Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Булочки с изюмом в молочной заливке.
11. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
12. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
13. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
14. Какие новые парки построены в последние годы
15. Курица по-аджарски на сковороде.
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Какие исторические памятники подлежат охране
18. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
19. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
20. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
21. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
23. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
24. Наивкуснейшая творожная запеканка.
25. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
26. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
27. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
28. Headlines:
29. Ребрышки свиные из духовочки.
30. Рыбный пирог "Все Сыты".
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо