Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
5. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
6. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
7. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
8. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
9. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Творожное печенье с изюмом.
11. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
12. Самое классное тесто для корзиночек.
13. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
14. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
15. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
16. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
17. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
18. Салат "Простушка". Ингредиенты:
19. Пирог "Чернушка" с вареньем.
20. Картофель по-деревенски в духовке.
21. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
22. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
23. Headlines:
24. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
25. Минтай, тушеный в сметане.
26. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
27. Анастасия Высоцкая: история успеха
28. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
29. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
30. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
31. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
35. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки