Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
6. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
9. Салат "Новогодние Часы".
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
21. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
26. Молочные коржики по госту.
27. Ребрышки свиные из духовочки.
28. Рецепт вергунов на кефире.
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
31. Бисквит на кефире.
32. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
33. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
38. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
39. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
40. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом