Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Пирог с бананами.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
16. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Кекс столичный. Нам потребуется:
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Рулет из свиной рульки.
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
33. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
34. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт