Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
2. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
3. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
4. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
10. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
11. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
12. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
13. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Бутерброды "Крабовые Цветы".
18. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
19. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
20. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
24. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
30. Самса. Себе рецептик сохрани!
31. Какие места в Перми связаны с русской литературой
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво