Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Кекс на кефире.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
4. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
7. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
8. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
9. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
10. Самое удачное дрожжевое тесто.
11. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
12. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
13. Пасхальный кулич в хлебопечке.
14. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
15. Сардина: польза и вред для организма
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Соус чесночный. Ингредиенты:
18. Пирожное "Картошка" заварное.
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
21. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
22. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
23. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
28. Headlines:
29. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
30. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
31. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
32. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
33. Рулетики из скумбрии в духовке.
34. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
35. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
36. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво