Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Медовик с заварным кремом.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Клубника с сахаром на зиму без варки.
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Сырные пышечки - за 10 минут.
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
24. Headlines:
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
30. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
33. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления