Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
15. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
16. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
25. Пирог с клубникой.
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
29. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: