Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Пицца очень быстрая.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Перепечи с мясом, грибами.
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
19. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
20. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
21. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
22. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
23. Простой рецепт приготовления теста для мантов
24. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
25. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
26. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
27. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
28. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
29. Рыба под маринадом.
30. Нудли. Какая же это вкуснятина!
31. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
32. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
33. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
34. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
35. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
36. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
37. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
38. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
39. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
40. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
41. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
42. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
44. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
45. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
46. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
47. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
49. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)