Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Пышные манные кексы.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
16. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
17. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
21. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
22. Печеночный торт со сметанным соусом.
23. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
24. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
25. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
26. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
27. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
28. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
29. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
30. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
33. Пышный пирог с изюмом на кефире.
34. Пирог "Чернушка" с вареньем.
35. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
36. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
37. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
38. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке