Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
4. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
5. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
6. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
7. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Сергей Трофимов: Голос Выборга
13. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Самый удачный рецепт жареной печени!
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Курочка в кефире.
22. Мраморный рулет из курицы.
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Салат "Простушка". Ингредиенты:
25. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
30. Песочный пирог со смородиной.
31. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
46. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
47. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
48. Нежные баклажаны в сливках.
49. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
50. Баклажаны с луком в сливках.