Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Советы на последнем этапе

Ржаной хлеб ассоциируется с чем-то теплым, природным и земным, особое удовольствие достать его горячим из печи в один из дождливых осенних дней. Домашний хлеб ржано пшеничный — это настоящий символ тепла и уюта. Каждому будет приятно отведать только что испеченный хлеб с холодным сливочным маслом — лучше завтрака и не придумать. Причем высока вероятность, что такой вкусный хлебушек уже не останется к обеду. О выборе в пользу ржаного хлеба с солодом говорят и его полезные свойства.

750 г пшеничной муки;12 г ржаной закваски;вода;смесь семян льна, овса и подсолнуха (по усмотрению);15 г меда;40 г красного солода.

Ржаной хлеб на натуральной закваске с солодом. Хлеб на ржаной закваске с солодом

Ржаной хлеб ассоциируется с чем-то теплым, природным и земным, особое удовольствие достать его горячим из печи в один из дождливых осенних дней. Домашний хлеб ржано пшеничный — это настоящий символ тепла и уюта. Каждому будет приятно отведать только что испеченный хлеб с холодным сливочным маслом — лучше завтрака и не придумать. Причем высока вероятность, что такой вкусный хлебушек уже не останется к обеду. О выборе в пользу ржаного хлеба с солодом говорят и его полезные свойства.

750 г пшеничной муки;12 г ржаной закваски;вода;смесь семян льна, овса и подсолнуха (по усмотрению);15 г меда;40 г красного солода.

Хлеб на ржаной закваске с солодом

Вкусный и ароматный ржаной хлеб с солодом можно замешать на закваске или с использованием сухих дрожжей. Первый вариант с закваской для ржаного хлеба, приготовленной в домашних условиях, использовала моя бабушка.

Кухонный инвентарь:  глубокая пиала или чаша хлебопечки; маленькая пиала или чашка; ковш или сито для просеивания муки; хлебопечка.

Хлеб на закваске ржаной с солодом. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Последние обновления на сайте:

1. Вкус Польши: рецепт грибного супа
2. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
3. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
4. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
5. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
6. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
7. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
8. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
9. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
10. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
11. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
12. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
13. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
14. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
15. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
16. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
17. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
18. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
19. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
20. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
21. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
22. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
23. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
24. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
25. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
26. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
27. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
28. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
29. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
30. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
31. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
32. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
33. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
34. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
35. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
36. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
37. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
38. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
39. Пицца очень быстрая.
40. Эчпочмак с курицей и картошкой.
41. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
42. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
43. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
44. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
45. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
46. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.
47. Рыбный пирог на скорую руку.
48. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
49. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
50. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!