Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Праздничный слоеный салат.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Семейный яблочный пирог.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. История Сургута: от древности до современности
16. Как Калининград развивался в советский период
17. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
18. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
19. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
20. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
21. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
22. Супер тесто на пельмени и вареники.
23. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
24. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
25. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
26. Торт медово - маковый.
27. Творожное печенье с изюмом.
28. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
29. Сардина: польза и вред для организма
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
33. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
34. Песочные кольца с орехами.
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
39. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого