Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кусочки с овощами

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
2. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
10. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
11. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
12. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
13. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
14. Рыбные очень вкусные котлеты.
15. Рецепт вергунов на кефире.
16. Курочка в кефире.
17. Торт из печенья без выпечки.
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
20. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
21. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
23. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
24. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
25. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
26. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
27. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
28. Какие места в Перми связаны с русской литературой
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
34. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре