Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Квасное сусло

Ржаной хлеб на квасном сусле

Давно я мечтала научиться печь хлеб, похожий на бородинский. Увы, приобрести солод оказалось большой проблемой-мечта была под угрозой. Но.. оказывается его можно заменить квасным суслом, в составе которого есть солод. Мечта спасена! Буду печь хлеб.. почти Бородинский! А для эксперимента замешу тесто на сыворотке.

Ингредиенты для «Ржаной хлеб на квасном сусле»:Рецепт «Ржаной хлеб на квасном сусле»:

Оживим дрожжи-в тёплую сыворотку добавим сахар и сухие дрожжи, всё размешаем, накроем и оставим в тёплом месте на 15-20 минут или до пенной шапочки.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
4. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
7. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
10. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
11. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
12. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
13. Цыпленок табака (тапака).
14. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Курочка в кефире.
20. Салат "Простушка". Ингредиенты:
21. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
22. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
26. Песочные кольца с орехами.
27. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
28. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот