Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
20. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Пасхальный кулич в хлебопечке.
25. Бутерброды "Крабовые Цветы".
26. Закуска сыра из селедки и плавленого.
27. Настоящий татарский вак беляш.
28. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Нежная куриная грудка в духовке.
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки