Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
15. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Рыбка в кляре на минералке.
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
34. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
38. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
39. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
40. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
41. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
42. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей