Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
20. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Печёночные рулетики с начинкой.
25. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
28. Пасхальный кулич в хлебопечке.
29. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода