Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Слойки на кефире.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Пирог с клубникой.
22. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
25. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
26. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
27. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
28. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
29. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
30. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
31. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
32. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
33. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
34. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
35. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
36. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
37. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
41. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве