Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в лечо

Работа размещена:

Друзья, хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»16 лучших рецептов вкусного лечо. Лечо-бомба Нет вкуснее! Лечо

Вкусных и интересных рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Хочу поделиться с вами своим рецептом, по которому готовлю его каждое лето. Зимой оно съедается мгновенно. Для лечо выбирайте мясистые перцы, тонкокорые не подойдут, а количество сахара и соли вы можете подкорректировать под свой вкус. Кто-то любит сладкое лечо, кто-то - чуть солонее.

Ингредиенты

Сладкий перец (красный/оранжевый/желтый) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Репчатый лук - 4 шт

Чеснок - 1 крупная головка

Растительное масло - 100 мл.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Петрушка - 1 пучок

Уксус (9%) - 2 ст.л.

Лечо, приготовленное из перца, является одним из наиболее универсальных продуктов, который может стать особенной основой для приготовления многих блюд и выступать в качестве обычной закуски. Его можно использовать в качестве заправки для первых блюд, пирогов, пиццы или рагу.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Лечо из перца пальчики оближешь на зиму"

Не существует единственного верного рецепта приготовления, однако есть несколько незаменимых ингредиентов, составляющих основу лечо, это: болгарский сладенький перец и томаты. Также часто к основным ингредиентам добавляют репчатый лук, который при желании может быть заменен на морковь и чеснок.

Рецепт настоящего болгарского лечо. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. История Сургута: от древности до современности
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Клубника с сахаром на зиму без варки.
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Простой рецепт приготовления теста для мантов
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Курочка в кефире.
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Бисквит на кефире.
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Какие временные выставки проводятся
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски