Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты в засольку

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Бананово - клубничный коктейль.
23. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
28. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
29. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
31. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
35. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
36. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
42. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
43. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
44. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ