Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Скумбрия на мангале.
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
24. Рыба под маринадом.
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Домашний мармелад. Ингредиенты:
28. Рецепт вергунов на кефире.
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
32. Пышный пирог с изюмом на кефире.
33. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
34. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
35. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
37. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
38. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
39. Домашний сыр за 3 часа.
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
42. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
43. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
44. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
45. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой