Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Пасхальный кулич в хлебопечке.
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Молочные коржики по госту.
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Бутерброды "Крабовые Цветы".
21. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
22. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
23. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
24. Пирог из киселя.
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
34. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки