Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Пирог с бананами.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
23. Рулетики из скумбрии в духовке.
24. Рогалики из творожного теста.
25. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
26. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
27. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
28. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
29. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
30. Самое классное тесто для корзиночек.
31. Рецепт вергунов на кефире.
32. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
33. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
34. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
35. Бисквит на кефире.
36. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
37. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
38. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
40. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
41. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
42. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
45. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
46. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей