Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Любимая "Мимоза" на новый лад.
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Оладьи из кабачков с творогом.
8. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
14. Цыпленок табака (тапака).
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Простое и быстрое печенье на кефире.
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
23. Cупер тесто на пельмени и вареники.
24. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
28. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
32. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
33. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
47. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком