Пошагово в кастрюле | Домашние рецепты

21.12.2019 в 07:43

Гуляш из говяжьей вырезки. Гуляш из Праги

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
2. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
3. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
4. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
5. Вкус Индии: рецепты с фасолью
6. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
7. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
8. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
9. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
10. Рыба в соусом тартар в духовке.
11. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
12. Киш с индейкой и грибами.
13. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
14. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
15. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
16. Пеку каждые выходные.
17. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
18. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
19. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
20. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
21. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
22. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
23. Куриное Филе кусочками в духовке.
24. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
25. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
26. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
27. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
28. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
29. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
30. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
31. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
32. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
33. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
34. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
35. Вкус детства - печенье "Орешки".
36. Самые вкусные и сочные чебуреки.
37. Домашнее мягкое печенье на сметане.
38. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
39. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
40. Свекольный кетчуп на зиму
41. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.
42. 10 сытных салатов с ветчиной. Салат "От Шефа"
43. Хлеб молочный с солодом. Пшеничный хлеб с солодом
44. Как приготовить диетические драники. Диетические драники – 3 рецепта для правильного питания
45. Картофель по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
46. ТОП-5 рецептов картофеля по-французски.
47. Рецепт картошки по-французски в мультиварке. Мясо по-французски с картошкой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
48. Слабосолёная горбуша в домашних условиях под семгу.
49. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
50. Фаршированный багет в духовке.