Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
2. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
3. Куриные крылышки запечённые в духовке.
4. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
5. Сергей Трофимов: Голос Выборга
6. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
7. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
8. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
9. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
10. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
11. Домашний мармелад. Ингредиенты:
12. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
13. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
14. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
15. Мы готовим дома шашлык в банке.
16. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
17. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
18. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
19. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
20. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
21. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
22. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
23. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
24. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
25. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
26. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
27. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
28. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
29. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
30. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
31. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
32. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
33. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
34. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
35. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
36. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
37. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
38. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
39. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
40. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
41. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
42. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
43. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
44. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
45. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
46. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
47. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
48. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
49. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
50. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки