Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Идея к праздничному столу.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Любимая "Мимоза" на новый лад.
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Тесто для беляшей.
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Курочка в кефире.
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
26. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Быстрый пирог к чаю.
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов