Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Идея к праздничному столу.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Пышки на кефире.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. История Сургута: от древности до современности
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
16. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
17. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
18. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
19. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
20. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
21. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
22. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
23. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
24. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
25. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
26. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
27. Рулетики из скумбрии в духовке.
28. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Салат "Простушка". Ингредиенты:
33. Куриная грудка в шубке под сыром.
34. Бисквит на кефире.
35. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
41. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
42. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
43. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
46. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски