Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из слабосоленого лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
5. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Рогалики из творожного теста.
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне