Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Кабачковые оладьи с сыром.
4. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
5. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
6. Пасхальный кулич на сметане.
7. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
8. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
9. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
31. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Рисовая запеканка с рыбой.
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом