Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Пушистый кекс "Секретарский".
2. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
3. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
4. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
5. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
6. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
7. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
8. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
9. Секреты идеального теста для мантов
10. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
11. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
12. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
13. Рецепт вергунов на кефире.
14. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
15. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
16. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
17. Пирог "Чернушка" с вареньем.
18. Кекс с изюмом.
19. Нежная куриная грудка в духовке.
20. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
21. Куриное Филе в кляре.
22. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
23. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
24. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
25. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
26. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
28. Вкус Украины: рецепт драников с салом
29. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
30. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
31. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
32. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
33. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
34. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
35. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
36. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
37. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
38. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
41. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
42. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
45. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
46. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
47. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
48. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
49. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
50. Шашлык из свинины в фольге в духовке