Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Тесто для беляшей.
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
9. Headlines:
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Наивкуснейшая творожная запеканка.
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
19. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
20. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Пирог с замороженными ягодами наливной.
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Домашний сыр за 3 часа.
28. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
29. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
32. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться