Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Пицца очень быстрая.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Мраморный рулет из курицы.
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Пирог с клубникой.
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
27. Cупер тесто на пельмени и вареники.
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
32. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
36. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот