Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Пышные манные кексы.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
26. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
27. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
28. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
30. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
31. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
32. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
33. Рулетики из скумбрии в духовке.
34. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
37. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
38. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
39. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
40. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
41. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
42. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
43. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
44. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
46. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
47. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
48. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке