Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Капустный салат

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он идеально подходит для пикников, барбекю и просто для простой вечеринки с друзьями. В 2023 году мы хотим предложить вам самые сочные и вкусные рецепты шашлыка, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Соусы для шашлыка

Перед тем, как приготовить сам шашлык, стоит приготовить соусы. Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:

1. Соус из томатов и перца

400 г томатов 1 перец болгарский 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу

Поваренную соль и перец добавьте по вкусу.

2. Соус из айвы и лимона

Как правильно подготовить мясо перед приготовлением шашлыка. Как выбрать мясо для шашлыка

1. Свежую и сочную белокочанную капусту салатных сортов нашинковать тонкими лентами-полосками. Возможно, что весь секрет успешности «столовского» капустного салата и те вкусные воспоминания о нем, и заключаются в особой нарезке капусты – ее нужно нарезать именно тонко! Впрочем, правильные пропорции сахара, соли и уксуса также играют немаловажную роль во всем процессе, поэтому продолжим приготовление салата.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 мал. кочан капусты (1 кг)1 мал. морковь (100 г)2 ст. л. 9% уксуса2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла1 ст. л. сахара1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата.

После удаления кочерыжки, слишком грязных и жестких листьев и прочего неликвида у меня в итоге получилось 600 г нашинкованной свежей капусты.

С этим салатиком знаком каждый, кто рос в нашей стране. В любой столовой он непременно был. И любили его не только за то, что цена ему была – несколько копеек, а за то, что он был вкусный и полезный. Особенно налегали на салат зимой, когда нехватка витаминов начинала давать о себе знать плохим настроением и сонливостью. А в капусте витаминов более чем достаточно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 мал. кочан капусты (1 кг)1 мал. морковь (100 г)2 ст. л. 9% уксуса2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла1 ст. л. сахара1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата.

После удаления кочерыжки, слишком грязных и жестких листьев и прочего неликвида у меня в итоге получилось 600 г нашинкованной свежей капусты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 мал. кочан капусты (1 кг)1 мал. морковь (100 г)2 ст. л. 9% уксуса2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла1 ст. л. сахара1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата.

После удаления кочерыжки, слишком грязных и жестких листьев и прочего неликвида у меня в итоге получилось 600 г нашинкованной свежей капусты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 мал. кочан капусты (1 кг)1 мал. морковь (100 г)2 ст. л. 9% уксуса2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла1 ст. л. сахара1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата.

После удаления кочерыжки, слишком грязных и жестких листьев и прочего неликвида у меня в итоге получилось 600 г нашинкованной свежей капусты.

Многие помнят блюда из советской столовой – вкусные и простые. Из обычных продуктов можно было приготовить полноценное и полезное блюдо. Нередко в столовых подавали овощные салаты. Приготовим салат «Витаминный» из капусты, огурца и моркови с уксусом, как в столовой. Для рецепта возьмем обычную белокочанную капусту, свежий огурец и сочную сладкую морковку. Эти овощи идеально гармонируют между собой, а для заправки понадобится растительное масло и уксус.

Чтобы салат стал еще более сочным, добавим соль и сахар. Благодаря специям овощи выделят сок и салат получится невероятно вкусным. А сколько витаминов в овощах, не перечесть. Приготовьте к обеду такой простой, но очень вкусный салат. Минимум усилий и на вашем столе появится мега-полезное овощное блюдо.

Ингредиенты:

Салаты с курицей и грибами всегда пользуются популярностью благодаря своему идеальному сочетанию вкусов и текстур. Это блюдо идеально подходит для семейного обеда или ужина, а также может стать украшением праздничного стола. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и легкий салат с курицей и шампиньонами, используя простой и доступный рецепт.

Рецепт простого и вкусного салата Цезарь с курицей, листовым салатом, сыром и сухариками.

Ингредиенты

Куриные грудки - 1 шт.

Салат листовой - 2 вилка

Пармезан - 5 ст. ложек с верхом

Белый хлеб для сухариков

Для заправки:

домашний майонез - 0,3-0,5 стакана

чеснок - 2 зубчика

вустерский соус - 2 ч. л.

масло оливковое - 0,5 стакана

лимонный сок - 2 ст. л.

соль

черный или душистый молотый перец

197 добавлений в

Процесс приготовления

Салат "Цезарь" обычно готовят из разных сортов листового салата, различных салатных травок и сухариков из белого хлеба. Заправляют его соусом на основе сырых яичных желтков.

Салат с курицей и грибами — это классическое сочетание, которое любимо многими. Он идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как сочетает в себе белки, витамины и клетчатку. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить салат с курицей и грибами быстро и просто.

Какие грибы лучше использовать в салате с курицей. 20 интересных салатов с жареными шампиньонами

Это один из вкусных и простых вариантов приготовления любимого салата. Шампиньоны вносят в привычный салат разнообразие вкуса. Данное блюдо прекрасно будет смотреться на праздничном столе, ведь его подача очень яркая и красивая.

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты для соуса:

1

Промойте куриное филе и обсушите. Натрите филе солью и молотым чёрным перцем. Переложите филе в пакет и оставьте на 1 час.

2

Разогрейте в сковороде 1 ст. ложку масла, выложите филе. Обжарьте куриное филе на небольшом огне с каждой стороны по 6-7 минут.

3

Нарежьте готовое филе пластинами.

5

Нагрейте в сковороде 1 ст. ложку масла, выложите грибы. Обжарьте шампиньоны 4-5 минут на небольшом огне, помешивая.

6

Как приготовить классический соус для цезаря с курицей и грибами. Соус для салата Цезарь

Вегетарианство или пост могут быть не только полезными, но и очень вкусными, а постный салат "Цезарь" с грибами - прямое тому доказательство.

Грибы для салата вы можете взять те, что больше любите - вешенки, эринги, шиитаке или эноки отлично подходят. Но если за ними нужно ехать в крупный продуктовый супермаркет, то шампиньоны вы точно сможете купить в любом дискаунтере возле дома.

Ингредиенты

Хлеб с отрубями - 30-40 г

Салатный микс - 150 г

Шампиньон крупный - 1 шт.

Помидоры черри - 50 г

Масло оливковое - 50 г

Горчица в зернах - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Сахар - щепоть

Чеснок - 1 зубчик

162 кКал 20 мин.20 мин.

7 добавлений в

Аджика из свеклы на зиму. Аджика со свеклой + видеоЛюбим мы все остренькое – этого у нас не отнять. Так и полюбилась нам абхазская приправа – аджика , которую теперь готовить может каждая хозяйка, при этом, привнося в рецепт свою, оригинальную и ни с чем не сравнимую изюминку. Именно к таким оригинальным рецептам и относится данный, в котором мы предлагаем приготовить аджику со свеклой! Кроме остроты, к ней добавится еще и насыщенный красный оттенок, который выглядит очень аппетитно, не говоря уже и о самом вкусе. Конечно, это не классическая аджика, для приготовления которой нужны только перцы и сильные руки в прочных перчатках, но зато с этим рецептом справится кто угодно!

Привычными, так сказать, родными салатами на праздничном столе гостей уже не удивишь.

Если вы хотите продемонстрировать родным и близким настоящие кулинарные способности, то приготовьте салат с ветчиной и болгарским перцем.

Он будет отлично смотреться на вашем столе и удивит гостей необычным вкусом.

Добейтесь того, чтобы не только вкус, но и вид блюд, расставленных на вашем столе, вызывал у тех, кто смотрит на них, искренний восторг и здоровый аппетит.

Предлагаем вам несколько разнообразных рецептов приготовления салата с нотками свежести.

Промойте листья салата, хорошо просушите. Порвите салат руками.Томаты черри двух видов промойте и порежьте пополам.Сварите яйцо пашот.Филе слабосоленого лосося порежьте полосками толщиной 3-4 мм.Смешайте порванные листья салата с томатами черри, соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем.На центр тарелки горкой выложите салат, сверху положите яйцо пашот, по кругу выложите нарезанный лосось.Соусом «Песто» либо полейте сам салат, либо положите его на яйцо пашот.Зеленый салат с филе лосося и яйцом пашот готов. Приятного аппетита!

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

Салат с копченым окорочком - быстрый, простой, легкий способ соорудить вкусную закусь за считанные минуты. И без необходимости тратить время на варку курицы. Выбирай рецепт с фото, подходящий для тебя больше всего, и давай готовить вместе))

Быстрый фильтр Поиск по категории "Салат с копченым окорочком"

В состав рецептов салата с копченым окорочком, кроме основного ингредиента, могут входить любые сочетания овощей, круп, орехов, грибов, бобовых, сухариков, зелени, специй и даже фруктов и ягод. По сути, в любой салат, в составе которого есть курица, можно для замены взять ее же в копченом виде. Вкус, конечно, изменится, но не в худшую сторону.

Салат с копчёным окорочком коронный.

Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздниковГовяжье сердце – продукт, идеально подходящий для приготовления салатов на все случаи жизни – от будней до праздников. Это всегда вкусно, необычно, сытно и малокалорийно. Салат по достоинству оценен приверженцами правильного питания, диетологами и гурманами разных стран. Единственны минус – длительная подготовка субпродукта к приготовлению. Остальное все легко, быстро и просто.

Сладкая морковь, сочный лук и соленые огурцы – идеальное дополнение к говяжьему сердцу. Рецепт этого салата можно по праву считать классическим. Вкусное и сытное блюдо, которое удобно подать и к праздничному столу, и к будничному ужину.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

сердце говяжье вареное (300 г);капуста пекинская (150 г);огурец соленый/маринованный (3 шт.);яйцо куриное вареное (3 шт.);морковь вареная (2 шт.);лук репчатый (2 шт.);масло растительное (для жарки, 50 мл);майонез (150 г/по вкусу);соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

Салат с сердца свиного слоеный. 20 аппетитных салатов из свиного сердца

В этом салате интересно сочетаются разные вкусы и текстуры: хрустящий сочный перец, сладкая кукуруза, нежные шампиньоны и мягкое отварное сердце. Для заправки можно использовать сметану или майонез, придав им аромат и легкую остроту с помощью чеснока, горчицы или хрена. Оригинальность внесут орехи – добавьте горсть очищенного и слегка обжаренного арахиса или кешью. Для сочности и пикантности дополните блюдо маринованным или красным луком.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6

Ингредиенты:

Рецепты блюд на основе свиного сердца всегда отличаются повышенной сытностью, и в то же время легкостью, ведь это белковый, маложирный продукт. И наш салат не является исключением. Необыкновенно вкусный, ароматный и пикантный, он превосходно подходит как для праздников, так и для тихого ужина в семейном кругу. А простые, доступные продукты в его составе позволяют готовить такое угощение чаще.

Нам потребуется:

Лук – 2 шт.;Чернослив – 160 грамм;Сердце поросенка – 350 грамм;Яйца – 5 шт.;Морковь – 2 шт.;Сыр – 100 грамм;Лук – 2 шт.;Уксус – 1 ч.л.;Майонез – 50 грамм;Масло подсолнечника – 3 ст.л.;Соль и специи.

Приготовление:

В период зимних холодов хочется разнообразить свой рацион питательными и в то же время вкусными блюдами. Например, теплыми салатами из свиного сердца. Этот продукт достаточно диетический – 118 ккал на 100 гр. Что касается цены, то свиное сердце в этом плане обходится дешевле мяса. Иногда им заменяют колбасу в.

Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов

Вкусная, сытная и в меру пикантная закуска, которую по праву можно назвать классической. Салат готовится из самых простых продуктов, но от этого не теряет своей изюминки. Вместо хрена и горчицы в майонез можно добавить давленый чеснок, а вареную морковь заменить корейской.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5

Ингредиенты:

сердце свиное вареное (400-500 г);огурец маринованный (4-5 шт.);морковь вареная (2-3 шт.);лук репчатый (1-2 шт.);яйцо куриное вареное (4-5 шт.);петрушка (1 пучок);майонез (250 г/по вкусу);хрен столовый/горчица (1 ст. л./по вкусу);соль, перец (по вкусу).

Приготовление:

Этот простой рецепт салата из свиного сердца не требует большого количества ингредиентов, а потому является хорошим решением как для праздничного, так и для будничного стола. Кроме того, майонез здесь можно заменить оливковым маслом или сметаной, ввиду чего получаем почти диетическое блюдо. Салат получается очень сытным, а благодаря отличному вкусу его любят как дети, так и взрослые. Беспроигрышное блюдо для семейных обедов и ужинов.

Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком

Такой салат из свеклы обязательно понравится даже тем, кто этот овощ не любит, он настолько вкусный, что пальчики оближешь. Предложенный пошаговый рецепт с фото позволит заготовить на зиму не просто вкусную, а яркую и полезную закуску.

Ингредиенты:

4 кг свеклы;500 г моркови;500 г лука;1,5 кг помидоров;500 г сладкого перца;200 г чеснока;500 мл растительного масла;200 мл уксуса 9 %;180 г сахара;1 стручок острого перца;50 г соли.

Приготовление:

20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет

Фото: donatewales.org

Даже профессиональным поварам бывает сложно с салатами. С одной стороны – мешай что хочешь, а с другой – нужно, чтобы это было вкусно и интересно. Мы хотим упростить тебе проблему выбора, так что нашли 20 рецептов аппетитных салатов с ветчиной!

1. Салат с огурцами, помидорами и ветчиной

Фото: ku-mir.ru

Легкий свежий салат с такой же простой заправкой.

Тебе понадобится: 200 г ветчины, 10 помидоров черри, 1 луковица, 10 редисок, 200 г огурцов, 1 пучок зелени, чеснок, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. яблочного уксуса, специи.

Не везде сезон цветной капусты продолжается круглый год, а любителям ценного овоща отказать себе в его употреблении бывает трудно. По большому счету, аппетитные заготовки в холодную пору - неотъемлемый атрибут и ежедневного меню, и праздничной трапезы.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Цветная капуста на зиму"

Быстрый фильтр:

Маринад для цветной капусты на литр воды. Цветная капуста маринованная — рецепты просто пальчики оближешь на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
2. Какие интересные факты о метро Москвы
3. Как Калининград развивался в советский период
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
5. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
6. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
8. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
9. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
10. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
11. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Пасхальный кулич в хлебопечке.
14. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
15. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
16. Торт из печенья без выпечки.
17. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
18. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
19. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
20. Пирог с вареньем из песочного теста.
21. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
22. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
23. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
24. Группа Бутырка: где и когда выступают
25. Рисовая запеканка с рыбой.
26. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
27. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
28. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
29. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
30. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
31. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
32. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
33. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
34. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
35. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
36. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
37. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
38. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
39. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
40. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
41. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
42. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
43. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
44. Шашлык из свинины в духовке на противне
45. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
46. Нужно ли солить воду для казы?
47. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
48. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
49. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
50. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром