Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
4. Невероятно нежное песочное печенье.
5. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
7. История Сургута: от древности до современности
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
10. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Пирог с клубникой.
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
33. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Кекс с изюмом.
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе