Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Скумбрия на мангале.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Headlines:
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
39. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
42. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
43. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
46. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
47. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
48. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
49. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом