Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
3. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
4. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
5. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
6. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
7. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
8. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
9. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
10. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
11. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
12. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
13. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
14. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
15. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
16. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
17. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
18. Шашлык из свинины в фольге в духовке
19. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
20. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
21. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
22. Рис с креветками по-тайски. С овощами
23. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
24. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
25. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
26. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
27. Пшено рисовая каша в горшочке.
28. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
29. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
30. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
31. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
32. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
33. Кутабы с брынзой и зеленью.
34. Картофельные ватрушки с грибами.
35. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
36. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
37. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
38. Куриное Филе кусочками в духовке.
39. Простое и быстрое печенье на кефире.
40. Яблочный зефир. Ингредиенты.
41. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
42. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.
43. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
44. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
45. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
46. Расстегайчики с мясом.
47. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
48. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
49. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть
50. Творожное печенье "Гусиные Лапки".