Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты в засольку

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Последние обновления на сайте:

1. Ванильный бисквит на кипятке.
2. Любимые "Секретные" котлетки.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Какие исторические памятники подлежат охране
5. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
6. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
7. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
29. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
32. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
33. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
34. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
35. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
36. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
39. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
42. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре