Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кусочки с овощами

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
2. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
5. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
6. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
7. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
8. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
9. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
10. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
11. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
12. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
13. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Пирог "Чернушка" с вареньем.
15. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
16. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
17. Нежная куриная грудка в духовке.
18. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
19. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
20. Песочный пирог со смородиной.
21. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
22. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
23. Самса. Себе рецептик сохрани!
24. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
25. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
26. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
27. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
28. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
29. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
30. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
31. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
32. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
33. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
34. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
35. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
36. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
37. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
38. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
39. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
40. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
41. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
42. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
44. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
45. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
46. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
47. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
48. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
49. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
50. Олия: загадочная итальянская соус