Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Картофель в сметане

Для многих жареный картофель является любимым блюдом, он быстро готовится и отлично сочетается с салатом, томатным соусом и соленьями. Такое блюдо можно немного разнообразить, достаточно ввести нескольких дополнительных компонентов. Жареная картошка с яйцами на сковороде понравится всем без исключения, ведь она обладает особым вкусом, благодаря добавлению чеснока ощущается пикантная нотка.

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Картошка с фаршем и сметаной в мультиварке Картошка с фаршем и сметаной в мультиварке

Очень сытную и вкусную картофельную запеканку можно подавать на ужин или обед. Готовить ее проще простого, особенно в мультиварке. Можно брать любой фарш, но желательно из птицы или свинины. Картофель можно или крупно потереть, или порезать на тоненькие кружки.

В кулинарную книгу Уже добавлен в книгу

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Измельчить лук, добавить в фарш. Посыпать перцем, солью, приправами по вкусу. Почистить картофель, порезать на тоненькие кружочки.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Последние обновления на сайте:

1. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
2. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
3. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
4. Рулетики из скумбрии в духовке.
5. Вкус Украины: рецепт драников с салом
6. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
7. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
8. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
9. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
10. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
11. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
12. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
13. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
14. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
15. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
16. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
17. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
18. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
19. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
20. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
21. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
22. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
23. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
24. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
25. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
26. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
27. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
28. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
29. Сладкие рисовые биточки на сковороде
30. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
31. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
32. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
33. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
34. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
35. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
36. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
37. Шоколадный рулет с творожным кремом.
38. Яблочный мармелад в мультиварке.
39. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
40. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
41. Хлеб "Слоновье ухо".
42. Тесто для пирожков за 15 минут.
43. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.
44. Салат "Донской" на зиму.
45. Драники из картофельного пюре с фаршем. Картофельные драники с фаршем — рецепты на сковороде, в духовке
46. Чем заменить майонез?
47. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта
48. Соус из свекл. Ингредиенты
49. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
50. Кята "Бакинская". Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт азербайджанской выпечки - кяты.