Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Квасное сусло

Ржаной хлеб на квасном сусле

Давно я мечтала научиться печь хлеб, похожий на бородинский. Увы, приобрести солод оказалось большой проблемой-мечта была под угрозой. Но.. оказывается его можно заменить квасным суслом, в составе которого есть солод. Мечта спасена! Буду печь хлеб.. почти Бородинский! А для эксперимента замешу тесто на сыворотке.

Ингредиенты для «Ржаной хлеб на квасном сусле»:Рецепт «Ржаной хлеб на квасном сусле»:

Оживим дрожжи-в тёплую сыворотку добавим сахар и сухие дрожжи, всё размешаем, накроем и оставим в тёплом месте на 15-20 минут или до пенной шапочки.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
14. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
26. Паста с креветками в сливочном соусе.
27. Простой и вкусный - пирог капустный.
28. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
29. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
30. Сардина: польза и вред для организма
31. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
32. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
33. Бисквит на кефире.
34. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
35. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
36. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
37. Вкус детства - печенье "Орешки".
38. Нежная куриная грудка в духовке.
39. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
40. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
41. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
42. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
43. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
44. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
45. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
46. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
47. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
48. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
49. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
50. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке