Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Классический люля-кебаб

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Идея к праздничному столу.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Headlines:
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
21. Простое и быстрое печенье на кефире.
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Бисквит на кефире.
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
29. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
30. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
31. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре