Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
6. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
7. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Десерт из кукурузных палочек.
10. Творожные завитушки. Ингредиенты:
11. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
12. Торт медово - маковый.
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
16. Печёночные рулетики с начинкой.
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Курочка в кефире.
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Тёртый пирог с творогом и маком.
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Группа Бутырка: где и когда выступают
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво