Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Классический люля-кебаб

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
11. Сергей Трофимов: Голос Выборга
12. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
13. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
14. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
15. Бананово - клубничный коктейль.
16. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
17. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
18. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
19. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
20. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
21. Быстрый пирог к чаю.
22. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
23. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
26. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
27. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
28. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
33. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
34. Рулетики из скумбрии в духовке.
35. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
36. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
37. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
38. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
39. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
40. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
41. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
42. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
43. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
44. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
45. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки