Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Headlines:
24. Простое и быстрое печенье на кефире.
25. Маринованные шампиньоны "2 часа".
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
39. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
42. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе