Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Слойки на кефире.
7. Идея к праздничному столу.
8. Тесто для беляшей.
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления