Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Идея к праздничному столу.
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Салат "Шпроты под Шубой".
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
12. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Какие новые парки построены в последние годы
14. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
16. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
17. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
19. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
20. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
21. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
22. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
23. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
24. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
25. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
26. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
27. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
28. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
29. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
30. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
31. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
32. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
33. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
34. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
35. Мы готовим дома шашлык в банке.
36. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
37. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
38. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
39. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
40. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
41. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
42. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
43. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран