Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Куриные крылышки запечённые в духовке.
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Сергей Трофимов: Голос Выборга
13. Headlines:
14. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
15. Какие рекорды и достижения связаны с городом
16. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
19. Какие необычные музеи есть в Перми
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
23. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
24. Анастасия Высоцкая: история успеха
25. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
26. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
28. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
29. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
30. Группа Бутырка: где и когда выступают
31. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
33. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
34. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
35. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
36. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
37. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
38. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
39. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
40. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
41. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
42. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
43. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
44. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
46. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
47. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?