Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
17. Ароматное творожное печенье с корицей.
18. Сергей Трофимов: Голос Выборга
19. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
27. Пирог с клубникой.
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки