Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Пышные манные кексы.
4. Пышки на кефире.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Конфеты из творога.
8. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Обалденная курочка в медовом соусе.
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Мы готовим дома шашлык в банке.
32. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
34. Рулет из свиной рульки.
35. Кекс с изюмом.
36. Песочный пирог со смородиной.
37. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке