Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
7. Медовик с заварным кремом.
8. Тесто для беляшей.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Бутерброды "Крабовые Цветы".
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке