Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
10. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
11. Перепечи с мясом, грибами.
12. Пышки на кефире.
13. Кекс на кефире.
14. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Конфеты из творога.
16. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
17. Headlines:
18. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
19. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
20. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
21. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
22. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
23. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
24. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
25. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
26. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
27. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
28. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
29. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
30. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
31. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
32. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
33. Нудли. Какая же это вкуснятина!
34. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
36. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Самса. Себе рецептик сохрани!
39. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
40. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Рисовая запеканка с рыбой.
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
50. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым