Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
13. Цыпленок табака (тапака).
14. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
15. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
16. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
17. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
18. Бутерброды "Крабовые Цветы".
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Простое и быстрое печенье на кефире.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Бананово - клубничный коктейль.
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
36. Какие места в Перми связаны с русской литературой
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Вкус Украины: рецепт драников с салом
45. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке