Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва в домашних условиях.
2. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. История Сургута: от древности до современности
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
14. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
18. Наивкуснейшая творожная запеканка.
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Вкуснейшее чебуречное тесто.
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот