Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калорийный гуляш

В качестве гарнира блюдо отлично дополнит гречневая каша или отварной молодой картофель.

Как приготовить

В глубокой сковородке или сотейнике прогреть растительное масло и мед. Выложить нарезанное брусочками мясо и обжарить со всех сторон.

Добавить нарезанный лук и обжарить, помешивая, 3-5 минут с мясом. Добавить 400 мл воды, специи по вкусу и тушить 40 минут на медленном огне.

Добавить нарезанные тонкой соломкой соленые огурцы и тушить 5-10 минут.

Приготовить соус: смешать сливки, муку и горчицу.

Такое блюдо, как гуляш с солеными огурцами, обязательно займет почетное место на вашем столе. Для его приготовления понадобится свиная или телячья вырезка. Если вы следите за фигурой, выбирайте второй вариант, так как свинина более жирная. Гуляш получается очень сытным и обладает насыщенным вкусом. После обжаривания готовится подливка с добавлением сливок, которая сделает мясо мягче и нежнее. Подавать блюдо можно с любым гарниром.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

30 минут

Венгерская, русская, украинская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Свинина с солеными огурцами в духовке. Мясо по-французски с маринованными огурцами

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Подлива с солеными огурцами без мяса. Освежающий соус из соленых огурцов

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Подлива из свинины с солеными огурцами. Рецепт свинины с солеными огурцами с пошаговыми фото

Ингредиенты 1 кг свинины.3 луковицы среднего размера.500 мл сметаны.2 соленых огурца средних размеров.1 столовая ложка муки (без горки).Перец черный молотый.Перец красный острый.Пажитник молотый (опционально).

Часть сметаны можно заменить хорошими сливками. Это облагородит вкус и сделает его более нежным.

Последние обновления на сайте:

1. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
2. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
3. Фасоль по-русски с индийским акцентом
4. Кремлёвская хряпа. Внимание!
5. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
6. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
7. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
8. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
9. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
10. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
11. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
12. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
13. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
14. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
15. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
16. Рис с креветками по-тайски. С овощами
17. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
18. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
19. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
20. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
21. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
22. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
23. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
24. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
25. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
26. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
27. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
28. Закусочный пирог с плавленным сырком.
29. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
30. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
31. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
32. Булочки с изюмом в молочной заливке.
33. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
34. Пышки на кефире.
35. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
36. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
37. Жюльен в картофельных лодочках.
38. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
39. Куриное Филе в сливочном соусе.
40. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
41. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
42. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
43. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
44. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
45. Безе из белков и сахарной пудры.
46. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
47. Ароматное творожное печенье с корицей.
48. Польпетте из сардин в томатном соусе. Ингредиенты для «Рыбные польпетте в овощном соусе»:
49. Kalakeitto - финский рыбный суп.
50. Хлеб на солоде в духовке. Рецепт хлеба с солодом