Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
2. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
11. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Маринованные шампиньоны "2 часа".
21. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
22. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Пирог с вареньем из песочного теста.
24. Куриное Филе в кляре.
25. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
26. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
27. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
28. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
29. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
30. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
32. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
33. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
34. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкус Украины: рецепт драников с салом
37. Салат из куриной грудки.
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
42. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Кремлёвская хряпа. Внимание!
46. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами