Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Headlines:
7. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
8. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
9. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
14. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
15. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Рецепт вергунов на кефире.
18. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
19. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Бисквит на кефире.
24. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Нежная куриная грудка в духовке.
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Грибной жюльен. Ингредиенты:
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
36. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
41. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
42. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
43. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
44. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
45. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
46. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ