Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Квасное сусло

Ржаной хлеб на квасном сусле

Давно я мечтала научиться печь хлеб, похожий на бородинский. Увы, приобрести солод оказалось большой проблемой-мечта была под угрозой. Но.. оказывается его можно заменить квасным суслом, в составе которого есть солод. Мечта спасена! Буду печь хлеб.. почти Бородинский! А для эксперимента замешу тесто на сыворотке.

Ингредиенты для «Ржаной хлеб на квасном сусле»:Рецепт «Ржаной хлеб на квасном сусле»:

Оживим дрожжи-в тёплую сыворотку добавим сахар и сухие дрожжи, всё размешаем, накроем и оставим в тёплом месте на 15-20 минут или до пенной шапочки.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Кекс на кефире.
10. Тесто для беляшей.
11. Слоеные "Ушки" на закуску.
12. Куриные грудки по - восточному.
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
14. Невероятно нежное песочное печенье.
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
17. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Торт медово - маковый.
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
27. Рецепт вергунов на кефире.
28. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
31. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
32. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
33. Салат "Простушка". Ингредиенты:
34. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
35. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
36. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
37. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Песочный пирог со смородиной.
39. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
40. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
41. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
42. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
43. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
45. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе