Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Быстрая запеканка (проще простого).
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
15. Какие исторические особенности московских улиц
16. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
19. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
20. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
23. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
24. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
25. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
26. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
27. Торт медово - маковый.
28. Сырные пышечки - за 10 минут.
29. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
30. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
31. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
32. Рыбный пирог "Все Сыты".
33. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
34. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
35. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
36. Пирог из киселя.
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
38. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
39. Самса. Себе рецептик сохрани!
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
42. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
49. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки