Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Кекс на кефире.
11. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
14. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
22. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
23. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Тёртый пирог с творогом и маком.
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
40. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
46. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке