Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые любят сохранять на зиму. Но многие люди не любят использовать стерилизацию и уксус для консервирования огурцов, потому что они искажают их вкус. В этой статье я расскажу вам о нескольких рецептах, которые помогут вам приготовить вкусные огурцы без использования стерилизации и уксуса.

Рецепт №1: Огурцы в горчице 1 кг огурцов 1 стакан горчицы 1 стакан воды 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка сухих печений 1 чайная ложка сухих укропов

1. Очистите огурцы, отрежьте их концы и разрежьте на половинки.

2. В кастрюлю положите огурцы, добавьте горчицу, воду, соль, сахар, чеснок, сухие печенья и сухие укропы.

Какие ингредиенты можно использовать вместо уксуса для приготовления огурцов на зиму. Хрустящие огурчики на зиму с лимонной кислотой вместо уксуса
Сегодня приготовим вкусные и аппетитные соленые огурцы без сахара на зиму. Такие огурчики хорошо подойдут к любому гарниру, блюдам из мяса, птицы, рыбы. Для закуски — это отличный вариант! описание приготовления: если вы любите консервированные огурцы, но сладковатый привкус вам не по душе, тогда этот рецепт вам понравится точно. ингредиенты указаны на три литровые банки или одну банку, объемом три литра. если у вас мелкие огурцы, заготовьте их целиком, крупные огурцы можно нарезать дольками или кружочками.Как засолить огурцы без сахара. Соленые огурцы без сахара на зиму

Здравствуйте уважаемые читатели!

И хоть на дворе еще весна и будущий урожай еще пока находиться в иде рассады на подоконнике, пора уже запасаться новыми и вкусными рецептами прямо сейчас. чтобы не тратить в разгар сезона на это свое драгоценное время. Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки огурцов на зиму, который сохранит и вкус и цвет лета в банке и порадует вас зимой. Оговорюсь сразу такие огурцы можно хранить только в погребе или холодильнике - в прохладном месте. Записывайте, а лучше сохраните!

Огурцы изумрудные рецепт с водкой. Сезон заготовок не за горами. Огурчики изумрудные на зиму.

Фото с www.russianfood.org

На литровую банку нам понадобиться:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
2. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
3. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
4. Салат из куриной грудки.
5. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
6. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
7. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
8. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
9. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
10. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
11. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
12. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
13. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
14. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
15. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
16. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
17. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
18. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
19. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
20. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
21. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
22. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
23. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
24. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
25. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
26. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
27. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
28. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
29. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
30. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
31. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
32. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
33. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
34. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
35. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
36. Куриные бёдра с рисом в духовке.
37. Печеночно - картофельные котлетки.
38. Тесто слоеное на сметане.
39. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
40. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
41. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
42. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
43. Паста с креветками в сливочном соусе.
44. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
45. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
46. Куриное Филе в сливочном соусе.
47. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
48. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
49. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
50. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!