Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Самая вкусная в мире шарлотка.
8. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
9. Праздничный слоеный салат.
10. Салат "Новогодние Часы".
11. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
12. Любимая "Мимоза" на новый лад.
13. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
14. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
19. Куриные крылышки запечённые в духовке.
20. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
29. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Нежная куриная грудка в духовке.
32. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша