Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
11. Воздушная запеканка с тыквой.
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Оладьи из кабачков с творогом.
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
19. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
20. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
21. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
22. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
23. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
24. Простой рецепт приготовления теста для мантов
25. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
26. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
27. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
28. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
29. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
30. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
31. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Какие временные выставки проводятся
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
37. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
38. Быстрый пирог к чаю.
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
48. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»