Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Скумбрия на мангале.
5. Кекс на кефире.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
21. Самый удачный рецепт жареной печени!
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Какие временные выставки проводятся
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
32. Простое песочное печенье.
33. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
34. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы