Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Слойки на кефире.
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Куриные крылышки запечённые в духовке.
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
22. Цыпленок табака (тапака).
23. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
28. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
29. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
30. Рыбка в кляре на минералке.
31. Бисквит на кефире.
32. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
34. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
35. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
41. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей