Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Слойки на кефире.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
25. Пирог с клубникой.
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
29. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
30. Простое песочное печенье.
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы