Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
3. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
4. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
5. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
6. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
8. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Тонкие хрустящие вафли.
11. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
15. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
16. Молочные коржики по госту.
17. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
20. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
21. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
22. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
23. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
36. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы