Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Рулет, который не ломается.
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Простое и быстрое печенье на кефире.
21. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
22. Рыбка в кляре на минералке.
23. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
26. Куриные котлетки с плавленными сырками.
27. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
30. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
34. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться