Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Рулет, который не ломается.
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Пирог из киселя.
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Куриное Филе в кляре.
36. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
37. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
42. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
43. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих