Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Польский маковый рулет.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
15. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
16. Тонкие хрустящие вафли.
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Самый удачный рецепт жареной печени!
26. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
27. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
28. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
29. Рыбные очень вкусные котлеты.
30. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
34. Нежный кальмар в сметанном соусе.
35. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
36. Пирог "Чернушка" с вареньем.
37. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
44. Вкус Украины: рецепт драников с салом
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
47. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
48. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
49. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
50. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке