Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия на мангале.
2. Слоеные "Ушки" на закуску.
3. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Простой рецепт приготовления теста для мантов
11. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
12. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
13. Печёночные рулетики с начинкой.
14. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
15. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
16. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
17. Молочные коржики по госту.
18. Сардина: польза и вред для организма
19. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
20. Обалденная курочка в медовом соусе.
21. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
22. Курочка в кефире.
23. Мраморный рулет из курицы.
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Салат из куриной грудки.
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем