Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кусочки с овощами

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Последние обновления на сайте:

1. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
2. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
3. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
4. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
5. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
6. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
7. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
8. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
9. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
10. Закуска сыра из селедки и плавленого.
11. Курочка в кефире.
12. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
13. Рыбка в кляре на минералке.
14. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
15. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
16. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
17. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
18. Картофель по-деревенски в духовке.
19. Хачапури по аджарски.
20. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
21. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
22. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
23. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
24. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
25. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
26. Вкус Польши: рецепт грибного супа
27. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
28. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
29. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
30. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
31. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
32. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
33. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
34. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
35. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
36. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
37. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
38. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
39. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
40. Рецепт блюда из овощей. Описание
41. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
42. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
43. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
44. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
46. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
47. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
48. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
49. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
50. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке