Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Классический люля-кебаб

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Дружная Семейка".
2. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
3. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
4. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
5. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
6. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
7. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
8. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
9. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
10. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
11. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
12. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
13. Самый удачный рецепт жареной печени!
14. Молочные коржики по госту.
15. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
16. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
17. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
18. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
19. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
20. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
21. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
22. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
23. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
25. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
26. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
27. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
28. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
32. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
33. Вкус Украины: рецепт драников с салом
34. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
35. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
36. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
37. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
38. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
39. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
40. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
41. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
42. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
43. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
44. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
45. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
46. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
47. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
48. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
49. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
50. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"