Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
18. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
24. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Хачапури по аджарски.
27. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
28. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
29. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
30. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
31. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
34. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
35. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
36. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно