Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
24. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Анастасия Высоцкая: история успеха
28. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
34. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
35. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?