Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
17. Самое классное тесто для корзиночек.
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Домашний мармелад. Ингредиенты:
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
25. Бисквит на кефире.
26. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: