Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Пирог "Дружная Семейка".
5. Конфеты из творога.
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Простой и вкусный - пирог капустный.
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Пасхальный кулич в хлебопечке.
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
25. Бананово - клубничный коктейль.
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
38. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
39. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
42. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода