Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Советы на последнем этапе

Ржаной хлеб ассоциируется с чем-то теплым, природным и земным, особое удовольствие достать его горячим из печи в один из дождливых осенних дней. Домашний хлеб ржано пшеничный — это настоящий символ тепла и уюта. Каждому будет приятно отведать только что испеченный хлеб с холодным сливочным маслом — лучше завтрака и не придумать. Причем высока вероятность, что такой вкусный хлебушек уже не останется к обеду. О выборе в пользу ржаного хлеба с солодом говорят и его полезные свойства.

750 г пшеничной муки;12 г ржаной закваски;вода;смесь семян льна, овса и подсолнуха (по усмотрению);15 г меда;40 г красного солода.

Ржаной хлеб на натуральной закваске с солодом. Хлеб на ржаной закваске с солодом

Ржаной хлеб ассоциируется с чем-то теплым, природным и земным, особое удовольствие достать его горячим из печи в один из дождливых осенних дней. Домашний хлеб ржано пшеничный — это настоящий символ тепла и уюта. Каждому будет приятно отведать только что испеченный хлеб с холодным сливочным маслом — лучше завтрака и не придумать. Причем высока вероятность, что такой вкусный хлебушек уже не останется к обеду. О выборе в пользу ржаного хлеба с солодом говорят и его полезные свойства.

750 г пшеничной муки;12 г ржаной закваски;вода;смесь семян льна, овса и подсолнуха (по усмотрению);15 г меда;40 г красного солода.

Хлеб на ржаной закваске с солодом

Вкусный и ароматный ржаной хлеб с солодом можно замешать на закваске или с использованием сухих дрожжей. Первый вариант с закваской для ржаного хлеба, приготовленной в домашних условиях, использовала моя бабушка.

Кухонный инвентарь:  глубокая пиала или чаша хлебопечки; маленькая пиала или чашка; ковш или сито для просеивания муки; хлебопечка.

Хлеб на закваске ржаной с солодом. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
2. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
3. Пирог с творогом и маком
4. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
5. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
6. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
7. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
8. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
9. Олия: загадочная итальянская соус
10. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
11. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
12. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
13. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
14. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
15. Пшено рисовая каша в горшочке.
16. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
17. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
18. Шашлык с беконом на мангале.
19. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
20. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
21. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
22. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
23. Куриный суп с клецками.
24. Пончики из сгущёнки, жареные в масле.
25. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
26. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
27. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
28. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
29. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
30. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
31. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.
32. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
33. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
34. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
35. Как выбрать поставщика фруктов для развития бизнеса?
36. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
37. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
38. Живое пиво или пастеризованное пиво. Какое пиво лучше - живое или пастеризованное?
39. Постные пирожки-рулетики с капустой в духовке. Постные пирожки с капустой
40. Как сделать бездрожжевое тесто на пирожки. Для чего используют бездрожжевое тесто
41. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски. Прибалтийский хлеб + бонусный рецепт на остатках закваски
42. Пшенично-ржаной хлеб на закваске. Хлеб классический пшенично-ржаной на закваске
43. 20 простых рецептов закваски для хлеба в домашних условиях. Способы приготовления заквасок для хлеба
44. Пп драники из картошки. Драники картофельные диетические
45. Постные пышные оладьи.
46. Мясо с грибами по-французски в мультиварке. Мясо по-французски в мультиварке
47. Мясо по-французски из курицы в мультиварке. Курица с картошкой и сыром в мультиварке
48. Как готовится картошка по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
49. Домашний сыр. Предлагаю быстрый и без заморочек рецепт домашнего сыра.
50. Самая вкусная в мире шарлотка.