Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Рыбный пирог "Все Сыты".
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Бананово - клубничный коктейль.
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Кекс с изюмом.
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
36. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
41. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
42. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
43. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
44. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
45. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
46. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
47. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
48. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом