Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Куриные грудки по - восточному.
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. История Сургута: от древности до современности
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Торт медово - маковый.
17. Сырные пышечки - за 10 минут.
18. Рулет, который не ломается.
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
24. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
28. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
35. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
36. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
37. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
38. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
39. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
40. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
41. Вкус Индии: рецепты с фасолью
42. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
43. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
44. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
45. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
46. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
47. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
48. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
49. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт