Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Слойки на кефире.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
16. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
19. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
20. Самое удачное дрожжевое тесто.
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
26. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
27. Молочные коржики по госту.
28. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
29. Курочка в кефире.
30. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
31. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
32. Горбуша, запечённая под сыром.
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
34. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
35. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
36. Салат капустный (в горячем маринаде).
37. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
38. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
39. Крем "Мокрое Безе".
40. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
41. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
42. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
43. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
44. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба