Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Кабачковые оладьи с сыром.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
12. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
14. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
15. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
16. Невероятно нежное песочное печенье.
17. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
18. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
19. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
20. Клубника с сахаром на зиму без варки.
21. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
22. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
23. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
24. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
25. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
26. Рулетики из скумбрии в духовке.
27. Творожные завитушки. Ингредиенты:
28. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
29. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
30. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
31. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
32. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
33. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
34. Бутерброды "Крабовые Цветы".
35. Торт из печенья без выпечки.
36. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
37. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
38. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
39. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
40. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
41. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
42. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
43. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
45. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!