Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Рогалики из творожного теста.
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
29. Песочные кольца с орехами.
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Самса. Себе рецептик сохрани!
32. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
35. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
36. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
37. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы