Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питерские пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Кекс на кефире.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
8. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
9. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
24. Рулет из свиной рульки.
25. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
28. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком