Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ошибки при хранении

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Осетинские пироги представляют собой настоящее искусство кулинарии, которое завоевало сердца гурманов по всему Нижнему Новгороду. Уникальная форма и великолепный вкус этих пирожков дарят настоящее удовольствие каждому, кто решает попробовать их великолепие. И что может быть более удобным, чем заказать осетинские пироги с доставкой, чтобы наслаждаться этим вкусным блюдом прямо у себя дома?

Последние обновления на сайте:

1. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
2. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
3. Рогалики из творожного теста.
4. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
5. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
6. Пасхальный кулич в хлебопечке.
7. Сардина: польза и вред для организма
8. Закуска сыра из селедки и плавленого.
9. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
10. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
11. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
12. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
13. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
14. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
15. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
16. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
17. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
18. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
19. Нежная куриная грудка в духовке.
20. Анастасия Высоцкая: история успеха
21. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
22. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
23. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
24. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
25. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
26. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
27. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
28. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
29. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
30. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
31. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
32. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
33. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
34. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
35. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
36. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
37. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
38. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
39. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
40. Шашлык из свинины в духовке на противне
41. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
42. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
43. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
44. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
45. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
46. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
47. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
48. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
49. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
50. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо