Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
8. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
13. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
14. Рыбные очень вкусные котлеты.
15. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
16. Соус чесночный. Ингредиенты:
17. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
18. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
19. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
20. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
21. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
23. Кекс с изюмом.
24. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
25. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
26. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
27. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
28. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре