Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
2. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
3. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
4. Творожное печенье с изюмом.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Паста с креветками в сливочном соусе.
7. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
8. Простой и вкусный - пирог капустный.
9. Пасхальный кулич в хлебопечке.
10. Ребрышки свиные из духовочки.
11. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
12. Рыбный пирог "Все Сыты".
13. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
14. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
15. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
16. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
17. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
18. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
19. Пирог с вареньем из песочного теста.
20. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
21. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
22. Минтай, тушеный в сметане.
23. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
24. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
25. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
26. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
27. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
28. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
29. Салат из куриной грудки.
30. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
31. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
32. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
33. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
34. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
35. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
36. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
37. Фасоль по-русски с индийским акцентом
38. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
39. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
40. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
42. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
43. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
44. Как хранить сырые казы?
45. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
46. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
47. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
48. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
49. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
50. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины