Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Любимые "Секретные" котлетки.
2. Домашний лимонад. Ингредиенты:
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
11. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
14. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
15. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
16. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
17. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
18. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
19. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
20. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
21. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
24. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
25. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
26. Headlines:
27. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
28. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
29. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
32. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
33. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
37. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
38. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
39. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
40. Борщ с курицей в мультиварке
41. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
42. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
43. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
44. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
45. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
46. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
47. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
50. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты