Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
21. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
22. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Рыбка в кляре на минералке.
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
47. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем