Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва в домашних условиях.
2. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
3. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
4. Какие исторические особенности московских улиц
5. Как Калининград развивался в советский период
6. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
7. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
8. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
16. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
24. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
42. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
43. Борщ с курицей в мультиварке
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки