Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
20. Тонкие хрустящие вафли.
21. Творожные завитушки. Ингредиенты:
22. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
24. Сергей Трофимов: Голос Выборга
25. Какие уникальные памятники есть в городе
26. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
27. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
28. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
29. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
30. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
31. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
32. Какие рекорды и достижения связаны с городом
33. Где можно прогуляться вечером в центре города
34. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
35. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
36. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
37. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
38. Пирог с замороженными ягодами наливной.
39. Рулет из свиной рульки.
40. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
41. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
42. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
43. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
44. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
45. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
46. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
47. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
48. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
49. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
50. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке