Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Рыбный пирог "Все Сыты".
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Куриная грудка в шубке под сыром.
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Домашний сыр за 3 часа.
38. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
39. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
42. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
43. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
44. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
45. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
47. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»