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
12. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
17. Курочка в кефире.
18. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
19. Оладьи из творога и сыра.
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Салат "Простушка". Ингредиенты:
22. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
23. Песочные кольца с орехами.
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
25. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
26. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
27. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
30. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
32. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
35. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
36. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
39. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
40. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
41. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
42. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
43. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
44. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами