Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
2. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
3. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
4. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
5. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
6. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
7. Рулет, который не ломается.
8. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
9. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
10. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
11. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
12. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
13. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
14. Мраморный рулет из курицы.
15. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
16. Какие временные выставки проводятся
17. Салат капустный (в горячем маринаде).
18. Картофель по-деревенски в духовке.
19. Песочные кольца с орехами.
20. Какие музеи популярны среди туристов
21. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
22. Чебуреки на заварном тесте.
23. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
24. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
25. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
26. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
27. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
28. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
29. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
30. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
31. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
32. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
33. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
34. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
35. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
36. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
37. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
38. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
39. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
40. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
41. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
42. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
43. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
44. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
45. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
46. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
47. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
48. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
49. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
50. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке