Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с говядиной

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
13. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
14. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
15. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
16. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
21. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
24. Пирог "Чернушка" с вареньем.
25. Хачапури по аджарски.
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
28. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
29. Быстрый пирог к чаю.
30. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
31. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке