Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Заварные блины на минералке.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Оладьи из кабачков с творогом.
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
14. Наивкуснейшая творожная запеканка.
15. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Рогалики из творожного теста.
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Где можно прогуляться вечером в центре города
28. Торт из печенья без выпечки.
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Быстрый пирог к чаю.
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом