Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Польский маковый рулет.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Скумбрия на мангале.
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
15. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
16. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Самый удачный рецепт жареной печени!
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
24. Бутерброды "Крабовые Цветы".
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот