Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Печень в сливочно - томатном соусе.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Польский маковый рулет.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Салат "Шпроты под Шубой".
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
12. Слоеные "Ушки" на закуску.
13. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
14. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
15. Пирог "Замарашка" с черникой.
16. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
17. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
18. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Печеночный торт со сметанным соусом.
21. Оладьи на кефире с зелёным луком.
22. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
23. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
24. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
25. Рулетики из скумбрии в духовке.
26. Какие уникальные памятники есть в городе
27. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
28. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
29. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
30. Печёночные рулетики с начинкой.
31. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
32. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
33. Маринованные шампиньоны "2 часа".
34. Рыбный пирог "Все Сыты".
35. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
36. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
37. Пирог из киселя.
38. Салат капустный (в горячем маринаде).
39. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
42. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
43. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: