Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Молочные коржики по госту.
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Рецепт вергунов на кефире.
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
26. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
27. Самса. Себе рецептик сохрани!
28. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
29. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
30. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
32. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
50. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках