Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты в засольку

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Оладьи из кабачков с творогом.
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Пирог из киселя.
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
36. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?