Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты в засольку

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Последние обновления на сайте:

1. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
2. Салат "Июньский". Ингредиенты.
3. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
4. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
5. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
6. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
8. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
9. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
10. Бутерброды "Крабовые Цветы".
11. Закуска сыра из селедки и плавленого.
12. Где можно прогуляться вечером в центре города
13. Оладьи из творога и сыра.
14. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
15. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
16. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
17. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
18. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
19. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
20. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
21. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
22. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
23. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
24. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
25. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
26. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
27. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
28. Рисовая запеканка с рыбой.
29. Белорусские драники с салом: рецепт и история
30. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
31. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
32. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
33. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
34. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
35. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
36. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
37. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
38. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
39. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
40. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
41. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
42. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
43. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
44. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
45. Шашлык в духовке с дымком
46. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
47. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
48. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
49. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
50. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки