Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
10. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
11. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
12. Самое классное тесто для корзиночек.
13. Паста с креветками в сливочном соусе.
14. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
17. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
18. Рыбные очень вкусные котлеты.
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Маринованные шампиньоны "2 часа".
21. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
27. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
28. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
29. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
30. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
31. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
32. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
33. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
34. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
35. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
36. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
37. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
38. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
39. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
40. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
41. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
42. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
43. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
44. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
45. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
46. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
48. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
49. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке