Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
7. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
8. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
9. Рулетики мясные к праздничному столу.
10. Лодочки из слоёного теста.
11. Тесто для беляшей.
12. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
13. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
15. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
16. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
17. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
18. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
19. Как Калининград развивался в советский период
20. Салат "Июньский". Ингредиенты.
21. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
22. Десерт из кукурузных палочек.
23. Рулетики из скумбрии в духовке.
24. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
25. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
26. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
27. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина