Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
15. Пирог "Замарашка" с черникой.
16. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
17. Какие театры есть в Ижевске
18. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
19. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
20. Как Калининград развивался в советский период
21. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
22. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Десерт из кукурузных палочек.
24. Наивкуснейшая творожная запеканка.
25. Самое удачное дрожжевое тесто.
26. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
27. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
28. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
29. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
30. Печёночные рулетики с начинкой.
31. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
32. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
33. Праздничные бутерброды со шпротами.
34. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
35. Куриная грудка в шубке под сыром.
36. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
37. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
40. Какие места в Перми связаны с русской литературой
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
42. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
43. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
46. Рисовая запеканка с рыбой.
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке