Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Пирог из киселя.
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Куриные котлетки с плавленными сырками.
35. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Вкус Украины: рецепт драников с салом
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»