Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
7. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
8. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
9. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Торт медово - маковый.
14. Какие советы по шопингу для туристов
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Бутерброды "Крабовые Цветы".
19. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
41. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки