Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальные способы

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
5. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
8. Рулетики из скумбрии в духовке.
9. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
10. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
11. Сардина: польза и вред для организма
12. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
13. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
14. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
15. Торт из печенья без выпечки.
16. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
17. Куриная грудка в шубке под сыром.
18. Вкуснейшее чебуречное тесто.
19. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
20. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
21. Какие временные выставки проводятся
22. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
23. Песочные кольца с орехами.
24. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
25. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
26. Домашний сыр за 3 часа.
27. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
28. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
29. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
33. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
34. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
35. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
36. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот