Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Кекс на кефире.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Тонкие хрустящие вафли.
18. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
22. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
30. Нежная куриная грудка в духовке.
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
37. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: