Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Конфеты из творога.
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
12. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
13. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Нежная куриная грудка в духовке.
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот