Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Скумбрия на мангале.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Печеночный торт со сметанным соусом.
10. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Какие уникальные памятники есть в городе
13. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
14. Простой и вкусный - пирог капустный.
15. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Домашний мармелад. Ингредиенты:
18. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
19. Тёртый пирог с творогом и маком.
20. Кекс столичный. Нам потребуется:
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре