Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Советы на последнем этапе

Ржаной хлеб ассоциируется с чем-то теплым, природным и земным, особое удовольствие достать его горячим из печи в один из дождливых осенних дней. Домашний хлеб ржано пшеничный — это настоящий символ тепла и уюта. Каждому будет приятно отведать только что испеченный хлеб с холодным сливочным маслом — лучше завтрака и не придумать. Причем высока вероятность, что такой вкусный хлебушек уже не останется к обеду. О выборе в пользу ржаного хлеба с солодом говорят и его полезные свойства.

750 г пшеничной муки;12 г ржаной закваски;вода;смесь семян льна, овса и подсолнуха (по усмотрению);15 г меда;40 г красного солода.

Ржаной хлеб на натуральной закваске с солодом. Хлеб на ржаной закваске с солодом

Ржаной хлеб ассоциируется с чем-то теплым, природным и земным, особое удовольствие достать его горячим из печи в один из дождливых осенних дней. Домашний хлеб ржано пшеничный — это настоящий символ тепла и уюта. Каждому будет приятно отведать только что испеченный хлеб с холодным сливочным маслом — лучше завтрака и не придумать. Причем высока вероятность, что такой вкусный хлебушек уже не останется к обеду. О выборе в пользу ржаного хлеба с солодом говорят и его полезные свойства.

750 г пшеничной муки;12 г ржаной закваски;вода;смесь семян льна, овса и подсолнуха (по усмотрению);15 г меда;40 г красного солода.

Хлеб на ржаной закваске с солодом

Вкусный и ароматный ржаной хлеб с солодом можно замешать на закваске или с использованием сухих дрожжей. Первый вариант с закваской для ржаного хлеба, приготовленной в домашних условиях, использовала моя бабушка.

Кухонный инвентарь:  глубокая пиала или чаша хлебопечки; маленькая пиала или чашка; ковш или сито для просеивания муки; хлебопечка.

Хлеб на закваске ржаной с солодом. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Последние обновления на сайте:

1. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
2. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
3. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
4. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
5. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
6. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
7. Творожное печенье с изюмом.
8. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
9. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
10. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
11. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
12. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
13. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
14. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
15. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
16. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
17. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
18. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
19. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
20. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
21. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
22. Простое песочное печенье.
23. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
24. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
25. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
26. Грибной жюльен. Ингредиенты:
27. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
33. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
34. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
36. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
37. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
38. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
39. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
40. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
41. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
42. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
43. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
44. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
45. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
46. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
47. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
48. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
50. Пирог с творогом и маком