Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Пирог с бананами.
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
10. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
11. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
12. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
13. Какие новые парки построены в последние годы
14. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
15. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
16. Какие интересные факты о метро Москвы
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
20. Творожные завитушки. Ингредиенты:
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Салат "Простушка". Ингредиенты:
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
42. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке