Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
31. Кекс с изюмом.
32. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
37. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Салат из куриной грудки.
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке