Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Рыба под маринадом.
24. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Пирог из киселя.
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Какие места в Перми связаны с русской литературой
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы