Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Headlines:
22. Молочные коржики по госту.
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Тёртый пирог с творогом и маком.
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
28. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба