Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
2. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Тонкие хрустящие вафли.
11. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
12. Простой рецепт приготовления теста для мантов
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
19. Рыба под маринадом.
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Какие временные выставки проводятся
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
30. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
31. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом