Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
17. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
18. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
21. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
22. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
23. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Какие советы по шопингу для туристов
25. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Тёртый пирог с творогом и маком.
29. Куриная грудка в шубке под сыром.
30. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
31. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
33. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
34. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
35. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Чебуреки на заварном тесте.
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе