Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты в засольку

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Конфеты из творога.
6. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
7. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
8. Куриные крылышки запечённые в духовке.
9. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
10. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
15. Маринованные шампиньоны "2 часа".
16. Салат "Простушка". Ингредиенты:
17. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
18. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
19. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
20. Простое песочное печенье.
21. Пирог с вареньем из песочного теста.
22. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
23. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
24. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
25. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
26. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
27. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
28. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
29. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
30. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
31. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
32. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
33. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
34. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
35. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
36. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
37. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
38. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
39. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
40. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
41. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
42. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото