Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Семейный яблочный пирог.
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Сергей Трофимов: Голос Выборга
18. Сырные пышечки - за 10 минут.
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Какие рекорды и достижения связаны с городом
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. Рулет из свиной рульки.
33. Какие музеи популярны среди туристов
34. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
35. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
36. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
39. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
40. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт