Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
3. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
4. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
5. История Сургута: от древности до современности
6. Какие интересные факты о метро Москвы
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
12. Торт медово - маковый.
13. Творожное печенье с изюмом.
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
18. Рыбный пирог "Все Сыты".
19. Нежный кальмар в сметанном соусе.
20. Куриная грудка в шубке под сыром.
21. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
22. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
23. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
24. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
27. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
28. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
31. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
35. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
37. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы