Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
3. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
4. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
5. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
7. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
8. Рогалики из творожного теста.
9. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
10. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
11. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
12. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
13. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
14. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
15. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
16. Пирожное "Картошка" заварное.
17. Рыбный пирог "Все Сыты".
18. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
19. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
23. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
29. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
30. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
31. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
34. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
35. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
36. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
40. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
46. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы