Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
12. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Хачапури по аджарски.
33. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
34. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: