Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
27. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Пирог с замороженными ягодами наливной.
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
35. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы