Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Пицца очень быстрая.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
14. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
15. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
16. Headlines:
17. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
18. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Рыба под маринадом.
25. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
28. Горбуша, запечённая под сыром.
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
33. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
36. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
38. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
39. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть