Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
3. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
4. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
5. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
6. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
7. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
8. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
9. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
10. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
11. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
12. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
13. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
14. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
15. Шашлык в духовке с дымком
16. Нужно ли солить воду для казы?
17. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
18. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
19. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
20. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
21. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
22. Солянка с колбасой и курицей.
23. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
24. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
25. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
26. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
27. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
28. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
29. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
30. Пшено рисовая каша в горшочке.
31. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
32. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
33. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
34. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
35. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
36. Огурцы в собственном соку.
37. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
38. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
39. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
40. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
41. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
42. Куриные крылышки запечённые в духовке.
43. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
44. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
45. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
46. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта
47. Когда она наполнила контейнер для яиц этой смесью, никто не думал, что будет так вкусно!
48. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
49. Салат из копченой курицы за 30 минут. Салат с копченой курицей — 14 очень вкусных и простых рецептов
50. Пирожки на сметанном тесте.