Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
7. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Песочные кольца с орехами.
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления