Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Пирог с бананами.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Конфеты из творога.
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
19. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
29. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Куриные котлетки с плавленными сырками.
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
35. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
36. Быстрый пирог к чаю.
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке