Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
2. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
3. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
5. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
6. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
7. Вкус Украины: рецепт драников с салом
8. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
9. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
10. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
11. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
12. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
13. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
14. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
15. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
16. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
17. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
18. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
19. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
20. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
21. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
22. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
23. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
24. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
25. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
26. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
27. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
28. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
29. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
30. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
31. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
32. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
33. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
34. Солить или не солить: как правильно солить еду
35. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
36. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
37. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
38. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
39. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
40. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
41. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
42. Кутабы с брынзой и зеленью.
43. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
44. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
45. Учимся использовать промокоды: полезные советы и подсказки
46. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
47. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
48. Заливной пирог с фаршем.
49. Домашнее мягкое печенье на сметане.
50. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком