Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пастуший пирог

История пастушего пирога с говядиной

Пастуший пирог с говядиной - это один из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. История его происхождения уходит корнями в глубокую древность. Согласно легенде, первый пастуший пирог был приготовлен пастухами, которые путешествовали по степям и не могли разводить огонь для приготовления пищи. Они использовали тесто, чтобы упаковать мясо и овощи и готовить их на открытом огне.

Рецепт пастушего пирога с говядиной

Ингредиенты:

Считается, что пастуший пирог начали готовить в Шотландии, Ирландии и Северной Англии в конце XVIII — начале XIX века местные крестьянки для переупаковки остатков воскресного жаркого таким образом, чтобы мужья-пастухи и дети не воротили носы. В классическом исполнении это запеченный мясной пирог с рубленой или нарезанной небольшими кубиками баранины, покрытой толстым слоем картофельного пюре.

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie. История происхождения рецепта и названия

Вокруг этого удивительно простого и сытного блюда до сих пор не утихают споры о том, где же именно придумали рецепт: в Ирландии, Англии или Шотландии.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Пирог с бананами.
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Ароматное творожное печенье с корицей.
18. Простая и вкусная намазка на хлеб.
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Вкуснейшее чебуречное тесто.
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Салат из куриной грудки.
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки