Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Пышки на кефире.
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
7. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
10. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Рыба под маринадом.
16. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
17. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Закуска сыра из селедки и плавленого.
19. Курочка в кефире.
20. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
25. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
27. Простое песочное печенье.
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Куриное Филе в кляре.
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
40. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
46. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре