Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
15. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Сардина: польза и вред для организма
27. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
28. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
29. Какие необычные музеи есть в Перми
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне