Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
10. Наивкуснейшая творожная запеканка.
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
13. Творожное печенье с изюмом.
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
19. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
20. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
23. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
24. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
25. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
33. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
34. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
35. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
38. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
39. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
40. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
41. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
42. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
43. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов