Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
15. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
18. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
19. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
20. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
21. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
22. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
23. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
24. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
25. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
26. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
27. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
28. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
29. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
30. Нудли. Какая же это вкуснятина!
31. Бутерброды "Крабовые Цветы".
32. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
33. Мраморный рулет из курицы.
34. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
35. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
36. Картофель по-деревенски в духовке.
37. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
38. Хачапури по аджарски.
39. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
40. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
41. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
45. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
46. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
47. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»