Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Пышные манные кексы.
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
6. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
7. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
8. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
9. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
10. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
11. Печёночные рулетики с начинкой.
12. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
13. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
14. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
15. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
16. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
17. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
18. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
19. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
20. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
21. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
22. Какие музеи популярны среди туристов
23. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
24. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
25. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
26. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
27. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
28. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
31. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
34. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
43. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре