Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
19. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
26. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
27. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
28. Рыбные очень вкусные котлеты.
29. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
30. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
31. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
33. Бисквит на кефире.
34. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
35. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
36. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
37. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
38. Салат капустный (в горячем маринаде).
39. Cупер тесто на пельмени и вареники.
40. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
41. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
42. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
43. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
44. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
45. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
46. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
47. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
48. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
49. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
50. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить