Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Творожное печенье с изюмом.
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Пирог с клубникой.
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом