Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Пицца очень быстрая.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Медовик с заварным кремом.
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
15. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
18. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Рулет, который не ломается.
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
30. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
31. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
32. Рулет из свиной рульки.
33. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
35. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
42. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»