Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пышки на кефире



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Пышки на кефире.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Клубника с сахаром на зиму без варки.
16. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
19. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
20. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
21. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Оладьи на кефире с зелёным луком.
23. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
24. Цыпленок табака (тапака).
25. Рулет, который не ломается.
26. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
27. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
28. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
31. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
32. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
33. Мы готовим дома шашлык в банке.
34. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
35. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
36. Простое песочное печенье.
37. Чебуреки на заварном тесте.
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
40. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
41. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
42. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
43. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке