Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
12. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
19. Клубника с сахаром на зиму без варки.
20. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
21. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
22. Салат "Июньский". Ингредиенты.
23. Какова история Тульского государственного музея оружия
24. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
25. Тонкие хрустящие вафли.
26. Секреты идеального теста для мантов
27. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
28. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
29. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
30. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
31. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
35. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
36. Пирог из киселя.
37. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
38. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
39. Чебуреки на заварном тесте.
40. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
41. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
42. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
44. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
45. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
46. Рулетики из скумбрии в духовке.
47. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
48. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
49. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих