Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Творожное печенье с изюмом.
14. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
15. Простой и вкусный - пирог капустный.
16. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
17. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
18. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. Пирог с замороженными ягодами наливной.
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Headlines:
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво