Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
6. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
7. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
8. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Простой рецепт приготовления теста для мантов
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Рулет, который не ломается.
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
19. Домашний мармелад. Ингредиенты:
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
28. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Песочный пирог со смородиной.
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре