Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
19. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Сырные пышечки - за 10 минут.
22. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Молочные коржики по госту.
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
30. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
31. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
32. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
33. Картофель по-деревенски в духовке.
34. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
35. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле