Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Советы на последнем этапе

Ржаной хлеб ассоциируется с чем-то теплым, природным и земным, особое удовольствие достать его горячим из печи в один из дождливых осенних дней. Домашний хлеб ржано пшеничный — это настоящий символ тепла и уюта. Каждому будет приятно отведать только что испеченный хлеб с холодным сливочным маслом — лучше завтрака и не придумать. Причем высока вероятность, что такой вкусный хлебушек уже не останется к обеду. О выборе в пользу ржаного хлеба с солодом говорят и его полезные свойства.

750 г пшеничной муки;12 г ржаной закваски;вода;смесь семян льна, овса и подсолнуха (по усмотрению);15 г меда;40 г красного солода.

Ржаной хлеб на натуральной закваске с солодом. Хлеб на ржаной закваске с солодом

Ржаной хлеб ассоциируется с чем-то теплым, природным и земным, особое удовольствие достать его горячим из печи в один из дождливых осенних дней. Домашний хлеб ржано пшеничный — это настоящий символ тепла и уюта. Каждому будет приятно отведать только что испеченный хлеб с холодным сливочным маслом — лучше завтрака и не придумать. Причем высока вероятность, что такой вкусный хлебушек уже не останется к обеду. О выборе в пользу ржаного хлеба с солодом говорят и его полезные свойства.

750 г пшеничной муки;12 г ржаной закваски;вода;смесь семян льна, овса и подсолнуха (по усмотрению);15 г меда;40 г красного солода.

Хлеб на ржаной закваске с солодом

Вкусный и ароматный ржаной хлеб с солодом можно замешать на закваске или с использованием сухих дрожжей. Первый вариант с закваской для ржаного хлеба, приготовленной в домашних условиях, использовала моя бабушка.

Кухонный инвентарь:  глубокая пиала или чаша хлебопечки; маленькая пиала или чашка; ковш или сито для просеивания муки; хлебопечка.

Хлеб на закваске ржаной с солодом. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Последние обновления на сайте:

1. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
2. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
3. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
4. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
5. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
6. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
7. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
8. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
9. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
10. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
11. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
12. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
13. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
14. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
15. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
16. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
17. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
18. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
19. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
20. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
21. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
22. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
23. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
24. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
25. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
26. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
27. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
28. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
29. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
30. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
31. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
32. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
33. Киш с индейкой и грибами.
34. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
35. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
36. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
37. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
38. Картошка в сметане. Нам понадобится:
39. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
40. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
41. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
42. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
43. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
44. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
45. Любимые "Секретные" котлетки.
46. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
47. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
48. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
49. Слоеные "Ушки" на закуску.
50. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.