Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Советы на последнем этапе

Ржаной хлеб ассоциируется с чем-то теплым, природным и земным, особое удовольствие достать его горячим из печи в один из дождливых осенних дней. Домашний хлеб ржано пшеничный — это настоящий символ тепла и уюта. Каждому будет приятно отведать только что испеченный хлеб с холодным сливочным маслом — лучше завтрака и не придумать. Причем высока вероятность, что такой вкусный хлебушек уже не останется к обеду. О выборе в пользу ржаного хлеба с солодом говорят и его полезные свойства.

750 г пшеничной муки;12 г ржаной закваски;вода;смесь семян льна, овса и подсолнуха (по усмотрению);15 г меда;40 г красного солода.

Ржаной хлеб на натуральной закваске с солодом. Хлеб на ржаной закваске с солодом

Ржаной хлеб ассоциируется с чем-то теплым, природным и земным, особое удовольствие достать его горячим из печи в один из дождливых осенних дней. Домашний хлеб ржано пшеничный — это настоящий символ тепла и уюта. Каждому будет приятно отведать только что испеченный хлеб с холодным сливочным маслом — лучше завтрака и не придумать. Причем высока вероятность, что такой вкусный хлебушек уже не останется к обеду. О выборе в пользу ржаного хлеба с солодом говорят и его полезные свойства.

750 г пшеничной муки;12 г ржаной закваски;вода;смесь семян льна, овса и подсолнуха (по усмотрению);15 г меда;40 г красного солода.

Хлеб на ржаной закваске с солодом

Вкусный и ароматный ржаной хлеб с солодом можно замешать на закваске или с использованием сухих дрожжей. Первый вариант с закваской для ржаного хлеба, приготовленной в домашних условиях, использовала моя бабушка.

Кухонный инвентарь:  глубокая пиала или чаша хлебопечки; маленькая пиала или чашка; ковш или сито для просеивания муки; хлебопечка.

Хлеб на закваске ржаной с солодом. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Последние обновления на сайте:

1. Творожный торт "слёзы ангела".
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
4. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
11. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
12. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
13. Творожное печенье с изюмом.
14. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Сардина: польза и вред для организма
17. Бутерброды "Крабовые Цветы".
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Пирог с клубникой.
21. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
22. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
23. Куриные котлетки с плавленными сырками.
24. Рулет из свиной рульки.
25. Вкус детства - печенье "Орешки".
26. Песочный пирог со смородиной.
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
29. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни