Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для пастушего пирога

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Клубника с сахаром на зиму без варки.
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
28. Маринованные шампиньоны "2 часа".
29. Как жарить мойву в духовке.
30. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
31. Рыбный пирог "Все Сыты".
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
34. Пирог с клубникой.
35. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
36. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
37. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
38. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
39. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
40. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
41. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
42. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
43. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
46. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
49. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: