Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат с яблоком

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он идеально подходит для пикников, барбекю и просто для простой вечеринки с друзьями. В 2023 году мы хотим предложить вам самые сочные и вкусные рецепты шашлыка, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Соусы для шашлыка

Перед тем, как приготовить сам шашлык, стоит приготовить соусы. Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:

1. Соус из томатов и перца

400 г томатов 1 перец болгарский 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу

Поваренную соль и перец добавьте по вкусу.

2. Соус из айвы и лимона

Как правильно подготовить мясо перед приготовлением шашлыка.  Как выбрать мясо для шашлыка
Промойте листья салата, хорошо просушите. Порвите салат руками.Томаты черри двух видов промойте и порежьте пополам.Сварите яйцо пашот.Филе слабосоленого лосося порежьте полосками толщиной 3-4 мм.Смешайте порванные листья салата с томатами черри, соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем.На центр тарелки горкой выложите салат, сверху положите яйцо пашот, по кругу выложите нарезанный лосось.Соусом «Песто» либо полейте сам салат, либо положите его на яйцо пашот.Зеленый салат с филе лосося и яйцом пашот готов. Приятного аппетита!

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

1. Свежую и сочную белокочанную капусту салатных сортов нашинковать тонкими лентами-полосками. Возможно, что весь секрет успешности «столовского» капустного салата и те вкусные воспоминания о нем, и заключаются в особой нарезке капусты – ее нужно нарезать именно тонко! Впрочем, правильные пропорции сахара, соли и уксуса также играют немаловажную роль во всем процессе, поэтому продолжим приготовление салата.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 мал. кочан капусты (1 кг)1 мал. морковь (100 г)2 ст. л. 9% уксуса2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла1 ст. л. сахара1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата.

После удаления кочерыжки, слишком грязных и жестких листьев и прочего неликвида у меня в итоге получилось 600 г нашинкованной свежей капусты.

С этим салатиком знаком каждый, кто рос в нашей стране. В любой столовой он непременно был. И любили его не только за то, что цена ему была – несколько копеек, а за то, что он был вкусный и полезный. Особенно налегали на салат зимой, когда нехватка витаминов начинала давать о себе знать плохим настроением и сонливостью. А в капусте витаминов более чем достаточно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 мал. кочан капусты (1 кг)1 мал. морковь (100 г)2 ст. л. 9% уксуса2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла1 ст. л. сахара1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата.

После удаления кочерыжки, слишком грязных и жестких листьев и прочего неликвида у меня в итоге получилось 600 г нашинкованной свежей капусты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 мал. кочан капусты (1 кг)1 мал. морковь (100 г)2 ст. л. 9% уксуса2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла1 ст. л. сахара1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата.

После удаления кочерыжки, слишком грязных и жестких листьев и прочего неликвида у меня в итоге получилось 600 г нашинкованной свежей капусты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 мал. кочан капусты (1 кг)1 мал. морковь (100 г)2 ст. л. 9% уксуса2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла1 ст. л. сахара1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата.

После удаления кочерыжки, слишком грязных и жестких листьев и прочего неликвида у меня в итоге получилось 600 г нашинкованной свежей капусты.

Многие помнят блюда из советской столовой – вкусные и простые. Из обычных продуктов можно было приготовить полноценное и полезное блюдо. Нередко в столовых подавали овощные салаты. Приготовим салат «Витаминный» из капусты, огурца и моркови с уксусом, как в столовой. Для рецепта возьмем обычную белокочанную капусту, свежий огурец и сочную сладкую морковку. Эти овощи идеально гармонируют между собой, а для заправки понадобится растительное масло и уксус.

Чтобы салат стал еще более сочным, добавим соль и сахар. Благодаря специям овощи выделят сок и салат получится невероятно вкусным. А сколько витаминов в овощах, не перечесть. Приготовьте к обеду такой простой, но очень вкусный салат. Минимум усилий и на вашем столе появится мега-полезное овощное блюдо.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
2. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
3. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
4. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
5. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
6. Рулетики из скумбрии в духовке.
7. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
8. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
9. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
10. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
11. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
12. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
13. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
14. Где можно прогуляться вечером в центре города
15. Пирог "Чернушка" с вареньем.
16. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
17. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
18. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
19. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
20. Салат капустный (в горячем маринаде).
21. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
22. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
23. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
24. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
25. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
26. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
27. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
28. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
29. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
30. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
31. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
32. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
33. Кремлёвская хряпа. Внимание!
34. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
35. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
36. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
37. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
38. Нежные баклажаны в сливках.
39. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
40. Баклажаны с луком в сливках.
41. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
42. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
43. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
44. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
45. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
46. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
47. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
48. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
49. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
50. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени