Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жареные пышки



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
17. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
18. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Торт медово - маковый.
23. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
24. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Headlines:
27. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
28. Домашний мармелад. Ингредиенты:
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
31. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
33. Салат "Простушка". Ингредиенты:
34. Пышный пирог с изюмом на кефире.
35. Пирог с клубникой.
36. Пирог из киселя.
37. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
38. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
40. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
41. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
42. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
43. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
44. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
45. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
46. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
47. Белорусские драники с салом: рецепт и история
48. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
49. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре