Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Праздничный слоеный салат.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Тесто для беляшей.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
14. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
15. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
16. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
17. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
18. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
19. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
20. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
21. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
23. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
24. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
25. Рулетики из скумбрии в духовке.
26. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
27. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
28. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
29. Сырные пышечки - за 10 минут.
30. Простая и вкусная намазка на хлеб.
31. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
32. Пасхальный кулич в хлебопечке.
33. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
34. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
37. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
38. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
39. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
40. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
41. Минтай, тушеный в сметане.
42. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
43. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
46. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
47. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
48. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром