Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
2. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
3. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
4. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
5. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
6. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
7. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
9. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
13. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
20. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
21. Пирог с клубникой.
22. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Куриное Филе в кляре.
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Крем "Мокрое Безе".
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
31. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
36. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
37. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
38. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
39. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
40. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
41. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
42. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
43. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
44. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
45. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
46. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
47. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
48. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
49. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
50. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде