Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
13. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Сырные пышечки - за 10 минут.
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
33. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре