Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
17. Самый удачный рецепт жареной печени!
18. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого