Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рулеты из языка

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Запечённый язык с помидорами — это один из самых популярных блюд в русской кухне. Этот рецепт стал известен ещё в XIX веке, и с тех пор он оставался неизменным. В этой статье мы расскажем о истории запечённого языка с помидорами и покажем, как его приготовить.

Историческая справка

Запечённый язык с помидорами был известен ещё в XIX веке. В те времена это было очень популярное блюдо, которое готовили в домашних условиях. В те времена язык был довольно дешевым продуктом, и помидоры были одним из самых доступных овощей.

Рецепт запечённого языка с помидорами

Ингредиенты:

1 кг языка 4 помидора 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла соль, перец, зелень

Приготовление:

Как приготовить соус для запечённого языка с помидорами. Язык в томатном соусе с маслинами
Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Манка с творогом - вкусный завтрак для всей семьи.

Пошаговый рецепт с фото

Манная каша за счёт добавления творога получается более вкусной и интересной. Кисломолочный продукт придаёт ей приятную кислинку, нестандартную консистенцию и послевкусие. Таким блюдом получится накормить не только взрослых, но и требовательных детишек, неоднократно проверено.

Подают манную кашу с творогом в тёплом виде, но не сразу после приготовления, а по истечению 5-7 минут, после того как блюдо немного настоится под крышкой. Вкусовые качества манки можно регулировать количеством сахарного песка, по желанию его можно заменить на мёд. Но в отличие от сахара, его добавляют непосредственно перед употреблением, прямо в сервировочные тарелки.

Итак, начнём!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
2. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
3. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
5. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
6. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
7. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
8. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
9. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
11. Торт медово - маковый.
12. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
13. Какие советы по шопингу для туристов
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
21. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
22. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
23. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
26. Кекс с изюмом.
27. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
32. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
41. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
42. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
43. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
44. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
47. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
48. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
49. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
50. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола