Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Кекс на кефире.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Десерт из кукурузных палочек.
21. Самое удачное дрожжевое тесто.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
28. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
29. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
30. Тёртый пирог с творогом и маком.
31. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
32. Бисквит на кефире.
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
38. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
39. Анастасия Высоцкая: история успеха
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы