Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
9. Сырные пышечки - за 10 минут.
10. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
11. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
12. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
13. Обалденная курочка в медовом соусе.
14. Домашний мармелад. Ингредиенты:
15. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
16. Маринованные шампиньоны "2 часа".
17. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
18. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
19. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
20. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
21. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
22. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
23. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
24. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
27. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
28. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
31. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Салат из куриной грудки.
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво