Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
10. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
17. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
18. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
19. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Бананово - клубничный коктейль.
22. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
27. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
28. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
29. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
30. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
31. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
32. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
33. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
34. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
35. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
38. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
39. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
40. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
41. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
42. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
43. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
44. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
47. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво