Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Квасное сусло

Ржаной хлеб на квасном сусле

Давно я мечтала научиться печь хлеб, похожий на бородинский. Увы, приобрести солод оказалось большой проблемой-мечта была под угрозой. Но.. оказывается его можно заменить квасным суслом, в составе которого есть солод. Мечта спасена! Буду печь хлеб.. почти Бородинский! А для эксперимента замешу тесто на сыворотке.

Ингредиенты для «Ржаной хлеб на квасном сусле»:Рецепт «Ржаной хлеб на квасном сусле»:

Оживим дрожжи-в тёплую сыворотку добавим сахар и сухие дрожжи, всё размешаем, накроем и оставим в тёплом месте на 15-20 минут или до пенной шапочки.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Пицца очень быстрая.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Какие интересные факты о метро Москвы
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Рыбка в кляре на минералке.
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Кекс с изюмом.
33. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
34. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот