Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Заварные блины на минералке.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Headlines:
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
15. Простая и вкусная намазка на хлеб.
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Хачапури по аджарски.
29. Песочный пирог со смородиной.
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Рисовая запеканка с рыбой.
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке