Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Headlines:
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Грибной жюльен. Ингредиенты:
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Самса. Себе рецептик сохрани!
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого