Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
2. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
3. Наивкуснейшая творожная запеканка.
4. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
5. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
6. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
7. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
8. Праздничные бутерброды со шпротами.
9. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
10. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
11. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
12. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
13. Песочные кольца с орехами.
14. Простое песочное печенье.
15. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
16. Песочный пирог со смородиной.
17. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
18. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
19. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
20. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
21. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
22. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
23. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
24. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
25. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
26. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
27. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
28. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
29. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
30. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
31. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
32. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
33. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
34. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
35. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
36. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
37. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
38. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
39. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
40. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
41. Нежные баклажаны в сливках.
42. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
43. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
44. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
45. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
46. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
48. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
49. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
50. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке