Пшено с морковью

Предлагаю приготовить пшенную кашу с луком и морковью. Это простое блюдо получается и вкусным, и сытным. При желании, в такую пшенную кашу в процессе приготовления можно добавить колбасу, колбасное ассорти или сосиски -  такое блюдо иногда называют "обжорка". Если не добавлять колбасные изделия, то пшенную кашу с луком и морковью можно кушать и в Пост. Прекрасное блюдо для разнообразия повседневного стола, попробуйте!

Для приготовления пшенной каши с луком и морковью потребуется:

пшено - 1 стакан;

вода - 2 стакана;

лук - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

соль - 1 ч. л.;

специи - по вкусу;

масло растительное - 2-3 ст. л.;