Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Идея к праздничному столу.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
17. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
18. Торт медово - маковый.
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
23. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
24. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
34. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
35. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
38. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
39. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
40. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки