Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Пирог с бананами.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
32. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
45. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
46. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
47. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
48. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
49. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе