Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
22. Пирог "Чернушка" с вареньем.
23. Пирог с замороженными ягодами наливной.
24. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
25. Самса. Себе рецептик сохрани!
26. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
30. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
32. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
33. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
34. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
35. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
36. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
37. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
38. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
39. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
40. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
41. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами