Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Яблоки на снегу".
2. Отличные печёночные котлеты.
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
8. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Ароматное творожное печенье с корицей.
10. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
11. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
12. Печёночные рулетики с начинкой.
13. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
14. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
15. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
16. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
17. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
18. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
19. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
20. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
21. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
22. Куриное Филе в кляре.
23. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
24. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
25. Самса. Себе рецептик сохрани!
26. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
27. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
29. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
30. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
33. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
34. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
37. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
38. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
39. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
40. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Вкус Индии: рецепты с фасолью
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами