Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Бананово - клубничный коктейль.
28. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Рулет из свиной рульки.
31. Простое песочное печенье.
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром