Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
7. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
13. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
16. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
17. Молочные коржики по госту.
18. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Песочные кольца с орехами.
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре