Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты в засольку

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Огурцы на зиму без сахара с уксусом. Огурцы маринованные без сахара

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
2. Мы готовим дома шашлык в банке.
3. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
4. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
5. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
6. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
7. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
8. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
9. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
10. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
11. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
12. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
13. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
14. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
15. Белорусские драники с салом: рецепт и история
16. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
17. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
18. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
19. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
20. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
21. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
22. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
23. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
24. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
25. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
26. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
27. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
28. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
29. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
30. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
31. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
32. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
33. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
34. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
35. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
36. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
37. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
38. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
39. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
40. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
41. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
42. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
44. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
45. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
46. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
47. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
48. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
49. Куриные бёдра с рисом в духовке.
50. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей