Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кляр для свинины

Самый вкусный кляр для отбивных из свинины рецепт. Как сделать кляр для отбивных из свинины

Отбивные из свинины получаются сочными, мягкими, если их готовить в кляре. Кляр — это жидкое тесто, в которое обмакивают кусочки мяса и затем обжаривают на растительном масле. После обжаривания мяса, образуется румяная, аппетитная корочка и сохраняет сочность мяса. Конечно, качество отбивной зависит и от свинины, которую взяли для блюда. Я беру шейку или свиную вырезку.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
5. Польский маковый рулет.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
18. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
19. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
20. Секреты идеального теста для мантов
21. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
22. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
23. Рулет, который не ломается.
24. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
25. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
31. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
32. Рулет из свиной рульки.
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
38. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?