Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Красный с луком

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Идея к праздничному столу.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Ароматное творожное печенье с корицей.
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Headlines:
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Курочка в кефире.
24. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
25. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
26. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Пирог из киселя.
31. Headlines:
32. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
37. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы