Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Польский маковый рулет.
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Идея к праздничному столу.
8. Подборка салатов от Ольги Романовой.
9. Лимонный освежающий пирог.
10. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
11. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
12. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
13. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
14. Маринованная мойва в домашних условиях.
15. Сочное куриное Филе по-французски.
16. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
17. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
18. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
19. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
20. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
21. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
22. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
23. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
24. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
25. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
26. Сырные пышечки - за 10 минут.
27. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
28. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
29. Паста с креветками в сливочном соусе.
30. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
31. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
32. Headlines:
33. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
34. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
35. Сардина: польза и вред для организма
36. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
37. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
38. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
39. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
40. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
41. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
42. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
43. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
44. Домашний сыр за 3 часа.
45. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
46. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
47. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
48. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке