Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Сергей Трофимов: Голос Выборга
18. Рогалики из творожного теста.
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Рулет, который не ломается.
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Курочка в кефире.
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Бисквит на кефире.
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
34. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Headlines:
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне