Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Конфеты из творога.
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
15. Куриные крылышки запечённые в духовке.
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
27. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
28. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
32. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами