Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молекулярная кухня

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Пышки на кефире.
10. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
11. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
14. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
20. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Кекс столичный. Нам потребуется:
27. Где можно прогуляться вечером в центре города
28. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Рулет из свиной рульки.
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
41. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
42. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.