Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кусочки с овощами

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Салат из куриной грудки.
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре