Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Идея к праздничному столу.
5. Тесто для беляшей.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Конфеты из творога.
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Торт медово - маковый.
20. Рогалики из творожного теста.
21. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
22. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
23. Headlines:
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
34. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
35. Хачапури по аджарски.
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
38. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
41. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
42. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
43. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
44. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Борщ с курицей в мультиварке