Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
2. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
4. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
5. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
6. Вкус Индии: рецепты с фасолью
7. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
8. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
9. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
10. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
11. Нужно ли солить воду для казы?
12. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
13. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
14. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
15. Пирог с творогом и маком
16. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
17. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
18. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
19. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
20. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
21. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
22. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
23. Солянка с колбасой и курицей.
24. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
25. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
26. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
27. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
28. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
29. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
30. Грибная подлива из шампиньонов.
31. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
32. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
33. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
34. Кутабы с брынзой и зеленью.
35. Кабачковые вафли в электровафельнице.
36. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
37. Тесто слоеное на сметане.
38. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
39. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
40. Хлеб "Слоновье ухо".
41. Паста с креветками в сливочном соусе.
42. Солянка с подосиновиками и капустой. Солянка из грибов и капусты на зиму - отличный гарнир или готовая начинка для пирожков
43. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
44. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
45. Вкус детства - печенье "Орешки".
46. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
47. Салат "Донской" на зиму.
48. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
49. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
50. Салат из капусты, огурцов и редиски.