Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Кекс на кефире.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
19. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
20. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Самое классное тесто для корзиночек.
25. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
26. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
27. Молочные коржики по госту.
28. Рецепт вергунов на кефире.
29. Простое и быстрое печенье на кефире.
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
39. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке