Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты в засольку

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Яблоки на снегу".
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Конфеты из творога.
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
9. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
10. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
11. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
13. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Рыба под маринадом.
18. Домашний мармелад. Ингредиенты:
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
22. Простое песочное печенье.
23. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
24. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
28. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
33. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
34. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
42. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы