Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Закуска сыра из селедки и плавленого.
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
26. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
27. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
28. Песочный пирог со смородиной.
29. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
33. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре