Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. Рыба под маринадом.
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Курочка в кефире.
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Куриные котлетки с плавленными сырками.
25. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
26. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
27. Крем "Мокрое Безе".
28. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
29. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
30. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
34. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
35. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
38. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
39. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами