Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с морковью

правила выбора огурцов для засолкиподходить к выбору огурцов для засолки нужно «с умом»: не всякий даже красивый огурец для этого годится. есть несколько важных моментов, которые помогут выбрать «правильные» зеленцы.Засолка огурцов с гвоздикой. Солёные, зелёные, острые и хрустящие Солёные огурцы — короли всех праздничных столов. Редкая хозяйка не припасёт парочку банок этого традиционного яства к каждой семейной дате. И чтобы никто не остался разочарованным своими засолочными неудачами, мы с удовольствием поделимся секретами, как избежать всех ошибок и приготовить самые вкусные в мире солёные огурчики.  

Говяжий язык – это не только вкусный, но и полезный продукт. Он богат белками, витаминами и минералами, а также содержит мало жиров. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке.

Ингредиенты 1 говяжий язык 200 г грибов 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Говяжий язык замочить на 2-3 часа в холодной воде.

2. Грибы помыть, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Говяжий язык с грибами в сливках – очень вкусное сочетание и может быть подано в качестве горячей закуски или с гарниром как основное блюдо. Грибы для блюда могут быть использованы свежие или замороженные лесные, а также и просто по-быстрому шампиньоны.

Процесс приготовления

Для приготовления вкусного говяжьего языка под сливочно-грибным соусом возьмите ингредиенты по списку к рецепту.

Говяжий язык сварите в течение минимум двух часов. Доведите до кипения, снимите пену, убавьте огонь до слабого кипения. Через час после начала варки добавьте соль, 1-2 лавровых листа, 5-6 горошин черного перца.

Фото youtube .com, yandex.ru

Говяжий язык с грибами под шубкой прекрасно украсит ваш стол. Блюдо запекается в духовке. Следуя рецепту, в результате получается вкуснятина, которую оценят и полюбят ваши домочадцы.

Чтопотребуется

500 граммов отваренного языка говяжьего;

200 граммов грибов;

200 граммов сыра;

2 штуки томатов;

50 мл сливок двадцатипроцентных;

1 головка репчатого лука;

соль;

2 столовые ложки муки;

перец;

2 столовые ложки масла растительного;

петрушка.

Что такое грибы под шубой. Салат Грибы под шубой

Чтобы приготовить блюдо, можно использовать белые свежие, замороженные и даже сушеные грибы. В нашей вариации кушанья фигурирует последний вариант, но вы смело берите подходящий вам продукт. Если вы выбрали свежий, то его необходимо тщательно промыть и срезать все лишнее.

Самое важное, это качественно обработать основной ингредиент. Язык необходимо тщательно промыть под холодной водой, счищая всю слизь, грязь и кровь. Поставьте кастрюлю на плиту и, как только вода закипит, посолите и положите мясо. Варить его необходимо примерно час-полтора. Готовность проверяйте ножом, носик должен легко входить в мякоть.

Говяжий язык – это деликатес, который может быть приготовлен по-разному. В этой статье мы расскажем вам рецепт говяжьего языка с грибами и сыром, который обязательно понравится вам и вашим близким.

H2. Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Сыр – 100 г. Масло – 2 ст. л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Зелень – по вкусу H2. Приготовление

1. Говяжий язык очистите от кожицы и нарежьте на ломтики.

2. Грибы очистите, помыть и нарежьте на ломтики.

3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте говяжий язык до золотистого цвета.

4. Добавьте грибы в сковороду и обжарьте на среднем огне.

5. Посыпьте соль и перец по вкусу.

Язык свиной с грибами рецепт приготовления. Свиные язычки под соусом с грибами

Простое и вкусное блюдо на семейный обеденный стол.

Ингредиенты для «Свиные язычки под соусом с грибами»: Вода (для отваривания свиных язычков)Рецепт «Свиные язычки под соусом с грибами»:

Свиные язычки промыть, поместить в кастрюлю, добавить воду и поставить на сильный огонь, при закипании снять пенку, добавить черный перец горошком, затем убавить огонь до минимума и варить до полной готовности свиных язычков. Затем язычки достать из бульона и еще теплыми, почистить от покровных пленок.

Какие национальные кухни используют рецепт запечённого языка с грибами. Жульен из языка с грибамиГовяжий язык — вкусный, нежный и питательный — по праву считается деликатесом. Из него можно сделать массу вкуснейших блюд, не ограничиваясь банальным отварным языком и заливным. Страна Советов предлагает приготовить язык с грибами .

Язык с грибами в сливочном соусе

Начнем с достаточно простого рецепта — язык с грибами, запеченный под сливочным соусом. Продуктов требуется минимум, процесс приготовления не отнимет у вас слишком много сил (чего не скажешь, увы, о времени, потому что язык достаточно долго варится). Итак, чтобы приготовить это блюдо, нам следует взять:

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Картофель – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана – 100 г. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Зелень – по вкусу Приготовление Говяжий язык

1. Говяжий язык вымыть и залить холодной водой.

2. Добавить в воду лавровый лист и посолить.

3. Варить на слабом огне около 2 часов.

4. Говяжий язык остудить и отнять кожу.

5. Говяжий язык нарезать кусочками.

Грибы

1. Грибы вымыть и нарезать кусочками.

2. Чеснок мелко порезать.

3. В сковороду добавить растительное масло и разогреть.

Этот рецепт можно считать базовым, т.к. блюдо содержит продукты, которые найдутся на любой кухне. Как приготовить синие и белые баклажаны в духовке под соусом, узнайте в пошаговом рецепте с фото.

Паста с креветками и сливочным соусом - это один из самых популярных рецептов пасты во всём мире. Этот рецепт отличается своим вкусом и ароматом, а также своей простотой приготовления. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить пасту с креветками и сливочным соусом дома.

Ингредиенты 200 грамм пасты 200 грамм креветок 200 грамм сливочного соуса 1 луковица 1 шт. чеснок 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу зелень (по желанию) Приготовление

1. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте пасту. Приготовьте пасту до готовности, согласно инструкции на упаковке.

2. Очистите креветок от панциря и внутренностей. Затем нарежьте креветки на кусочки.

Рулька вареная в пиве. Свиная рулька, сваренная в темном пиве

Мы с мужем очень любим рульку, но ходить в рестораны иной раз накладно. И я решила попробовать приготовить рульку дома. Этот рецепт я собрала из двух, найденных мною на этом сайте. Получается безумно вкусно и не очень трудоёмко.

Ингредиенты для «Свиная рулька, сваренная в темном пиве»: Мед (если мёд засахарился, то лучше его растопить на водяной бане или в микроволновой печи) — 2 ст. л.

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 2

Как правильно подготовить рульку свиной перед приготовлением. 12 простых рецептов свиной рульки, запеченной в духовке

Фото: forumsamogon.ru

Рулька – это часть свиного окорока, по сути, та же голень. Она довольно жесткая, поэтому тут есть свои нюансы приготовления. Очень рекомендуем попробовать свиную рульку, запеченную в духовке. Да, это долго, но вкус потрясающий!

1. Свиная рулька с луком и чесноком

Фото: czwetochek.ru

Даже не нужен специальный маринад!

Тебе понадобится: 1 свиная рулька, 250 г лука, 4 зубчика чеснока, специи и зелень.

Приготовление: Промой рульку, сделай на ней глубокие надрезы и нашпигуй чесноком. Мелко наруби лук, смешай его со специями, натри свинину и оставь в холодильнике на ночь.

Для любителей творога это просто находка!!!

Запеканка творожная На кефире в духовке без манки. Натуральная творожная запеканка без муки и манки.

Рецепт взялаздесь.

Надо: 500 гр. творога (нежирный развесной),
Кефир ~1 стакан (+/-), точное кол-во сильно зависит от влажности творога,
1 яйцо,
1 пакетик ванильного сахара,
1 ст. ложка сахара (2ст.л. в пустую или с кислыми добавками, 0ст.л. - с очень сладкими).

- Творог разминаем вилкой, до исчезновения крупных комков.

- Кладем яйцо, сахар и ванилин, размешиваем.

- После чего постепенно начинаем добавлять кефир, разбивая оставшиеся комки, вымешивая в однородную сметанообразную смесь.

Если хотите узнать, как приготовить творожную запеканку с кефиром, прочтите этот простой рецепт и приступайте к готовке. Это не отнимет много времени, а результат точно порадует. описание приготовления: чтобы блюдо получилось диетическим, возьмите творог и кефир минимальной жирности. а вместо манной крупы можно использовать такой же объём измельчённых в кофеимолке овсяных хлопьев. Ванильный сахар По вкусу Изюм По вкусу Как приготовить "Творожная запеканка с кефиром в духовке"

Запеканка творожная с кефиром. Творожная запеканка с кефиром в духовке

Для начала нужно размочить манную крупу в кефире. Для этого перемешиваем их в миске и оставляем на час. Тем временем готовим другие продукты.

Перед новогодними праздниками многие ищут рецепты мясных блюд, которые станут во главе праздничного стола. Расскажу, как приготовить фаршированную свинину на вертеле — очень вкусное и сытное блюдо. описание приготовления: привычные мне курица, стейки и биточки уже немного надоели, а тут вспомнил о рецепте, который спасал меня не раз. каждый раз можно делать другую начинку, вкус готового блюда от этого будет меняться. в этот раз использовал: чернослив, язык, копченый окорок куриный, сыр и зелень. кроме этого можно нафаршировать свинину разными сухофруктами, орехами, овощами и прочим.СВИНИНА в беконе на вертеле или как сделать.. Фаршированная свинина на вертеле

Баклажаны с грибами в сливочно-сырном соусе. Баклажаны, запеченные с грибами

Предлагаю вкуснейшую, нежную закуску из баклажана с грибами под сыром. Готовится очень быстро и порадует вас сливочным вкусом. Грибы можно брать любые, ароматнее будет с лесными. За основу взят рецепт Алексея Онегина, автору огромное спасибо.

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с грибами»: Перец черный (щепотка по желанию)

Время приготовления: 20 минут

Пшенная каша с тыквой, приготовленная на завтрак, прекрасно насытит и поднимет настроение. Она получается очень вкусной, ароматной и яркой. В скороварке тыква успевает распариться и становится очень мягкой и нежной! Угощайтесь!

Рецепт пшенной каши на воде с курагой. Пшенная каша на воде

В этих 8 рецептах мы поделимся с вами опытом приготовления вкусной пшенной каши на воде. Эта каша очень полезна для мышц и кожи, она содержит медленно усваиваемые углеводы и растительные жиры.

Как сварить рассыпчатую пшенную кашу на воде в кастрюле?

Употребление круп благоприятно влияет на организм. Пшенная каша, например, способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Мы расскажем, как сварить ее на воде в кастрюле.

Котлеты из кабачков с фаршем.

Если вы хотите приготовить сочные, воздушные котлеты, которые будут хорошо держать форму, добавьте в них кабачок. Этот летний овощ безупречно сочетается с мясным фаршем, подчеркивает его и не забивает вкус. Дополнить блюдо можно другими овощами, любимыми специями, фирменным соусом. Делюсь с вами лучшими, неоднократно поверенными рецептами.

Учимся готовить котлеты из фарша и кабачка – все секреты и хитрости

Добрый день друзья, летом хочется побаловать родных аппетитными кушаньями из свежих овощей, однако не всегда имеется желание проводить долго времени у плиты. Предлагаю именно такое простое, но оригинальное блюдо с этим овощем – оладьи из кабачков с фаршем. Добавлением мясного фарша в оладушки делает кушанье сытным и великолепно сказывается на его вкусе.

Кабачковые оладьи – наиболее популярное блюдо из этого овоща. Это настоящий летний, интересный несложный кулинарный рецепт для быстрого ужина и жарких дней. Он не требует много времени, опыта и кулинарных навыков. С его приготовлением справится любая хозяйка, даже начинающая.

Оладьи из кабачков с фаршем на сковороде: самый вкусный рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
2. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
3. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
4. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
5. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
6. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
7. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
8. Запеченная рыба под соусом тартар.
9. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
10. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
11. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
12. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
13. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
14. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
15. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
16. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
17. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
18. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
19. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
20. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
21. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
22. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
23. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
24. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
25. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
26. Быстрый пирог к чаю.
27. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
28. Домашнее мягкое печенье на сметане.
29. Корнишоны маринованные. Ингредиенты на 1 литровую банку:
30. Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт
31. Чем заменить майонез?
32. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
33. 20 простых рецептов мяса по-французски с картошкой. Мясо по-французски с картошкой и помидорами
34. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
35. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
36. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
37. Шашлык из свинины с киви.
38. Универсальное постное Дрожжевое тесто. Универсальное Дрожжевое тесто без яиц и молока
39. 10 сытных салатов с ветчиной. Салат "От Шефа"
40. Финский солодовый хлеб 80% ржаной. Финский ржаной хлеб на закваске
41. Ржаной хлеб с солодом. Домашний черный хлеб на солоде
42. Хлеб из ржаной муки в духовке. Ржаной хлеб: рецепт для начинающих пекарей
43. Пшенично-ржаной солодовый с семечками на закваске. Солодовый хлеб с семечками
44. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски. Прибалтийский хлеб + бонусный рецепт на остатках закваски
45. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
46. Настоящий БОРОДИНСКИЙ хлеб на ржаной закваске и Солоде.
47. Рыба под маринадом.
48. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
49. Казы из говяжьего сердца. Разновидности и названия конской колбасы
50. "Тесто ДЛЯ Пиццы Правильное".