Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Польский маковый рулет.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Кекс столичный. Нам потребуется:
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
28. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
29. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
31. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Рисовая запеканка с рыбой.
33. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
34. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
35. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
36. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
38. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
39. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
40. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки