Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Идея к праздничному столу.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Какие исторические памятники подлежат охране
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
18. Простой рецепт приготовления теста для мантов
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Рулет из свиной рульки.
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот