Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
24. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
25. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
26. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами