Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Праздничный слоеный салат.
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
13. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
14. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Маринованные шампиньоны "2 часа".
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
23. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
24. Мы готовим дома шашлык в банке.
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
35. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Салат из куриной грудки.
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба