Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
15. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Молочные коржики по госту.
18. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
28. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Крем "Мокрое Безе".
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот