Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Медовик с заварным кремом.
8. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
20. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
21. Десерт из кукурузных палочек.
22. Наивкуснейшая творожная запеканка.
23. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
26. Рыбный пирог "Все Сыты".
27. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
28. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Пирог из киселя.
32. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
33. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
34. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
35. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
36. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
37. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
42. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина