Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Пышки на кефире.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Пирог с клубникой.
29. Пирог из киселя.
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
33. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!