Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Домашний лимонад. Ингредиенты:
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
22. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Простое песочное печенье.
27. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
28. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
29. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
30. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
31. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке