Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Самый простой рецепт блинчиков.
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Подборка салатов от Ольги Романовой.
9. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
10. Воздушная запеканка с тыквой.
11. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
12. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
13. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
14. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
15. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
16. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
17. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
18. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
19. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
20. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
21. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
22. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
23. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
27. Headlines:
28. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
29. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
30. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
31. Мраморный рулет из курицы.
32. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
33. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
34. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
35. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
36. Пирог из киселя.
37. Пирог с вареньем из песочного теста.
38. Самса. Себе рецептик сохрани!
39. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
41. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
42. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран