Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Идея к праздничному столу.
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Отличные печёночные котлеты.
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
16. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
25. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Куриные котлетки с плавленными сырками.
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
36. Куриное Филе в кляре.
37. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
39. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
42. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
43. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
44. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
45. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
46. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
47. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
48. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
50. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке