Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Печеночный торт со сметанным соусом.
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Курочка в кефире.
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. Хачапури по аджарски.
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Куриное Филе в кляре.
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Быстрый пирог к чаю.
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве