Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мачанка из свинины

Мясная

Мачанку свиную готовят обычно из различных мясных обрезов (того, что осталось после приготовления других блюд): копченых, солёных,,,, обрезки из костей и др. Поэтому мясо в мачанку нарезают очень мелкими кусочками. Другие составляющие мачанки — соус, мука, вода. Из приправ добавляют лук, грибы, укроп, реже перец.

Когда мачанку готовят как самостоятельное блюдо, то можно добавлять в неё различные составляющие: отварной и порезанный мелко картофель, капусту, репу. Гарнир можно подавать и отдельно, тогда овощи запекают и подают целыми или крупными кусками.

Часто мачанку подают с.

Простейшая мачанка — шкварковая, которая готовится из соуса со, заправленного мукой и разбавленного водой с луком и перцем.

Мачанка закарпатська.

Вкусное, невероятно сытное и калорийное блюдо белорусской кухни мы приготовим сегодня.

Мачанка (мочанка) - очень калорийный соус, чем-то похож на бешамель, только со шкварками, есть его нужно в горячем или теплом виде, поскольку после остывания он становится густым и очень жирным. Часто вместо молока белорусы добавляют сметану, разведенную водой или же мясным бульоном. Также в составе мачанки могут присутствовать лесные грибы.

Ингредиенты 141 кКал 50 мин.50 мин. Процесс приготовления

Для приготовления драников с мачанкой по-белорусски нам понадобятся все продукты, что на фото. Картофель и лук почистите, помойте вместе с грудинкой и обсушите.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Идея к праздничному столу.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. История Сургута: от древности до современности
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
16. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
17. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
18. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
22. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
23. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
27. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
28. Ребрышки свиные из духовочки.
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Где можно прогуляться вечером в центре города
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
32. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
33. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
34. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
43. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
44. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
45. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
46. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
47. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
48. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
49. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
50. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке