Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
18. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
22. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
23. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
24. Рогалики из творожного теста.
25. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
26. Какие рекорды и достижения связаны с городом
27. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
32. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Грибной жюльен. Ингредиенты:
38. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
39. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
44. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
45. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
46. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
47. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
48. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
49. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
50. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки