Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
6. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
7. Рецепт быстрого пасхального кулича.
8. Фантастически вкусная творожная запеканка.
9. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
10. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
11. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
12. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
13. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
16. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
17. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
18. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
21. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
22. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Бисквит на кефире.
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Песочные кольца с орехами.
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке