Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Идея к праздничному столу.
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Перепечи с мясом, грибами.
10. Скумбрия на мангале.
11. Ванильный бисквит на кипятке.
12. Тесто для беляшей.
13. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
14. Какие новые парки построены в последние годы
15. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
16. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
17. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
18. Мясо по-грузински в духовке.
19. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
20. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
21. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
22. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
23. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
24. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
25. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
26. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
27. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
28. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
29. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
30. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
31. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
32. Горбуша, запечённая под сыром.
33. Оладьи из творога и сыра.
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
35. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
36. Пирог с клубникой.
37. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
38. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
39. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
40. Картофель по-деревенски в духовке.
41. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
42. Домашний сыр за 3 часа.
43. Быстрый пирог к чаю.
44. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
45. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
46. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
47. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью