Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Квасное сусло

Ржаной хлеб на квасном сусле

Давно я мечтала научиться печь хлеб, похожий на бородинский. Увы, приобрести солод оказалось большой проблемой-мечта была под угрозой. Но.. оказывается его можно заменить квасным суслом, в составе которого есть солод. Мечта спасена! Буду печь хлеб.. почти Бородинский! А для эксперимента замешу тесто на сыворотке.

Ингредиенты для «Ржаной хлеб на квасном сусле»:Рецепт «Ржаной хлеб на квасном сусле»:

Оживим дрожжи-в тёплую сыворотку добавим сахар и сухие дрожжи, всё размешаем, накроем и оставим в тёплом месте на 15-20 минут или до пенной шапочки.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Конфеты из творога.
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Оладьи на кефире с зелёным луком.
19. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Рыба под маринадом.
27. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
28. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!