Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Польский маковый рулет.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Пышки на кефире.
8. Конфеты из творога.
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
19. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Курочка в кефире.
24. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
25. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Нежная куриная грудка в духовке.
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Headlines:
33. Какие места в Перми связаны с русской литературой
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
40. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре