Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
10. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
11. Кекс на кефире.
12. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
13. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
14. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
18. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
20. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
25. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Бисквит на кефире.
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Куриные котлетки с плавленными сырками.
32. Вкус детства - печенье "Орешки".
33. Хачапури по аджарски.
34. Какие музеи популярны среди туристов
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»