Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Основные ошибки

Осетинские пироги представляют собой настоящее искусство кулинарии, которое завоевало сердца гурманов по всему Нижнему Новгороду. Уникальная форма и великолепный вкус этих пирожков дарят настоящее удовольствие каждому, кто решает попробовать их великолепие. И что может быть более удобным, чем заказать осетинские пироги с доставкой, чтобы наслаждаться этим вкусным блюдом прямо у себя дома?

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
2. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
3. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
4. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
5. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
6. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
7. Молочные коржики по госту.
8. Бутерброды "Крабовые Цветы".
9. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
10. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
11. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
12. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
14. Headlines:
15. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
17. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
18. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
19. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
20. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
21. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
22. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
23. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
24. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
25. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
26. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
27. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
28. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
29. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
30. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
31. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
32. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
33. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
34. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
35. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
36. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
37. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
38. Рецепт блюда из овощей. Описание
39. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
40. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
41. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
42. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
43. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
44. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
45. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
46. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
47. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
48. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
49. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
50. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история