Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
20. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Вкус Украины: рецепт драников с салом
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки