Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ошибки при хранении

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Осетинские пироги представляют собой настоящее искусство кулинарии, которое завоевало сердца гурманов по всему Нижнему Новгороду. Уникальная форма и великолепный вкус этих пирожков дарят настоящее удовольствие каждому, кто решает попробовать их великолепие. И что может быть более удобным, чем заказать осетинские пироги с доставкой, чтобы наслаждаться этим вкусным блюдом прямо у себя дома?

Последние обновления на сайте:

1. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
2. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
3. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
4. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
5. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
6. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
7. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
8. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
9. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
10. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
11. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
12. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
13. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
14. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
15. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
16. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
17. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
18. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
19. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
20. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
21. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
22. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
23. Шашлык в духовке с дымком
24. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
25. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
26. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
27. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
28. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
29. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
30. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
31. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
32. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
33. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
34. Жареные пирожки на заварном тесте.
35. Блины из пшённой каши на дрожжах.
36. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
37. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
38. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
39. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
40. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
41. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
42. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
43. Картфель фри без масла.
44. Солянка с подосиновиками и капустой. Солянка из грибов и капусты на зиму - отличный гарнир или готовая начинка для пирожков
45. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
46. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
47. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
48. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
49. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
50. Тесто "Как пух"!