Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
12. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
15. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
16. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
17. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
18. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
19. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
20. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
21. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
22. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
23. Печеночный торт со сметанным соусом.
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
25. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
28. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
29. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
30. Простое и быстрое печенье на кефире.
31. Кекс столичный. Нам потребуется:
32. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
33. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
34. Горбуша, запечённая под сыром.
35. Пышный пирог с изюмом на кефире.
36. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
37. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
38. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
39. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
40. Пирог с замороженными ягодами наливной.
41. Рулет из свиной рульки.
42. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
43. Песочный пирог со смородиной.
44. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
45. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
46. Вкус Польши: рецепт грибного супа
47. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
48. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина