Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
17. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
18. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
19. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
20. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
21. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
22. Простой рецепт приготовления теста для мантов
23. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
24. Наивкуснейшая творожная запеканка.
25. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
26. Какие советы по шопингу для туристов
27. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
28. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
29. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
32. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
33. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
34. Рулет из свиной рульки.
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
42. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей