Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
11. Рогалики из творожного теста.
12. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
13. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Пасхальный кулич в хлебопечке.
17. Рыбные очень вкусные котлеты.
18. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
21. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
22. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
23. Куриные котлетки с плавленными сырками.
24. Хачапури по аджарски.
25. Кекс с изюмом.
26. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Куриное Филе в кляре.
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт