Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. История Сургута: от древности до современности
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
14. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
15. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Кекс с изюмом.
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Headlines:
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Какие места в Перми связаны с русской литературой
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода