Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
21. Рогалики из творожного теста.
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
24. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
25. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
26. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
27. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Пирог с замороженными ягодами наливной.
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Простое песочное печенье.
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Крем "Мокрое Безе".
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Рисовая запеканка с рыбой.
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле