Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Знаменитые пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
18. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
19. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
22. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
25. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
26. Пирог с замороженными ягодами наливной.
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
48. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы