Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Тесто для беляшей.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Рогалики из творожного теста.
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Настоящий татарский вак беляш.
23. Простое и быстрое печенье на кефире.
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
39. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина