Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Пицца очень быстрая.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
27. Бисквит на кефире.
28. Какие временные выставки проводятся
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке