Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Пышные манные кексы.
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
17. Рогалики из творожного теста.
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Рулет, который не ломается.
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
26. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
29. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
45. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт