Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Рыба под маринадом.
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Пышный пирог с изюмом на кефире.
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
33. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
38. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
47. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке