Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
4. Караимские пирожки. Внимание!
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Праздничный слоеный салат.
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Тесто для беляшей.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Какие новые парки построены в последние годы
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
15. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
16. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
17. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Творожное печенье с изюмом.
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
26. Куриная грудка в шубке под сыром.
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Куриное Филе в кляре.
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе