Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
5. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Воздушная запеканка с тыквой.
10. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
11. Скумбрия на мангале.
12. Булочки с изюмом в молочной заливке.
13. Кекс на кефире.
14. Любимые "Секретные" котлетки.
15. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
16. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
17. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
18. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
19. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Маринованные шампиньоны "2 часа".
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
38. Самса. Себе рецептик сохрани!
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!