Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Пышки на кефире.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Оладьи на кефире с зелёным луком.
15. Куриные крылышки запечённые в духовке.
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
27. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
28. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
29. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
30. Пирог из киселя.
31. Песочные кольца с орехами.
32. Нежная куриная грудка в духовке.
33. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
36. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
37. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре