Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. История Сургута: от древности до современности
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Простая и вкусная намазка на хлеб.
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Курочка в кефире.
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Картофель по-деревенски в духовке.
24. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
31. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком