Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Пирог с бананами.
4. Слойки на кефире.
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Пышки на кефире.
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
20. Молочные коржики по госту.
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Рулетики из скумбрии в духовке.
39. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
41. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого