Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калорийный гуляш

В качестве гарнира блюдо отлично дополнит гречневая каша или отварной молодой картофель.

Как приготовить

В глубокой сковородке или сотейнике прогреть растительное масло и мед. Выложить нарезанное брусочками мясо и обжарить со всех сторон.

Добавить нарезанный лук и обжарить, помешивая, 3-5 минут с мясом. Добавить 400 мл воды, специи по вкусу и тушить 40 минут на медленном огне.

Добавить нарезанные тонкой соломкой соленые огурцы и тушить 5-10 минут.

Приготовить соус: смешать сливки, муку и горчицу.

Такое блюдо, как гуляш с солеными огурцами, обязательно займет почетное место на вашем столе. Для его приготовления понадобится свиная или телячья вырезка. Если вы следите за фигурой, выбирайте второй вариант, так как свинина более жирная. Гуляш получается очень сытным и обладает насыщенным вкусом. После обжаривания готовится подливка с добавлением сливок, которая сделает мясо мягче и нежнее. Подавать блюдо можно с любым гарниром.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

30 минут

Венгерская, русская, украинская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен

Свинина с солеными огурцами в духовке. Мясо по-французски с маринованными огурцами

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Подлива с солеными огурцами без мяса. Освежающий соус из соленых огурцов

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Подлива из свинины с солеными огурцами. Рецепт свинины с солеными огурцами с пошаговыми фото

Ингредиенты 1 кг свинины.3 луковицы среднего размера.500 мл сметаны.2 соленых огурца средних размеров.1 столовая ложка муки (без горки).Перец черный молотый.Перец красный острый.Пажитник молотый (опционально).

Часть сметаны можно заменить хорошими сливками. Это облагородит вкус и сделает его более нежным.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Идея к праздничному столу.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
19. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
20. Супер тесто на пельмени и вареники.
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить