Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Квасное сусло

Ржаной хлеб на квасном сусле

Давно я мечтала научиться печь хлеб, похожий на бородинский. Увы, приобрести солод оказалось большой проблемой-мечта была под угрозой. Но.. оказывается его можно заменить квасным суслом, в составе которого есть солод. Мечта спасена! Буду печь хлеб.. почти Бородинский! А для эксперимента замешу тесто на сыворотке.

Ингредиенты для «Ржаной хлеб на квасном сусле»:Рецепт «Ржаной хлеб на квасном сусле»:

Оживим дрожжи-в тёплую сыворотку добавим сахар и сухие дрожжи, всё размешаем, накроем и оставим в тёплом месте на 15-20 минут или до пенной шапочки.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
22. Рыбка в кляре на минералке.
23. Бисквит на кефире.
24. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
25. Куриные котлетки с плавленными сырками.
26. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки