Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
2. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
3. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
4. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
5. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
6. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
7. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
8. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
9. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
10. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
11. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
12. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
13. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
14. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
15. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
16. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
17. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
18. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
19. Куриные бёдра с рисом в духовке.
20. Пеку каждые выходные.
21. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
22. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Очень пышные оладьи без яиц.
25. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
26. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
27. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
28. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
29. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
30. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
31. Куриное Филе в сливочном соусе.
32. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
33. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
34. Домашнее мягкое печенье на сметане.
35. Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму.
36. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
37. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
38. "Фанта" из апельсинов в домашних условиях.
39. Универсальное постное Дрожжевое тесто. Универсальное Дрожжевое тесто без яиц и молока
40. Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста
41. Домашний черный хлеб на солоде
42. Хлеб из ржаной муки в духовке. Ржаной хлеб: рецепт для начинающих пекарей
43. Ржаной хлеб на натуральной закваске с солодом. Хлеб на ржаной закваске с солодом
44. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься
45. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
46. Пп драники из картошки. Драники картофельные диетические
47. Диетические драники из картофеля на пару.. Драники на пару в мультиварке
48. Диетические драники из картофеля и правильное питание. Драники диетические
49. Блины с начинкой из яиц и зелёного лука.
50. Баница. Баница - блюдо болгарской кухни.