Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
4. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
5. История Сургута: от древности до современности
6. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
7. Печеночный торт со сметанным соусом.
8. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
9. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
10. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
11. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
12. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
13. Бутерброды "Крабовые Цветы".
14. Соус чесночный. Ингредиенты:
15. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
16. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
19. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
20. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Headlines:
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
39. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
40. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
41. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
42. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
43. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
44. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
45. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
46. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
47. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
48. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
49. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
50. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления: