Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Пирог с бананами.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Слойки на кефире.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Идея к праздничному столу.
9. Куриные желудочки по-корейски.
10. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
11. Семейный яблочный пирог.
12. Пирог "Дружная Семейка".
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Невероятно нежное песочное печенье.
15. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
16. Какие исторические памятники подлежат охране
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
19. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
20. Супер тесто на пельмени и вареники.
21. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Молочные коржики по госту.
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
30. Вкуснейшее чебуречное тесто.
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
33. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре