Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
24. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
25. Самый удачный рецепт жареной печени!
26. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
27. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
28. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
29. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
30. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
31. Где можно прогуляться вечером в центре города
32. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
33. Пирог "Чернушка" с вареньем.
34. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
35. Простое песочное печенье.
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
38. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
39. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
40. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
41. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром