Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Рыба под маринадом.
28. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
29. Рыбка в кляре на минералке.
30. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
32. Хачапури по аджарски.
33. Песочные кольца с орехами.
34. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
44. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт