Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты в засольку

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
21. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Рецепт вергунов на кефире.
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
31. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
32. Куриная грудка в шубке под сыром.
33. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
34. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
35. Салат капустный (в горячем маринаде).
36. Нежная куриная грудка в духовке.
37. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
40. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
44. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
46. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
47. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
48. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
49. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
50. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму