Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Кекс на кефире.
8. Тесто для беляшей.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
16. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
22. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
23. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
24. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
25. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
26. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
27. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
28. Самое классное тесто для корзиночек.
29. Пасхальный кулич в хлебопечке.
30. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
31. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
32. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
33. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
34. Салат "Простушка". Ингредиенты:
35. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
36. Пирог с клубникой.
37. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
38. Пирог "Чернушка" с вареньем.
39. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
40. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
41. Хачапури по аджарски.
42. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
43. Куриное Филе в кляре.
44. Минтай, тушеный в сметане.
45. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
46. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
47. Вкус Польши: рецепт грибного супа
48. Рулетики из скумбрии в духовке.
49. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
50. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке