Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Рыба под маринадом.
23. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
24. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Пирог из киселя.
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
36. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Борщ с курицей в мультиварке