Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Тёртый пирог с творогом и маком.
21. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Бананово - клубничный коктейль.
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
29. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
31. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре