Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты в засольку

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Огурцы на зиму без сахара с уксусом. Огурцы маринованные без сахара

Последние обновления на сайте:

1. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
2. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
3. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
4. Простое песочное печенье.
5. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
6. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
7. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
8. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
9. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
10. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
11. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
12. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
13. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
14. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
15. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
16. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
17. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
18. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
19. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
20. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
21. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
22. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
23. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
24. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
25. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
26. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
27. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
28. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
29. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
30. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
31. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
32. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
33. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
34. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
35. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
36. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
37. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
39. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
40. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
41. Киш с индейкой и грибами.
42. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
43. Картофельные ватрушки с грибами.
44. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
45. Печеночно - картофельные котлетки.
46. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
47. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
48. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
49. Шоколадный рулет с творожным кремом.
50. Куриный суп с клецками.