Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
27. Простое песочное печенье.
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе