Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Краткий экскурс

Знакомство с местной кухней – едва ли не самая приятная часть путешествия. А можно совместить приятное с полезным и попробовать самому сделать экзотические деликатесы. Македонская кухня, как и кухни других балканских народов, использует много овощей и зелени. В конце лета и в начале осени даже в наших северных краях появляются помидоры, баклажаны, перцы. А значит, можно начинать балканский кулинарный мастер-класс. Моя подруга Елена, жительница Скопья, с готовностью вызвалась научить россиян готовить македонские народные блюда.

Балканский полуостров

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Соус чесночный. Ингредиенты:
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Маринованные шампиньоны "2 часа".
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Пирог "Чернушка" с вареньем.
33. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
34. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Куриное Филе в кляре.
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке