Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
20. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
21. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Горбуша, запечённая под сыром.
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Песочные кольца с орехами.
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
48. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт