Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Пышки на кефире.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
27. Cупер тесто на пельмени и вареники.
28. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
43. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
44. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке