Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Пирог с клубникой.
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
31. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью