Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
2. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
3. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
4. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
5. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
6. Борщ с курицей в мультиварке
7. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
8. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
9. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
10. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
11. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
12. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
13. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
14. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
15. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
16. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
17. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
18. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
19. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
20. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
21. Грибная подлива из шампиньонов.
22. Закусочный пирог с плавленным сырком.
23. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
24. Рыба под соусом тартар в духовке.
25. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
26. Пицца очень быстрая.
27. Творожно - шоколадная пасха без яиц.
28. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
29. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
30. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
31. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
32. Хлеб "Слоновье ухо".
33. Как выбрать идеальные женские ботинки
34. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
35. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
36. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
37. Куриное Филе в сливочном соусе.
38. Самые вкусные и сочные чебуреки.
39. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
40. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
41. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
42. Заготовки на зиму из свеклы. Хранение цельной свёклы зимой
43. Куриная печень, тушеная с солёными огурчиками.
44. Тесто на воде без яиц для пирожков. Тесто для пирожков без яиц
45. Домашний черный хлеб на солоде
46. Хлеб солодовый заварной с кориандром
47. Пшенично-ржаной хлеб на закваске. Хлеб классический пшенично-ржаной на закваске
48. 10 салатов с копчёной курицей, которые точно придутся по вкусу
49. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и
50. Салаты с копченой курицей и огурцом. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом