Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Домашний мармелад. Ингредиенты:
27. Какие рекорды и достижения связаны с городом
28. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
29. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
30. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
35. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот