Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Семейный яблочный пирог.
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
8. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
9. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
10. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
11. Ароматное творожное печенье с корицей.
12. Рогалики из творожного теста.
13. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
16. Молочные коржики по госту.
17. Сардина: польза и вред для организма
18. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Как жарить мойву в духовке.
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Пирог из киселя.
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Песочные кольца с орехами.
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Рисовая запеканка с рыбой.
38. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей