Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Слоеные "Ушки" на закуску.
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
5. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
6. Тонкие хрустящие вафли.
7. Творожные завитушки. Ингредиенты:
8. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
9. Рогалики из творожного теста.
10. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
11. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
12. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
13. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
14. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
15. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
16. Рыбка в кляре на минералке.
17. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
18. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
19. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
20. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
21. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
22. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
23. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
24. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
25. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
26. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
27. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
28. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
31. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
32. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
33. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
34. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
35. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
36. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
37. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
38. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
39. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
40. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
41. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
42. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
43. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
44. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
45. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
46. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
47. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой