Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Оладьи на кефире с зелёным луком.
19. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
20. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
21. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
22. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
23. Ароматное творожное печенье с корицей.
24. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
25. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
26. Самое классное тесто для корзиночек.
27. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
28. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
29. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
30. Обалденная курочка в медовом соусе.
31. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
32. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
33. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
34. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
35. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
36. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
37. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
38. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
39. Нежная куриная грудка в духовке.
40. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
41. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
42. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
43. Чебуреки на заварном тесте.
44. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
45. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
46. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
47. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
48. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
49. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина