Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты в засольку

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Слойки на кефире.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Куриные грудки по - восточному.
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
17. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
18. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
19. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
22. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
25. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
26. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
34. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
35. Cупер тесто на пельмени и вареники.
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
40. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
41. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака