Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. История Сургута: от древности до современности
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Ребрышки свиные из духовочки.
26. Курочка в кефире.
27. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
28. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Какие временные выставки проводятся
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
42. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
43. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
46. Салат из куриной грудки.
47. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Пшеничная каша, как в детском саду