Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Заварные блины на минералке.
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Свекольный салат с сыром и чесноком.
10. Творожный торт "слёзы ангела".
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
17. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
19. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
20. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
21. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
22. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
23. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
26. Какие уникальные памятники есть в городе
27. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
28. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
29. Настоящий татарский вак беляш.
30. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
31. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
32. Праздничные бутерброды со шпротами.
33. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
34. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
35. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
36. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
37. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
38. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
39. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
40. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
41. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
42. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
43. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
44. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
49. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!