Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
4. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Headlines:
7. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
11. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Самое классное тесто для корзиночек.
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Headlines:
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Курочка в кефире.
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
40. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода