Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты в засольку

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Последние обновления на сайте:

1. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Пышки на кефире.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
10. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
11. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
12. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
13. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
14. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
15. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
16. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
17. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
18. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
19. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
20. Куриные котлетки с плавленными сырками.
21. Нежная куриная грудка в духовке.
22. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
23. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
24. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
25. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
26. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
27. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
29. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
30. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
31. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
32. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
33. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
34. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
35. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
36. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
49. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.