Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Идея к праздничному столу.
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
26. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
30. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
31. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!