Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Курино-грибной салат

Здравствуйте, товарищи Кулинары! А мы продолжаем тему разнообразных обеденных вторых блюд. Хотя нам все эти обеденные блюда когда-то послужили завтраком: так уж получилось, что завтрак у нас - это самый плотный приём пищи. Обеду в пылу рабочих будней уделяется гораздо меньше внимания, а на ужин часто бывают просто разные смузи :) По факту сегодняшнее блюдо подойдёт для любого времени суток, ведь оно, что называется, самодостаточное (курица и овощи в одном флаконе) и быстрое в приготовлении. Сливочный соус с сыром невероятно нежен! А ещё все мы наслышаны о пользе отрубей. Но насколько часто нам удаётся использовать их в готовке? Вот вам отличный вариант! Загущение сливочного соуса :) 

Готовится за 30 минут , получается 2 порций . 

Яйца и сметану смешиваем венчиком, подсаливаем по вкусу. Взбиваем как обычно для омлета, до появления пузырьков пены. Чтобы блинчики получились поярче, добавим немного куркумы или карри.

Салат с болгарским перцем курицей и сыром. Салат с болгарским перцем и курицей – рецепт с фото по шагам

На сковородку наливаем ложку масла (или смазываем сковороду кулинарной кисточкой), разогреваем. Тонким слоем выливаем половину омлетной смеси, поджариваем на минимальном огне под крышкой до уплотнения верха. Так же готовим второй омлетный блинчик. Остужаем, разрезаем на полоски шириной 4-5 см. Потом режем соломкой, где-то по 1-1,5 см. Очень тонко резать не стоит, при перемешивании блинчики разломаются.

Здравствуйте, товарищи Кулинары! А мы продолжаем тему разнообразных обеденных вторых блюд. Хотя нам все эти обеденные блюда когда-то послужили завтраком: так уж получилось, что завтрак у нас - это самый плотный приём пищи. Обеду в пылу рабочих будней уделяется гораздо меньше внимания, а на ужин часто бывают просто разные смузи :) По факту сегодняшнее блюдо подойдёт для любого времени суток, ведь оно, что называется, самодостаточное (курица и овощи в одном флаконе) и быстрое в приготовлении. Сливочный соус с сыром невероятно нежен! А ещё все мы наслышаны о пользе отрубей. Но насколько часто нам удаётся использовать их в готовке? Вот вам отличный вариант! Загущение сливочного соуса :) 

Готовится за 30 минут , получается 2 порций . 

Курица с брокколи и стручковой фасолью в духовке. Курица с брокколи и стручковой фасолью на сковороде

У меня есть соседка по даче – Зоя, она примерно моя ровесница, поэтому нам интересно с ней поболтать за чашечкой чая, обсудить последние новости, как в мире, так и по нашей местности, обмениваемся мнениями и советами.
Зоя отличная хозяйка и мама двоих малышей, поэтому много времени проводит на кухне, чтобы приготовить для своей семьи вкусные и питательные блюда. Вот как раз недавно она предложила мне попробовать салат с курицей и болгарским перцем, рецепт которого она сама и придумала. Но блюдо получилось настолько вкусным и изысканным, что его вполне можно готовить не только в дачных условиях к семейному обеду, но и для праздничного стола .

У меня есть соседка по даче – Зоя, она примерно моя ровесница, поэтому нам интересно с ней поболтать за чашечкой чая, обсудить последние новости, как в мире, так и по нашей местности, обмениваемся мнениями и советами.
Зоя отличная хозяйка и мама двоих малышей, поэтому много времени проводит на кухне, чтобы приготовить для своей семьи вкусные и питательные блюда. Вот как раз недавно она предложила мне попробовать салат с курицей и болгарским перцем, рецепт которого она сама и придумала. Но блюдо получилось настолько вкусным и изысканным, что его вполне можно готовить не только в дачных условиях к семейному обеду, но и для праздничного стола .

Как бы ни были разнообразны салаты: с перцем болгарским, с курицей, с другими компонентами – есть более удачные сочетания, а есть рядовые, «проходные» варианты (неудачными экспериментами, понятное дело, никто не делится). Рассмотрим один из проверенных рецептов.

Небольшая куриная грудка, граммов на двести, варится и рубится соломкой (если вам нравятся “неправильные” кусочки, можете разобрать руками). Такой же по весу кусок ветчины режется брусочками, два болгарских перца – полосками или квадратиками, консервированные опята, если они небольшие, всыпаются целиком.

Салат с курицей болгарским перцем и корейской морковью. Салат из моркови по-корейски с курицей и болгарским перцем

Как бы ни были разнообразны салаты: с перцем болгарским, с курицей, с другими компонентами – есть более удачные сочетания, а есть рядовые, «проходные» варианты (неудачными экспериментами, понятное дело, никто не делится). Рассмотрим один из проверенных рецептов.

Небольшая куриная грудка, граммов на двести, варится и рубится соломкой (если вам нравятся “неправильные” кусочки, можете разобрать руками). Такой же по весу кусок ветчины режется брусочками, два болгарских перца – полосками или квадратиками, консервированные опята, если они небольшие, всыпаются целиком.

Салат с болгарским перцем. Изысканный салат с моцареллой и болгарским перцем

Уже по одному названию всё сразу становится понятным – разве может быть не вкусным блюдо, в состав которого входят и грибочки, и сыр, и мяско куриное. Это действительно очень нежный, вкусный, поистине праздничный салатик. Не так уж много составляющих в данном рецепте, соответственно и готовится блюдо недолго. Выкладывается салат с грибами и курицей, и сыром слоями. Но если совсем уж некогда, можете по-быстрому соединить все подготовленные компоненты в салатнице и перемешать с майонезом, вкус тот же, красоты чуть-чуть поменьше.
Ингредиенты:
- филе куриное – 300 г;
- шампиньоны свежие – 300 г;
- отварные куриные яйца – 3 штуки;
- сыр твёрдый – 200 г;
- репчатый лук – 1 штука;
- масло сливочное – 1 столовая ложка;

Последние обновления на сайте:

1. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
2. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
3. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
4. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
5. Пирожное "Картошка" заварное.
6. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
7. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
8. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
9. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
10. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
11. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
12. Вкуснейшее чебуречное тесто.
13. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
14. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
15. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
16. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
17. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
18. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
19. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
20. Чебуреки на заварном тесте.
21. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
22. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
23. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
24. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
25. Вкус Польши: рецепт грибного супа
26. Вкус Украины: рецепт драников с салом
27. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
28. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
29. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
30. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
31. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
32. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
33. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
34. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
35. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
36. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
37. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
38. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
39. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
40. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
41. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
42. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
43. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
44. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
45. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
46. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
47. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
48. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
49. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
50. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.