Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Пирог с бананами.
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Сочное куриное Филе по-французски.
11. Слоеные "Ушки" на закуску.
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Наивкуснейшая творожная запеканка.
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Рулет, который не ломается.
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Соус чесночный. Ингредиенты:
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Торт из печенья без выпечки.
30. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Куриное Филе в кляре.
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром